卡賽爾食店 柴灣
地址: 柴灣小西灣富景花園商場1號舖地下
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卡賽爾食店推介
第二次黎食,估唔到原來小西都有pizza食,今次點了辣肉腸pizza,好好味,焗到啱啱好,金黃色邊,夠脆,芝士又夠多,本人唔太愛好香腸,但都覺得d辣肉腸好好食,幾大片,而且仲冇pizza hut既薄餅咁漏添,都只係$60,好抵,夠3個人食。另外點了雞扒扭紋意粉,外面好少有扭紋意粉,真係好好咪,夠彈呀,正!上次食既白汁鴨胸肉意粉都好讚。
柴灣卡賽爾食店
餐廳分店 | 卡賽爾食店 |
---|---|
地區 | 柴灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,小食店, |
人氣指數 | 432 |
價錢幾錢 | $50以下 |
卡賽爾食店訂位
卡賽爾食店位於柴灣區,詳細地址是柴灣小西灣富景花園商場1號舖地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。卡賽爾食店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐卡賽爾食店餐單包括有西式,小食店等美食,付款方式有付款。卡賽爾食店優惠
卡賽爾食店 評價 相片
第二次黎食,估唔到原來小西都有pizza食,今次點了辣肉腸pizza,好好味,焗到啱啱好,金黃色邊,夠脆,芝士又夠多,本人唔太愛好香腸,但都覺得d辣肉腸好好食,幾大片,而且仲冇pizza hut既薄餅咁漏添,都只係$60,好抵,夠3個人食。
另外點了雞扒扭紋意粉,外面好少有扭紋意粉,真係好好咪,夠彈呀,正!上次食既白汁鴨胸肉意粉都好讚。
因為我係附近住,所以都買過多次,次次都係買番去同屋企人一齊食!同pizza hut 俾,當然會較次級,但$$平pizza hut一倍,味道都ok!萛抵食!$60多元有個pizza,萛係咁la~~~pizza hut要$120左右,所以睇你想食好野or食佢價錢扺la~~~~~~~~~~~~
有時在一些小店吃,往往比烏煙瘴氣的茶記或集團式快餐店好好多,見幾耐無來了,今晚一個人來吃。
可能凍凍的,又已經九時許,沒有客人,老闆都在看電視。
要了雞扒雞肉腸意粉,加杯熱咖啡。
雖是小店,但食物賣相都不差,可惜汁是多了一點,忘記了叫「扣汁」,失敗。
雞扒是這裡其中一味喜歡的食物,是用蜜汁醃的,甜美又好味道,在煎的時候已撕去了雞皮,夠細心亦沒有那麼肥膩,一讚;雞肉腸偏腍身,加兩隻熱熱脆脆的咖哩角,幾豐富的;意粉有咬口,配上蕃茄汁亦好味道,份量不多不少,對於我來說,剛好。
咖啡不過不失,埋單36蚊,都叫吃得滿意,以這一區的小店來說,是高一班的了。
呢間係聽人介紹,唔係都未必搵到,事關門面唔起眼,位置又比較隱蔽,不過食過又幾好,味道絕對唔同一般快餐店。
我食過兩次意粉餐,分別係香草汁鴨胸意粉,另一次係貝波爾斯汁雞扒德國腸螺絲粉,都係三十幾蚊連飲品。
講下意粉同螺絲粉,係用水淥熟,不過上碟時唔會成碟水,可能係晾乾水份先上碟,呢點做得唔錯。
至於汁方面,香草汁同貝波爾斯汁都好特別,一般本地餐廳食唔到,貝波爾斯有介辣味好香口,反而磨菇汁就有少少似罐頭湯。
到配料,鴨胸算是普通,不過以為最普通的雞扒就幾特別,雞扒有燒烤味,呢種味有點似N年前在菲律賓食烤雞的味,而且見佢整雞扒時仲好好心機拆去雞皮,可見得整得幾用心。
另外,呢度有pizza(大批60 細批50),款式比普通,配料唔似必x客咁多到一行寫唔晒,而批本身較貼近外國口味,唔係麵包式批底。
要注意的事情,就係呢度好似快餐店仔,全場得810個位,唔好諗住坐得舒舒服服,門口對正巴士站,有新巴埋站迫力聲聽!另外呢度星期一休息(張menu紙寫住),而佢亦有準備時間,好似有次星期六我6:00pm去到佢地仲準備緊,等到6:30先入得去。
此外,此店食物賣晒就冇。
1月24日13:50AL第二天,在這裡來個午餐,要了農夫餐肉、吉列魚柳蘑菇汁意粉,配齋啡。
上檯時見份量不少,恐怕會浪費。
蘑菇汁意粉:,我先將蘑菇汁混和意粉,蘑菇汁好鮮味,有菇的鮮甜味,應用鮮忌念煮,非常出色。
意粉亦不俗,軟硬適中。
農夫餐肉:微煎過,內含蘑菇,口感和食味不錯。
吉列魚柳:我是先吃掉餐肉和一半意粉,才開始吃魚柳,砌開那大件的魚柳,煙和香味一湧而上,入口外皮香脆,魚肉仍熱和香滑。
齋啡:唯一敗筆的一項,用紙杯上,亦不是即磨,感覺和香味都大打折扣。
題外話:臨走和店主閒談,原來他們是從德國中部回流,感覺他們幾有性格。
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卡賽爾食店餐廳詳細資料:
- 卡賽爾食店地址: 柴灣小西灣富景花園商場1號舖地下 Kassel Cafe, Shop1, G/ F., Fullview Garden Sopping Centre, Siu Sai Wan, Chai Wan
- 卡賽爾食店電話:
- 卡賽爾食店價錢: $50以下
- 分類: 西式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 卡賽爾食店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在芝味鳥內有任何傳播的風險,芝味鳥在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳芝味鳥除了遵守預防及控制疾病的相關規例,芝味鳥同時建議採取以下措施*芝味鳥 黃, 芝味鳥 藍, (芝味鳥 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
卡賽爾食店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內卡賽爾食店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳卡賽爾食店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
卡賽爾食店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳