愛爾蘭瘋薯 旺角
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愛爾蘭瘋薯推介

看到or 打著此店結業,但食評寫了,那就做此分店的最後一篇吧。摩洛哥芝士薯條,薯條沒以前的粗身和外層沒以前的脆,好在中間還有薯肉,是平了將貨就價?摩洛哥芝士沒太多芝士的香味,有點辣味的杰身醬汁就是了。還記得以前的瘋薯一出現,人流多如流水,隨時要十數分鐘才吃到。最近兩年未買只看也會感覺熱潮沒有了,當我看到它的定價下降那麼多,就知道吸引力不如以前了。也許,香港的小食市場最近幾年少了一點變化,生命週期可以有三四年,只是很多珍珠奶茶店不見了,如果瘋薯其他分店要生存,真的要想想新變化了。

旺角愛爾蘭瘋薯
餐廳分店 | 愛爾蘭瘋薯 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 美國菜,小食店, |
人氣指數 | 608 |
價錢幾錢 | $50以下 |
愛爾蘭瘋薯訂位
愛爾蘭瘋薯位於旺角區,詳細地址是旺角登打士街43P-43S號鴻輝大廈地下43SB舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。愛爾蘭瘋薯幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐愛爾蘭瘋薯餐單包括有美國菜,小食店等美食,付款方式有付款。愛爾蘭瘋薯優惠
愛爾蘭瘋薯 評價 相片
看到or 打著此店結業,但食評寫了,那就做此分店的最後一篇吧。
摩洛哥芝士薯條,薯條沒以前的粗身和外層沒以前的脆,好在中間還有薯肉,是平了將貨就價?摩洛哥芝士沒太多芝士的香味,有點辣味的杰身醬汁就是了。
還記得以前的瘋薯一出現,人流多如流水,隨時要十數分鐘才吃到。
最近兩年未買只看也會感覺熱潮沒有了,當我看到它的定價下降那麼多,就知道吸引力不如以前了。
也許,香港的小食市場最近幾年少了一點變化,生命週期可以有三四年,只是很多珍珠奶茶店不見了,如果瘋薯其他分店要生存,真的要想想新變化了。
"愛爾蘭瘋薯"曾風靡一時,但人總是貪新忘舊的,加上其他商人爭相仿效,瘋薯已不是甚麼稀罕的東西,門前的人群不見了....... 要怎樣維持下去呢? 團購是開源的做法,那怎樣做好節流呢?不知是否我的錯覺,以前的"愛爾蘭瘋薯"長點粗點鬆脆點,現在的好像乾了縮了,是否新做法? 我不知道。
但有一點我是親眼目睹的....... 薯條是翻炸的! (不知是否恒常做法還是偶然為之)又乾又熱氣!可能因為客少又要維持效率的緣故吧!熱狗只可作充飢,沒有特色又不好味,梳打味道人工化,是化學味道....... 還是 Shirley 懂得 order, 酸忌廉醬配稍微過火的薯條,補充了缺失的水份,剛剛好!看來 "愛爾蘭瘋薯" 巳不是我吃的了!
味道:好好味! 熱氣野, 唔健康既野多數都係好味既!芝士薯條依舊好香好脆熱狗包都係即叫即整.. 熱辣辣, 香噴噴唯一唔好既係soda...兩款好似差唔多味咁... 環境:堂食要企度食而且係後巷, 又多人等, 企度食都好鬼迫咁 服務:ok既! 起碼用coupon都唔會黑口黑面拎野食既服務員都好有禮貌叫我等可惜都等好耐等左5分鐘先有薯條, 又再等5分鐘先有熱狗... 衛生: 唔太大要求都ok既服務員都有透明戴手套不過始終係後巷隔離... 抵食:團購買架所以都ok抵$25 有soda, 有薯條有熱狗...比平時平少少~
走在旺角街頭 突然想吃炸薯條所以就和傻佬走去了瘋薯店買來吃囉!!最後我們點了 鴛鴦芝士薯條(小) & 肉醬芝士狗鴛鴦芝士薯條(小) :: 粗粗胖胖的薯條是我的最愛XD上面淋上了香噴噴的車打芝士 蓋在薯條上好香喔~~ 外皮脆脆的薯條配上濃濃的芝士好配喔!!肉醬芝士狗 :: 香濃的肉醬淋在熱狗上 肉醬超香的~另外, 店家把車打芝士炸成芝士條代替熱狗腸一口咬開芝士溶漿流流的… 但肉醬味把芝士蓋住了可能配其他的醬會比較好吧~ 我個人建議在腸內注入芝士或是在熱狗腸上淋上芝士溶漿更吸引呢!!!
好耐無食過,行過就買左細sour cream今次著條炸過火,有油味同幾油size比以前幼左,大概同M記差唔多,MOS反而仲大條點sour cream就一般以前第一次食覺得大大條,真係食到著仔味同有咬感,宜家真係差左好多了....
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愛爾蘭瘋薯餐廳詳細資料:
- 愛爾蘭瘋薯地址: 旺角登打士街43P-43S號鴻輝大廈地下43SB舖 Ireland's Potato, Shop43 S B, G/ F, Hung Fai Building,43 P-43 S Dundas Street, Mong Kok
- 愛爾蘭瘋薯電話:
- 愛爾蘭瘋薯價錢: $50以下
- 分類: 美國菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 愛爾蘭瘋薯 Facebook
更多愛爾蘭瘋薯相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥田緣內有任何傳播的風險,麥田緣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥田緣除了遵守預防及控制疾病的相關規例,麥田緣同時建議採取以下措施*麥田緣 黃, 麥田緣 藍, (麥田緣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
愛爾蘭瘋薯在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內愛爾蘭瘋薯應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳愛爾蘭瘋薯建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
愛爾蘭瘋薯餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳