名苑民間小食 旺角
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名苑民間小食推介

行過見到有啲神奇食物, 於是買左盒諗住試下,點知非常後悔因為這家的龍鬚糖十分痴牙,痴到你食完一粒得返70%入肚,其他的都在牙上。好彩果陣只係買外賣,同埋在回家既途中否則我相信自己會買牙擦同埋牙膏再去D商場洗手間擦下牙其實呢幾粒野,得個凍字 ,乜味都冇...............

旺角名苑民間小食
餐廳分店 | 名苑民間小食 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 61508262 |
餐單 Menu | 港式,小食店, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $50以下 |
名苑民間小食訂位
名苑民間小食位於旺角區,詳細地址是旺角西洋菜南街2A號銀城廣場地庫66號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名苑民間小食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐名苑民間小食餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 61508262 查詢訂座。名苑民間小食優惠
名苑民間小食 評價 相片
行過見到有啲神奇食物, 於是買左盒諗住試下,點知非常後悔因為這家的龍鬚糖十分痴牙,痴到你食完一粒得返70%入肚,其他的都在牙上。
好彩果陣只係買外賣,同埋在回家既途中否則我相信自己會買牙擦同埋牙膏再去D商場洗手間擦下牙其實呢幾粒野,得個凍字 ,乜味都冇...............
跟朋友逛街,經過銀城廣場見到有5元店的牌子便想到地庫,結果被電梯旁的這家龍鬚糖吸引,5元店已被我拋出腦海。
店子很小很簡單,入面的空間僅僅夠師傅走兩小步來回雪櫃和弄龍鬚糖的角落。
平時食開都是同一條街在Sasa隔邊擺檔的伯伯的龍鬚糖,但見當時仍沒有客人,師傅仍然不停將糖膠沾粉拉拉扯扯弄龍鬚,而且店子很乾淨,所以覺得龍鬚糖應該新鮮可以一試。
檯上只放了三種傳統小食如下。
龍鬚糖($11/盒, $20/2盒): 有原味、朱古力味和紫菜肉鬆味三種選擇。
一盒六粒。
糯米糍($11/盒, $20/2盒): 因為剛完飲茶太飽所以沒食。
有膠蓋遮著餡料,隱約見到花生碎。
不知是否椰絲花生。
本想問但我們付錢時開始多客人,怕耽誤師傅而沒問。
叮叮糖($8): 只有薑味選擇。
師傅已預先打好部份叮叮糖,但還是很大顆,師傅會在有客人要時才再將它們打碎成小顆粒。
師傅說薑味挺重的,因為朋友怕薑味,我一個人又吃不完,唯有留待下一次來再試。
因為價錢相同, 顧客買一盒裡面也可以有龍鬚糖和糯米糍, 但我們還是要了一整盒原味龍鬚糖。
師傅即從雪櫃拿出一盒,說冰了更好吃。
反正沒吃過冰龍鬚糖,試就試吧。
龍鬚糖冰過的龍鬚比沒冰過的,多了分爽脆! 而龍鬚跟花生椰絲比例差不多是一半一半, 不像其他龍鬚糖有太多龍鬚以至放進口後一會兒因未能即時吃完而糊掉。
這兩個跟其他龍鬚糖不同的地方解決了食龍鬚糖時龍鬚會融化糊掉的問題。
這是我第一次食完龍鬚糖無黐牙亦無須喝任何飲品沖走口裏白色粉糊的。
花生椰絲炒得很香,椰絲不會太多,沒蓋過花生香味。
整體來說真是一絕 臨走前見師傅很努力很親切的招呼顧客又很細心耐心的解答詢問。
服務態度一流, 製作又認真,心裡真不希望這門手藝因傳統工藝日漸式微而失傳。
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名苑民間小食餐廳詳細資料:
- 名苑民間小食地址: 旺角西洋菜南街2A號銀城廣場地庫66號舖 名苑民間小食, Shop66, L G/ F, Ginza Plaza,2 A Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok
- 名苑民間小食電話: 61508262
- 名苑民間小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 名苑民間小食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金滿利快餐店內有任何傳播的風險,金滿利快餐店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金滿利快餐店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金滿利快餐店同時建議採取以下措施*金滿利快餐店 黃, 金滿利快餐店 藍, (金滿利快餐店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名苑民間小食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名苑民間小食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名苑民間小食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
名苑民間小食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳