泉記海鮮飯店 柴灣
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泉記海鮮飯店推介

放假最好约埋啲老友去釣魚啦、早上一齊食早餐再上船、诲上風景怡人、但魚鑊少少、可能係我唔識釣、要揾師傅教授吓先得、上船後攞埋啲魚鑊去左漁湾街市二樓泉記食反同吹水講吓点解今日釣咁少魚、等个伙记埋來寫餸同攞幾支啤酒解渴先、叫左乳鸽、乳鸽炸得好脆皮、因為好肚餓所以叫左个肉絲抄面、面都ok、重有克椒牛仔骨、牛仔骨配洋蔥真係冇得頂好惹味要嚟送酒簡直冇得彈、再叫多幾個餸、有胡椒蝦、蒜蓉侷蠔、蝦還可以、蠔就太老啦、重有个金銀旦菜、菜尚可以、我地今日釣嘅魚來啦。魚就少啲、但蒸得好味道、因為新鲜、食吓飲吓知覺又要埋单走人、已經約埋下次再釣魚和食反。

柴灣泉記海鮮飯店
餐廳分店 | 泉記海鮮飯店 |
---|---|
地區 | 柴灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,燒臘,點心,中菜館, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $51-100 |
泉記海鮮飯店訂位
泉記海鮮飯店位於柴灣區,詳細地址是柴灣柴灣道338柴灣市政大廈2樓5號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泉記海鮮飯店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐泉記海鮮飯店餐單包括有港式,燒臘,點心,中菜館等美食,付款方式有付款。泉記海鮮飯店優惠
泉記海鮮飯店 評價 相片
放假最好约埋啲老友去釣魚啦、早上一齊食早餐再上船、诲上風景怡人、但魚鑊少少、可能係我唔識釣、要揾師傅教授吓先得、上船後攞埋啲魚鑊去左漁湾街市二樓泉記食反同吹水講吓点解今日釣咁少魚、等个伙记埋來寫餸同攞幾支啤酒解渴先、叫左乳鸽、乳鸽炸得好脆皮、因為好肚餓所以叫左个肉絲抄面、面都ok、重有克椒牛仔骨、牛仔骨配洋蔥真係冇得頂好惹味要嚟送酒簡直冇得彈、再叫多幾個餸、有胡椒蝦、蒜蓉侷蠔、蝦還可以、蠔就太老啦、重有个金銀旦菜、菜尚可以、我地今日釣嘅魚來啦。
魚就少啲、但蒸得好味道、因為新鲜、食吓飲吓知覺又要埋单走人、已經約埋下次再釣魚和食反。
我雖然係女人,但天生個性格比較粗豪, 除非特殊日子,一定唔會化妝又唔會著高踭鞋又唔會怕凍要披肩,唔鍾意食high tea,永遠牛記笠記,食燒味去大排檔就最啱我。
今日我就同我契細佬去咗呢間差唔多全場都係麻佬嘅 泉記 食好嘢,呢度係市政街市大排檔feel, 可以大聲講嘢,就算係粗口橫飛, 隨口吐骨落地都唔會有人理,因為個個都一樣,呢種地方先至啱我。
先整個煲仔窩蛋牛肉飯, 塊牛肉打得好綿好香又好味,煮煲仔飯又掌握得好好,撈埋啲蛋汁再加埋啲飯焦,再加上甜甜地嘅豉油,真係好好食。
跟住食雞鍋兼且打邊爐,啲肉又新鮮,雞又新鮮,乜嘢都新鮮,係除咗講一句好好食之外,都唔知有咩可以形容,呢啲嘢唔係一般酒樓可以媲美。
真正好味又夠feel, 一句講曬,正!
昨晚超凍,突然想起打邊爐,凍冰冰,又唔想去得遠,雖然明知已經麻麻地,但因很多人提早做冬,所以很多地方都停了打邊爐,迫不得已到這舖食,完全無諗過7:30已經無晒野食😅😅😅,同負責人講會否加返沽清食物,佢竟然答我無,湯底又開左,焗住食啦,無計,重點有圖有真相,而且有晒時間日期,我諗精明的消費者,應該要睇真啲🤔🤔🤔人不斷入,食物完全唔加😠😠😠,真想反枱走人,早知去茶餐廳食好過,今時今日咁既服務態度😓😓😓,請我都不會再去。
到8:15終於加返點食物,但👀見個碟,又無興趣想再攞野食160蚊一位,任食任飲,無時段限制,聽落好吸引,怎會知道原來是這樣😅😅😅,真係有早知就無乞衣🤐🤐🤐都好還見到隻鮑魚識郁😂😂😂,每枱贈送的見面禮,唔洗搶,放♥貴妃蛑有點沙粒,可能因為下午剛在沙灘拾回來,所以非常新鮮帶子堅硬度十足,好彩我牙力都唔錯蟹,瀨尿蝦,蜆都好新鮮,隻隻都跳下跳下,不過應該似剛出細的bb,越細隻越鮮甜,肉質超柔軟睇見好似好多款式,但其實得個睇字😅😅😅突然感覺好慘,好似比朋友欺騙左咁,越食越傷心,最後選擇離開去左買宵夜食好過😆😆😆我同朋友講,下次唔好搵我😎😎😎,否則絕交
教會小組完,同弟兄搵地方宵夜,呢道唔多人,餸菜夠火喉又有酒飲,係一個滿足肚皮既好地方。
佢宵夜時段仲有特價的,真係超值!估唔到大排檔煮既蠔餅都咁出色,唔係細細仔蠔仔咁簡單,又脆又足料👍🏼糖醋肉排好味過依家出面酒樓hea煮果啲,啖啖肉,夠曬入味😋不過干炒牛河就唔夠鑊氣,不過料夠、味道好!兩個人食咁多做宵夜,真係太誇張🤣所以最好就一大班人,把酒長談就最正,大把位又唔使等👍🏼最重要係價錢實惠😌
位處熟食中心內,雖然外面35度熱辣辣,但泉記嘅冷氣好強勁,坐坐吓覺得凍添。
👍街坊食店,食飯、吹水、飲啤酒冇人趕。
不過大部份係圓櫈,未必咁好坐。
由於天氣太熱,打邊爐嘅人唔多,而我地亦都選擇食小菜飲啤酒。
菜譜選擇都幾多。
豉椒炒蟶子有驚喜,雖然細細隻又有啲有沙,但份量都幾多,$68對得住有餘啦。
薑葱蚊頭腩,走油處理令皮脆肉滑,夠味連薑都食埋,要試。
鱔煲,鱔唔夠肥。
沙嗲金菇粉絲肥牛,牛肉份量好多。
仲叫左肉絲炒麵,麵底有啲碎但好脆,真係要大排檔先食到。
生力做推廣$60/3枝大啤,抵飲。
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泉記海鮮飯店餐廳詳細資料:
- 泉記海鮮飯店地址: 柴灣柴灣道338柴灣市政大廈2樓5號舖 泉記海鮮飯店,
- 泉記海鮮飯店電話:
- 泉記海鮮飯店價錢: $51-100
- 分類: 港式,燒臘,點心,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 泉記海鮮飯店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在漁民辦館內有任何傳播的風險,漁民辦館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳漁民辦館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,漁民辦館同時建議採取以下措施*漁民辦館 黃, 漁民辦館 藍, (漁民辦館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泉記海鮮飯店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泉記海鮮飯店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泉記海鮮飯店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
泉記海鮮飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳