海鮮蠔吧 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣信德街11A地下
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海鮮蠔吧推介
星期日睇了咁至識食特然想食生蠔, 上open rice search, 大部份都好貴, search到呢間好似幾得, 即訂位店舖在銅鑼灣近摩頓台的天橋位, 在小街內可以在門外泊車店內不大, 有4,50個位, 有間獨立房食物方面有生蠔, 刺生, 串燒, 海鮮, 仲有扖類, 西日式飯面等我地2人叫了:半打生蠔, 想creamy 佢地推薦了澳洲, 新西蘭, 蘇格蘭 >澳洲較好味海膽: 味濃, 回味中油甘魚刺生: 新鮮, 夠厚但得4片沙拉(吾記得個名): 有芝麻, 西柚汁, 吾錯, 份量ok, 開胃鵝肝帶子炒飯: 鵝肝同炒飯好夾, d飯吸左鵝肝味, 同埋有d日式汁炒, 都幾香, 不過乾身d會好d食完都飽了, 無肚試串燒, 下次會試總結: 以食物質素同地方係幾抵, 服務好, 慢慢食又吾會趕你走, 不過張台面好似有d鹽, 清潔扣一分
銅鑼灣海鮮蠔吧
| 餐廳分店 | 海鮮蠔吧 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,多國菜,海鮮, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
海鮮蠔吧訂位
海鮮蠔吧位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣信德街11A地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海鮮蠔吧幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐海鮮蠔吧餐單包括有西式,多國菜,海鮮等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。海鮮蠔吧優惠
海鮮蠔吧 評價 相片
星期日睇了咁至識食特然想食生蠔, 上open rice search, 大部份都好貴, search到呢間好似幾得, 即訂位店舖在銅鑼灣近摩頓台的天橋位, 在小街內可以在門外泊車店內不大, 有4,50個位, 有間獨立房食物方面有生蠔, 刺生, 串燒, 海鮮, 仲有扖類, 西日式飯面等我地2人叫了:半打生蠔, 想creamy 佢地推薦了澳洲, 新西蘭, 蘇格蘭 >澳洲較好味海膽: 味濃, 回味中油甘魚刺生: 新鮮, 夠厚但得4片沙拉(吾記得個名): 有芝麻, 西柚汁, 吾錯, 份量ok, 開胃鵝肝帶子炒飯: 鵝肝同炒飯好夾, d飯吸左鵝肝味, 同埋有d日式汁炒, 都幾香, 不過乾身d會好d食完都飽了, 無肚試串燒, 下次會試總結: 以食物質素同地方係幾抵, 服務好, 慢慢食又吾會趕你走, 不過張台面好似有d鹽, 清潔扣一分
一向喜歡食生蠔既我，今晚第一次試呢間試試，我同朋友都比較食得再加上有點兒餓，就叫咗：海鮮拼盤：有海膽（好好味，味道好濃）、生蠔四隻（唔錯，可以一試，黎自法國同蘇格蘭）、牡丹蝦（好新鮮）、三文魚刺身、八爪魚再加多4隻生蠔：有美國同澳洲,—tasmainia，生蠔好新鮮！燒鵝肝：味道好濃，不過外面可以再燒脆D！白汁意粉：自己自由配搭，我加咗煙肉、青椒、磨菇！味道夠濃但唔會好滯！燒咗條魚，不過唔記得個名啦！都幾好味再叫咗支720ml既清酒。
星期六係銅鑼灣想搵間靜D 食西式/日式真係難過登天亂打亂撞行到去珀麗酒店附近見到有間門口裝潢好似酒BAR既餐廳 見價錢唔係好貴 / 靜靜地 / 又刺身又有蠔食 / 仲有唔駛煩既SET DINNER 即管試試~裝潢都唔錯 黑色係主色 如果d燈再暗少少更有mood仲有間vip 房 不過冇機會入去睇 因為已經坐左人 v_v講返d野食先 佢地有set dinner 不過我地睇完都冇叫到因為怕食唔哂~最後叫左下面呢d野 Oyster x 6 pcs ~ (新鮮好味)不過個sauces 好似唔夠spicy 三文魚 + 海膽刺身 ~ 三文魚厚切 很有咬口 (新鮮) , 海膽入口即溶 正到想死~仲食左d 翡翠螺同埋唔知咩野貝殼類野 (好鮮甜) 不過建議問師父拎多舊檸角 好d~佢地送左個尤魚絲小食俾我地... 開頭我地都唔知咩野黎以為係餅乾 因為佢烤得好乾身好脆 (女友還打趣說叫廚師烤d拎走睇戲食 ^_^)雞扖沙律 塊雞煎得好香口 加埋d菜 同埋個芒果汁 甜甜地 幾過癮 (女友話好正/我就唔太鐘意甜不過真係好開胃) 又叫小食.. 唔知咩野腸 好香幾啖就冇左 食左好似冇食 拎黎送啤酒一流主叫左個鵝肝帶子炒飯 賣相一流 d飯好香 連隔離台都被我地影響左叫左一碟 hahah 唔好睇佢細細過兩個人食都真係好辛苦先食得哂~ 最後抖左陣叫埋個是日甜品~lychee 奶凍 唔太甜好香lychee 味 食完個口都仲有陣lychee味很滿足的一餐 埋單都係400 有找 抵呀~p.s. 隔離台有大張table 有十幾人慶祝生日 好好氣氛佢地點左個日式bbq燒烤好香 ~抵讚係上菜速度十分適中 一道一道慢慢黎 唔會係咁隊埋黎你走咁~下次約一大班朋友book 佢間vip 房 慶生日先
We went to this place without too much expectation. It was located at a very quiet street of Causeway Bay. No one would know if there was no commercial. This was an oyster bar with Japanese grill. We were told that this was only newly opened for about 2 months. The decor was modern and simple.The restrooms would still need to fix the fascilities. During the dinner, we ordered the set dinner for 2 and we also ordered grilled chicken wings and oyster as well as wine additionally.The salad came with the set dinner was very fresh with special Japanese style sauce i.e. wasabi taste sauce.The grill was good. It was not too much and it held the fresh juicey feeling of both chicken wings and tendolin beef. The pasta was a bit of disappointment as it was overly done, with heavy white sauce and clams and beacons. It could be done differently. As for the desserts, these were not the strength of the bar. I could not finish the desert at all. This was an interesting oyster bar good for gathering and quiet chat. There still rooms for their growth.
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海鮮蠔吧餐廳詳細資料：
- 海鮮蠔吧地址: 銅鑼灣信德街11A地下 La Stage oyster & seafood,
- 海鮮蠔吧電話:
- 海鮮蠔吧價錢:
- 分類: 西式,多國菜,海鮮,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 海鮮蠔吧 Facebook
更多海鮮蠔吧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在田園坊內有任何傳播的風險，田園坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳田園坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，田園坊同時建議採取以下措施*田園坊 黃, 田園坊 藍, (田園坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海鮮蠔吧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海鮮蠔吧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海鮮蠔吧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海鮮蠔吧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳