滋味棧 柴灣
地址: 柴灣富怡花園45號地下
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滋味棧推介
下午茶時段，又有少少肚餓，簡簡單單，去滋味棧買$10腸粉醫肚，腸粉份量足，我叫阿姐腸粉添加醬料，甜醬、麻醬豉油同芝麻，都加多一點點，腸粉夠熱，細滑，有微微的米香味，豉油不太鹹，可能醬料足，食過多次，今次係最好食😋
柴灣滋味棧
| 餐廳分店 | 滋味棧 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 25560036 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
滋味棧訂位
滋味棧位於柴灣區，詳細地址是柴灣富怡花園45號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。滋味棧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐滋味棧餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25560036 查詢訂座。滋味棧優惠
滋味棧 評價 相片
下午茶時段，又有少少肚餓，簡簡單單，去滋味棧買$10腸粉醫肚，腸粉份量足，我叫阿姐腸粉添加醬料，甜醬、麻醬豉油同芝麻，都加多一點點，腸粉夠熱，細滑，有微微的米香味，豉油不太鹹，可能醬料足，食過多次，今次係最好食😋
今日又去咗呢度買早餐，叫咗個腸粉，噉我食腸粉鍾意唔落豉油，淨係落甜醬同埋芝麻醬嘅。
呢度啲甜醬同埋麻醬嘅味道，調教得啱啱好啊，所以食落啲腸粉會又香又滑啊。
我覺得呢度啲腸粉系必食推介，四條都係8元正。
依間陪伴我成長的小店由中學時期已經光顧反新過一次 但已經充滿陳舊老化但味道依舊 不過不失特惠早餐中午12點前供應 $25有粥 + 炒面/炒米/腸粉/燒賣艇仔粥 走豬皮配料份量不少 粥底軟棉 味道不錯銀牙炒米粉 份量多 味道唔會太鹽依個價錢算不錯
小西灣區的居民應該對此店絕不陌生。
前排他們裝修過，其實主力做外賣的小店，裝修後廚房的面積大了，方便店主一家人用心煮食！平時多數買走食的我，今天選擇與阿嫲堂食，店主見有老人家更加親切的招待。
多年來都很欣賞這裡的柴魚花生豬骨粥，花生夠「淋」，老人家牙齒不好都食到，相信像老火湯一樣，是用時間和心機而煲出來的。
炸両也是必食的，因為講明即叫即包，所以油炸鬼是脆的！因為是星期日的關係，在堂食期間，看見川流不息的顧客買外賣：油炸鬼、餈飯、腸粉、粥，證明街坊小店也有很多捧場客呢！
細細個食過，以前淨係會有腸粉、燒賣、白粥、炒麵、炒米、粉果、山竹牛肉⋯⋯⋯全部都係中式早餐，但依家竟然轉左型，夜晚有炒粉麵！今晚第一次試食，叫左個椒鹽骨飯炒底又真係幾好食喎，仲要送埋熱飲添！都係賣$40咋！超抵食！
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滋味棧餐廳詳細資料：
- 滋味棧地址: 柴灣富怡花園45號地下 Chi Mei Shop, G/ F,45 Cheerful Garden,, Chai Wan
- 滋味棧電話: 25560036
- 滋味棧價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 滋味棧 Facebook
更多滋味棧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在牛涮鍋內有任何傳播的風險，牛涮鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛涮鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，牛涮鍋同時建議採取以下措施*牛涮鍋 黃, 牛涮鍋 藍, (牛涮鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
滋味棧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內滋味棧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳滋味棧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
滋味棧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳