空中咖啡屋 柴灣
地址: 柴灣柴灣道238號青年廣場12樓
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空中咖啡屋推介
三月中旬‧晴是日下午與出版社開會，早了點來，摸了上這裡，純想找個地方工作。沒有人夠清靜，雖然沒有電源及wifi，但空調充足也坐得舒適。本想喝鮮奶咖啡，但如吃下午茶餐只加二元就有煎蛋及鬆餅，那又真的沒有考慮的理由。提子鬆餅熱熱的，味道不算十分好，吃起來不夠香。蛋是荷包蛋，煎得溏心，很好。熱咖啡不過不失，奶泡也打得綿密的。是個工作的好地方。
柴灣空中咖啡屋
| 餐廳分店 | 空中咖啡屋 |
|---|---|
| 地區 | 柴灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,咖啡店, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
空中咖啡屋訂位
空中咖啡屋位於柴灣區，詳細地址是柴灣柴灣道238號青年廣場12樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。空中咖啡屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐空中咖啡屋餐單包括有西式,麵包店,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。空中咖啡屋優惠
空中咖啡屋 評價 相片
三月中旬‧晴是日下午與出版社開會，早了點來，摸了上這裡，純想找個地方工作。
沒有人夠清靜，雖然沒有電源及wifi，但空調充足也坐得舒適。
本想喝鮮奶咖啡，但如吃下午茶餐只加二元就有煎蛋及鬆餅，那又真的沒有考慮的理由。
提子鬆餅熱熱的，味道不算十分好，吃起來不夠香。
蛋是荷包蛋，煎得溏心，很好。
熱咖啡不過不失，奶泡也打得綿密的。
是個工作的好地方。
價錢雖平但質素亦差。
cappuccino 唔夠熱，冇咖啡味連cappuccino最重要的奶泡都冇。
全自動機沖出嚟啫，質素唔洗咁差嘛！冷氣出風口仲要滴水！唯一讚嘅就係環境清幽！
知道青年廣場內有這麼一家咖啡室很久了, 是和樓下太極樓同一集團的 (就是去太極樓吃東西才知道它的存在), 趁有一點空檔, 上來坐一坐。
咖啡室位於青年廣場 12 樓, 剛好是青年旅舍 checkin 的樓層, 因此一般人我想並不會特地走上來的吧。
一望進去, 地方尚算寬敞, 裝修簡約, 全落地玻璃, 感覺開揚;而且窗外對正青年旅舍的草地, 我就是被這片草地吸引來的啦。
之不過...怎麼有幾張檯是太極樓搬上來的?! 餐牌都寫在大黑板之上, 之前已吃了午餐, 所以只喝東西, 要了 Cappuccino ($15)。
見櫃檯上擺了各式零食糕點, 雖已預先包裝但服務生就可代為加熱, 何妨又試下, 又要了件藍莓丹麥酥 ($5)。
怎麼說...我杯卡不千奴無論樣子和味道都跟真正的 Cappuccino 無一樣似, 既無泡又無甚咖啡味, 像是辦公室裡那些 coffee machine 即沖出來的貨色(這裡的又好少少, 起碼有個玻璃杯裝著吖, 仲跟埋包糖, 不過我唔落嘅)。
藍莓丹麥酥後上, 細細件, 少少暖, 淋淋地, 藍莓果醬夾在中間。
我想可能三文治之類會比它好吃吧。
基本上整家咖啡室給我的感覺是, 氣氛很悠閒囉, 連服務生都受其感染了。
多幾個人又不想齋坐的, 店內擺放了些 board games, 應該可以拿來玩吧。
如有機會再來坐的話, 也許喝茶算了。
P.S. 有酒精類飲品 (啤酒、紅、白酒) 供應。
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空中咖啡屋餐廳詳細資料：
- 空中咖啡屋地址: 柴灣柴灣道238號青年廣場12樓 Iconic Bar, 12/ F, Youth Square,238 Chai Wan Road, Chai Wan
- 空中咖啡屋電話:
- 空中咖啡屋價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 空中咖啡屋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Cafe&Meal MUJI內有任何傳播的風險，Cafe&Meal MUJI在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cafe&Meal MUJI除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cafe&Meal MUJI同時建議採取以下措施*Cafe&Meal MUJI 黃, Cafe&Meal MUJI 藍, (Cafe&Meal MUJI 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
空中咖啡屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內空中咖啡屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳空中咖啡屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
空中咖啡屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳