不是葡撻 新馬路
地址: 新馬路澳門清平街6號地舖
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不是葡撻推介

澳門首間年輪蛋糕專門店,造型看起來有點像葡撻,是以年輪蛋糕代替蛋撻的酥皮層。

新馬路不是葡撻
餐廳分店 | 不是葡撻 |
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地區 | 新馬路 |
電話訂位 | +85366426725 |
餐單 Menu | 日本菜,西式糕點, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $50以下 |
不是葡撻訂位
不是葡撻位於新馬路區,詳細地址是新馬路澳門清平街6號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。不是葡撻幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐不是葡撻餐單包括有日本菜,西式糕點等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85366426725 查詢訂座。不是葡撻優惠
不是葡撻 評價 相片
位置較偏僻,有啲難搵,由於係想買呢款撻當手信,所以門市有嘅味道就每樣都買左1個,翻焗過就分唔出軟式同硬式有咩分別,但如果計葡式個款,中間嘅餡係冇網上講嘅咁甜,其實係食唔出係咩味,嚴格黎講芝士撻仲好食啲,唔可以同普通葡撻比較。
澳門嘅食物真係多不勝數,而且經常都有新血。
今次呢間不是葡撻都係第一次試,舗頭喺大馬路附近嘅清平街,好易揾。
舖頭門面同內部都好細,係外賣手信及小食店嘅經營模式。
我哋試咗硬皮芝士撻同軟皮年輪葡撻。
店員細心地提醒我哋食硬皮芝士撻時要托住個底,因為好易甩出嚟。
芝士撻食落去基本上就同流心芝士撻一樣味。
一樣係有芝士流出,一樣係曲奇皮,唯一唔同嘅係個曲奇皮硬少少,硬嘅外皮加上軟心芝士,兩重口感對比強烈。
另外一隻係軟皮年輪葡撻,外皮係年輪蛋糕,入面係葡撻蛋漿。
淡淡嘅葡撻味,甜甜地,但就將酥皮換成年輪蛋糕。
個人覺得始終係葡撻蛋味濃d,而且一般葡撻上嘅焦糖味提升咗整體嘅香氣同味道。
下次再有機會,會試下硬皮葡撻。
上次朋友特登推介我黎呢度試吓另一款嘅葡撻!每日新鮮製造仲有分左好多口味㗎!我就試咗比較傳統嘅兩款曲奇葡撻內裏嘅蛋醬同普通嘅葡撻差唔多,都係好香滑同小小甜味,特別在出邊似係曲奇,咬口好香脆,係另外一種食法招牌年輪葡撻呢一款葡撻外邊就比較鬆軟,有蛋糕嘅口感!都係一種比較特別既葡撻款!總括嚟講,推介比經常黎澳門遊玩嘅人,食開平時既葡撻可能食到厭,可以黎試一試呢款啊
其實好耐之前朋友介紹過尼間係澳門既“不是葡撻”,佢地既出品其實係年輪蛋糕代替酥皮再係上面加入葡撻既蛋漿一齊焗,今次過到黎澳門就去食下。
分返開年輪蛋糕同葡撻兩樣我都好鐘意食,好期待兩個加埋會刷出咩火花。
佢地分左4款撻,分別係年輪葡撻軟/硬同芝士年輪葡撻軟/硬,先買一個年輪葡撻硬試下先,外貌其實好吸引,但當店員一拿比我既時候發現個撻原來係凍既,問店員佢話正常尼款捧係常溫食,個一刻其實有d失望,因為佢都係葡撻類既食品,所以一定係熱食最好食,既然都買左都要試下,一食之下發現其實好普通,焗硬左既年輪蛋糕其實同曲奇皮既蛋撻無咩分別,仲要係凍既,蛋味一般般啦,所以食完第一個之後都無再買第二個試,食一次就夠。
不是葡撻真係同佢個名一樣根本不是葡撻,如果係以食葡撻既心去食,一定會失望。
之前女排大獎賽,我們一行8人由香港到澳門覓食。
網上看到不是葡撻的報導,難得係澳門一定要試吃一下,朋友都係外賣到手的,所以我只看到包裝精美的撻、撻、撻和撻🤣🤣我朋友話分左三個口味並有軟硬之分,口味有分別既,但軟硬就真係要比啲心機去感受一下。
我個人認為硬係帶小小脆口的,層次感會多啲,因為本身中間既蛋已經係軟軟的,所以比較好味👍🏼而蛋同年輪既焙焗時間掌握得好,唔會太乾身。
不過如果蛋味再重一點就好了😋
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不是葡撻餐廳詳細資料:
- 不是葡撻地址: 新馬路澳門清平街6號地舖 Putajanai, G/ F,6 Tv.do Matadouro, Avenidade Almeida Ribeiro
- 不是葡撻電話: +85366426725
- 不是葡撻價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 不是葡撻 Facebook
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為減低冠狀病毒病在無印良品內有任何傳播的風險,無印良品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳無印良品除了遵守預防及控制疾病的相關規例,無印良品同時建議採取以下措施*無印良品 黃, 無印良品 藍, (無印良品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
不是葡撻在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內不是葡撻應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳不是葡撻建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
不是葡撻餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳