栢檔極品海南雞飯 油塘
最後更新:
栢檔極品海南雞飯推介
去得海南雞專門店當然要叫個極品海南雞飯,價錢都公道既。加六蚊叫左走雞胸，大部分係雞翼位，仲可以加12蚊轉全雞脾，例牌有三款汁。雞翼位當然夠滑，都有少少雞味 汁好味，油飯算香，合格。
油塘栢檔極品海南雞飯
| 餐廳分店 | 栢檔極品海南雞飯 |
|---|---|
| 地區 | 油塘 |
| 電話訂位 | 28982535 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,新加坡菜,快餐店, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
栢檔極品海南雞飯訂位
栢檔極品海南雞飯位於油塘區，詳細地址是油塘高超道38號大本型地下M08號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。栢檔極品海南雞飯幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐栢檔極品海南雞飯餐單包括有粵菜,(廣東),新加坡菜,快餐店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28982535 查詢訂座。栢檔極品海南雞飯優惠
栢檔極品海南雞飯 評價 相片
去得海南雞專門店當然要叫個極品海南雞飯,價錢都公道既。
加六蚊叫左走雞胸，大部分係雞翼位，仲可以加12蚊轉全雞脾，例牌有三款汁。
雞翼位當然夠滑，都有少少雞味 汁好味，油飯算香，合格。
無意之間發現左呢間細細地既鋪頭見佢係賣海南雞 作為雞控梗係要試下入面得兩三個位 主要做外賣餐牌選擇唔多 分單點同套餐差10蚊套餐就多個湯/飲品 同埋生菜因為個陣唔太餓 所以就單點左個海南雞飯😋估唔到份量都幾多 無骨既雞件都幾滑最中意就係佢有幾款醬汁有我最愛既黑豉油！幾款醬汁配合埋海南雞同油飯真係好夾好合我口味！總結 份量 味道 價錢都非常岩我心意只係堂食位置唔夠同太逼不過都可以外賣拎出出面花園食一定會encore!
我想講 一字差過一字 一次凍過一次，d雞完完全全係凍架 超凍 一早斬好哂所有既雞 擺起度 身為油塘友 超失望d雞係超超超凍 得個凍字 d汁超淡 唔在有味 冇下次。
失望。
唉 唔會再買了。
完
位於油塘的栢檔極品海南雞飯店雖然舖位很細，仍有少量堂食的高枱坐位，舖內格局設計很寛敞，環境乾淨企理，就如麻雀，雖小仍五臟俱全。
這舖主要售五個主食，栢檔極品海南雞飯、肉骨茶、滷水元蹄飯、秘方滷燒豬頸肉飯和香煎手剁魚香肉餅飯，有單購，也有套餐。
其實已經光顧這間很多次了，雖然有五款食品，但見舖名用海南雞飯，那當然要吃海南雞飯! 曾經買過海南雞飯套餐，有菜，有湯，但由於本身海南雞飯的份量已經很多，所以套餐對我來說真的太多了。
今次單點了一份海南雞飯(白飯)。
如果不能吃蒜的朋友記得一定要要求白飯， 否則是有蒜的雞油飯，很難夾開的!!餐牌上有列明加$10可以轉雞脾，如果沒有特別偏好的話，可以不用加錢，因為有時幸運，不加$10都有雞脾，倒不如碰碰運氣吧!雖然雞味不重，但勝在無骨兼很滑!! 另外會附上調味醬料，有甜豉油，蔥蒜汁。
甜豉油的味道令人垂涎三尺，想不到如何形容，是整頓飯的精髓!!!🤤🤤
海南雞飯，每一間都唔同，係今日，我食左一間好味既海南雞飯。
栢檔海南雞飯。
間鋪頭好細，因為佢已外賣為主。
雖然有堂食，但得個四個位度，仲要坐高櫈仔，坐得唔舒服。
間野都唔夠環保，主要做外賣，連堂食都係用外賣盒裝。
主打海南雞，可以叫套餐或者單叫海南雞飯，套餐貴$10 ，但係包埋一碟油菜同埋嘢飲。
$52 有海南雞飯加油菜加嘢飲，唔算貴啦，我揀左套餐。
坐係高櫈仔上面，不消三分鐘，套餐就預備好啦，要自己出去拎，都係行幾步。
會有三種醬汁分別奉上，黑紅綠，分別係海南雞特製嘅豉油辣椒醬同埋蔥油。
個人比較鍾意佢嗰隻甜豉油，將佢點落啲雞肉，再有啲甜豉油滲透落啲香油飯到，真係好好味呀。
當然其他兩隻醬汁都唔差。
海南雞嘅份量都算多，重點就係啲雞真係好滑，就算食雞胸都覺得滑。
咁滑既雞應該係取決於佢係煮嘅過程用嘅溫度同時間，掌握得幾好。
總結：一定會再去食，因為栢檔海南雞飯真係幾好味，唔想坐得咁辛苦嘅話，可以叫外賣，返屋企或者公司慢慢嘆。
您對於油塘餐廳「栢檔極品海南雞飯」有何comment？
栢檔極品海南雞飯餐廳詳細資料：
- 栢檔極品海南雞飯地址: 油塘高超道38號大本型地下M08號舖 栢檔極品海南雞飯, Shop M08, G/ F, Domain,38 Ko Chiu Road, Yau Tong
- 栢檔極品海南雞飯電話: 28982535
- 栢檔極品海南雞飯價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,新加坡菜,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 栢檔極品海南雞飯 Facebook
更多栢檔極品海南雞飯相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在疏乎里內有任何傳播的風險，疏乎里在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳疏乎里除了遵守預防及控制疾病的相關規例，疏乎里同時建議採取以下措施*疏乎里 黃, 疏乎里 藍, (疏乎里 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
栢檔極品海南雞飯在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內栢檔極品海南雞飯應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳栢檔極品海南雞飯建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
栢檔極品海南雞飯餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳