豐味蒸食 旺角
地址: 旺角廣東道1016號地舖
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豐味蒸食推介


今日同朋友想食蒸野,經過見到呢間食店,即製石磨腸粉好吸引,而且新開不久,雖然地方唔算大,座位較少,但環境光猛乾淨。招牌豬脾腸粉 $25即叫即製好新鮮熱辣,石磨腸粉透薄好滑溜,醬汁調味岩岩好,咸鮮有蒜香,微咸帶少少辣,豬脾肉質鬆化,連帶豬皮都好有膠質好彈滑。豬潤腸粉加蛋 $25豬潤腸粉較少見,熟度剛好,豬潤用料十足,鮮嫩無渣帶點爽,口感一流,腸粉加蛋更滑更多份蛋香味。豉椒排骨蒸飯 $30排骨份量多,非常入味且肉質嫩腍,蒸飯最正,蒸得飯粒爽口好咬,又保留飯香,配肉同加左醬油真係食唔停口,蒸飯仲送是日例湯,清甜滋潤好味。豬肉鮮蝦蒸餃 $20餡料夠多,蝦肉一整隻大大粒,仲好爽彈,餃皮頗薄有彈性,透出內餡好吸引。韭菜豬肉蒸餃 $18韭菜非常香,肉同菜比較適中,咬落仲好多肉汁。豆漿 $10有得揀凍/熱,同埋無糖/甜,岩岩渣起唔會好凍,豆味都突出,豆漿好香滑。總括,價錢超值,食物份量足,味道亦好,即叫即做夠新鮮熱辣,環境乾淨,感覺很有人情味。


旺角豐味蒸食
餐廳分店 | 豐味蒸食 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 433 |
價錢幾錢 | $50以下 |
豐味蒸食訂位
豐味蒸食位於旺角區,詳細地址是旺角廣東道1016號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豐味蒸食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐豐味蒸食餐單包括有港式等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。豐味蒸食優惠
豐味蒸食 評價 相片
今日同朋友想食蒸野,經過見到呢間食店,即製石磨腸粉好吸引,而且新開不久,雖然地方唔算大,座位較少,但環境光猛乾淨。
招牌豬脾腸粉 $25即叫即製好新鮮熱辣,石磨腸粉透薄好滑溜,醬汁調味岩岩好,咸鮮有蒜香,微咸帶少少辣,豬脾肉質鬆化,連帶豬皮都好有膠質好彈滑。
豬潤腸粉加蛋 $25豬潤腸粉較少見,熟度剛好,豬潤用料十足,鮮嫩無渣帶點爽,口感一流,腸粉加蛋更滑更多份蛋香味。
豉椒排骨蒸飯 $30排骨份量多,非常入味且肉質嫩腍,蒸飯最正,蒸得飯粒爽口好咬,又保留飯香,配肉同加左醬油真係食唔停口,蒸飯仲送是日例湯,清甜滋潤好味。
豬肉鮮蝦蒸餃 $20餡料夠多,蝦肉一整隻大大粒,仲好爽彈,餃皮頗薄有彈性,透出內餡好吸引。
韭菜豬肉蒸餃 $18韭菜非常香,肉同菜比較適中,咬落仲好多肉汁。
豆漿 $10有得揀凍/熱,同埋無糖/甜,岩岩渣起唔會好凍,豆味都突出,豆漿好香滑。
總括,價錢超值,食物份量足,味道亦好,即叫即做夠新鮮熱辣,環境乾淨,感覺很有人情味。
今日同媽咪見到廣東道街市買生果,媽咪話好肚餓要搵嘢食,俾我哋見到呢間新開嘅蒸飯店😍😍啱晒媽咪啦,最鍾意食啲健康野😚🎈招牌豬脾😊非常飽滿,豬脾炆得非常入味,老闆話啲濃濃嘅滷水汁係秘製,豬脾皮好煙韌,膠原感重重的😚咬落肉質軟滑,好軟淋🤤入口即溶,輕易拆開左啲骨同肉,重點一啲都唔肥膩🍯🎈手工蒸餃,顆顆飽滿紮實,自家製既餃永遠夠足料,哩間店有韭菜鮮肉餃同豬肉鮮蝦餃,韭菜蒸餃皮好薄,餡又多,韭菜份量多😊好有口感😚而鮮蝦豬肉蒸餃啲鮮蝦好足,令到蒸餃好鮮味。
🎈豬潤腸粉,石磨腸粉即叫即拉,保持新鮮爽口, 蒸製火喉控製得洽到好處😄🎈豬潤剛剛熟透,好鮮嫩🤗🤗🎈再嗌左碟香菇腸,有幾特別喎唔係出邊食到,好香嘅菇味,同啲腸粉好夾💓💓💓🎈 港式蒸飯🤗牛肉蒸飯,嫩滑而不鬆散既牛肉,蒸得剛好,鮮甜牛肉汁滲透到飯中,好餸飯呀😄😄🎈港式奶茶,香濃幼滑的奶茶☕️茶底濃濃的,配埋腸粉同蒸餃,掂呀🤗
廣東道街市暗藏一間專賣石磨腸粉家庭式小店,店內自設石磨即場磨米漿,另外仲有蒸飯同蒸餃,想食得清d但又唔想咁寡,呢度可能岩你口味。
🍴招牌豬髀(例牌) HK$45腸粉即叫即蒸,等候時先整碟招牌豬髀。
豬皮夠晒肥美,彈牙唔油膩,瘦肉夠腍,滷得好入味,果然係招牌菜。
🍴豬膶腸 HK$22、加豬膶 HK$5腸粉厚薄適中,夠軟滑,要用匙羹兜住先夾得起。
因為鍾意食豬膶,所以叫左雙倍豬膶,咁就啖啖都食到,豬膶無蒸到過老,軟嫩依然。
🍴鮮蝦腸 HK$22、加蛋 HK$3、加粟米 HK$3鮮蝦好爽好鮮甜,加埋蛋香同粟米,甜上加甜,好食。
🍴香茜牛肉腸 HK$22香茜同牛肉好夾,不過牛肉略嫌剁得太碎。
🍴豬肉鮮蝦餃拼韭菜鮮肉餃 HK$20豬肉鮮蝦餃好似食緊蝦餃點心咁鮮甜。
韭菜好香,唔會咬唔斷。
📍豐味蒸食旺角廣東道1016號地舖
旺角出名野食多買送又平.今日就出左去旺角街市買送.買完差唔到4點有少少肚餓😉見到有間食石磨腸粉所以同屋企人入去試下!食物方面:⚪金針雲耳冬菇雞蒸飯份量好大.好多料.雞好滑冬菇都好香😏配埋金針雲耳好爽滑好有口感.D飯蒸出黎都好軟熟.粒粒分明!⚪️韭菜豬肉餃蒸餃粒粒都好飽滿.個皮好薄.見到d餃子都好多餡!正👍🏻⚪️香茜牛肉腸石磨即拉腸粉好正腸粉皮好滑😊熱辣辣好好食.配合埋佢地既蔥油加鼓油正.腸粉仲好足料好多牛肉又唔會過熟🤭加埋生菜好爽脆完全唔會膩!⚪️鮮蝦腸見到都好多蝦,腸粉皮好滑,蝦都好彈牙好好食!整體方面:店舖唔算大,有4.5張枱都唔會好迫,枱係用左雲石枱好令,食物都好新鮮,腸粉全部即叫即整,要等8分鐘左右⏰份量好大碟,而且價錢好大眾化好抵食!
今日想食清淡啲出到旺角朗豪坊附近搵食有間主打蒸野嘅小店符合清淡要求👍🏻——————————————————叫左兩碟腸粉一碟餃一碟米粉一碟肉聽落好似唔多但食落就好飽腸粉同一般粥舖嘅唔同皮薄餡靚蝦新鮮 豬潤帶沙用米漿拉出尼既腸粉皮有好香既米味加左生菜食落好清新配上微甜豉油同蔥花 鮮味提升蒸米粉條條分明同炒米粉一樣乾爽但又無炒米粉禁多油米粉面舖左乾蔥辣菜脯好入味值得推介👍🏻豬髀爽嫰彈牙而不是軟淋適合香港人口味肥瘦適中唔會有大片肥膏的感覺而且例牌份量已經好多抵食蒸餃有啲似茶樓蝦餃餃皮通透煙韌原隻蝦加豬肉爽甜韭菜餃個人十分喜歡韭菜香豬肉甜加埋個餃皮😌——————————————————⊗ 鮮蝦腸 $22⊗ 豬潤腸 $22⊗ 蒸米粉 $20⊗ 蒸餃雙併 $20⊗ 招牌豬髀例牌 $45⊗ 豆漿 $10
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豐味蒸食餐廳詳細資料:
- 豐味蒸食地址: 旺角廣東道1016號地舖 豐味蒸食, G/ F,1016 Canton Road, Mong Kok
- 豐味蒸食電話:
- 豐味蒸食價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 豐味蒸食 Facebook
更多豐味蒸食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在柏斯餅屋內有任何傳播的風險,柏斯餅屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳柏斯餅屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,柏斯餅屋同時建議採取以下措施*柏斯餅屋 黃, 柏斯餅屋 藍, (柏斯餅屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豐味蒸食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豐味蒸食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豐味蒸食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
豐味蒸食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳