Alva House 沙田
地址: 沙田源康街1號帝逸酒店1樓
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Alva House推介
位於沙田的酒店餐廳，設270呎的自助餐桌，提供各式各樣的多國菜，如意式千層麵、天婦羅、即煎牛扒、片皮鴨等。自助餐亦設有下午茶、晚餐時段。
沙田Alva House
| 餐廳分店 | Alva House |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 36531118 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Alva House訂位
Alva House位於沙田區，詳細地址是沙田源康街1號帝逸酒店1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Alva House幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Alva House餐單包括有多國菜,自助餐,酒店餐廳等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 36531118 查詢訂座。Alva House優惠
Alva House 評價 相片
年初一在這酒店中菜廳午餐後, 發現這酒店的自助午餐推出新張優惠, 所和親友們訂了初四的自助午餐. 初四提前來到酒店, 希望能準時入座, 食個夠本. 只是今天客人很多, 全家被安排到跟離食物區很遠的餐枱. 就座後, 小童有兒童餐椅和餐盤. 先繞場一週, 看看有什麼好東西. 凍冰冰系列 生蠔 今天款式是US PACIFIC. 可是每人每次限取二件, 而且要排長龍. 生蠔細小, 海水味不重, 在脆口和CREAMY之間, 且帶甜味. 自己共嚐5件了! 當做回本. 凍海鮮系列還有龍蝦鉗, 藍青口, 凍蝦, 肥大的青口 沙律吧, 壽司吧, 芝士盤只有三款芝士, 凍肉盤2款粉紅色的加工肉, 中湯西湯, 麵包盤有超過8款包包呢! 天婦羅 發現天婦羅的炸油鍋很清澈, 所以覺得很放心. 天婦羅炸皮不厚, 不油膩, 炸皮也没有那梘水味, 所以天婦羅添了又添. 熱盤 新春美食系列: 發財好事, 發財撈起. 發財撈起 令我想起年初一中菜廳那個風生水起撈起!!!!!! 香港街頭美食: 咖哩魚蛋!!! 竟然可以變成一道菜!!!!!還有香港風味的生炒糯米飯, 乳鴿, 燒味, 燒乳豬, 豬腳薑, 牛展, 蘿蔔糕 炸雞, 炸薯角香口美食是小米至愛. 燒牛肉没有牛肉味, 自己只嚐了一件! 而小米則認為燒牛肉太韌, 咬二啖就直接吐出來!印度咖哩只得二款: 咖哩牛和扁豆! LENTIL是扁豆,, 一道素食的咖哩. 配有PAPADUM NAAN, PARATHA, 還有香港STYLE的扁身咖哩角!!!!甜品有多款 中西皆有, 己比較喜歡這個圓形泡芺和卷卷油角, 笑口棗, 糖蓮子, 糖冬瓜, 朱古力金幣也可奉客!!!!!!飲品 奶茶咖啡檸茶檸水果汁 自己搞掂 初四嚐過自助午餐, 在小米2月生日當天再臨.
和家人兩個預約了今天12點的lunch buffet, 我們起床之後就行去，早了15分鐘，大堂坐了一會拿飛仔入去。
星期一lunch buffet仲要酒店位置算隔攝，都仲full house, 真係估唔到。
預約時特別留了窗邊的臺，由於唔太高，只看到馬路。
食物種類尚何，但魚生只有3款，三文魚，希寧魚和唔記得咩魚，拿了一轉希寧魚和唔記得咩魚就無再食，望上去好乾。
食了一round生豪沒再吃，純粹試一試。
吃過salad菜芝士，中湯同乳豬仲有牛扒，然後就甜品同生果。
還有movenpick 合桃雪糕。
吃到大概3點便離去，可是我和家人都大概兩小時後就肚瀉，由於沒有吃過其他食物，但兩個都出現肚瀉情況，所以估計應該是食物不清潔，不確定是那款食物。
飲品唔係一般果汁，而係檸檬柚子，算幾好飲。
其餘就職員收碟收得很頻密，呢個價錢算多款，但因為食完肚瀉，應該不會再去。
最後賣單用了匯豐，因為職員話匯豐恆生仲平兩元。
新進駐沙田嘅酒店Alva by Royal 出咗名食dinner buffett ,今日就試吓你龍與鳳🤪🤪六點就開始buffet疫情關係唔是在餐拎嘢食必定要戴口罩，吧枱好長，嘢食好多尤其是甜品有一個大corner全部都擺放左各式各樣嘅甜品😋😋冷盤方便有生蠔，龍蝦，長腳蟹，麵包蟹，翡翠螺，青口，蝦，刺身包括希靈魚，三文魚，吞拿魚，另外仲有煙三文魚，火腿拼盤淨係講冷盤已經夠做👍🏻👍🏻熱食方面竟然有乳鴿，乳豬，牛扒，羊架，日式串燒，印度咖喱，偶然更會有鵝肝供應，印度咖喱...整體來講係近年食過比較好味嘅自助餐！最重要嘅係服務殷勤，職員態度10分好價錢每位528
平日中午自助餐， 12:00 開始，12:35 已開始唔添食物，要追問下才慢速加食物, , 生蚝條隊一直冇減過, 職員龜速派貨,燒牛肉行咗3次都冇貨, 甚至連沙律都可以冇貨, 唯一穩定供應係白粥及炒飯
Visited to this place for a weekend tea buffet and lunch buffet. I liked the experiences to dine there. The environment is clean and food would be refilled. What was difference of tea buffet and lunch buffet was that, tea buffet didn’t have the oysters. At least that was what I noticed. I have to praise their oysters! Big, creamy and fatty 👍🏼👍🏼 very fresh! The cakes though, they weren’t very cold. I haven’t try their dinner buffet. I would give it a go 😋.
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Alva House餐廳詳細資料：
- Alva House地址: 沙田源康街1號帝逸酒店1樓 Alva House, 1/ F, A L V A H O T E L B Y R O Y A L,1 Yuen Hong Street, Sha Tin
- Alva House電話: 36531118
- Alva House價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,自助餐,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Alva House Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美樂士多內有任何傳播的風險，美樂士多在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美樂士多除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美樂士多同時建議採取以下措施*美樂士多 黃, 美樂士多 藍, (美樂士多 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Alva House在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Alva House應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Alva House建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Alva House餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳