景霖正宗四川麻辣米線 油麻地
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景霖正宗四川麻辣米線推介
我在星期二晚上於油麻地看完電影之後，選擇了在「彌敦道」茶餐廳裡面，享用馬來風味的咖喱牛腩飯食品，加手調的台式水蜜桃紅茶飲品，作為我當晚裡面晚餐的其中一部分。之後我在「彌敦道」又發現另一間四川米線粉麵食店，食店的名稱叫做「景霖正宗四川麻辣米線」的四川米線食店，於是我進入店內，點了一碗兩餸湯米線食品，加豆漿飲品的套餐。至於「景霖正宗四川麻辣米線」當時聲稱推出優惠，食客可以用下午茶茶餐價錢，享用兩餸湯米線食品加一杯味道很甜的「豆漿」，總價錢也只是需要港幣三十六元。所以我選擇了味道不辣的「上湯米線」，餸菜包括了雞柳以及蘿蔔。「景霖」的上湯湯底味道，雖然不及麻辣湯底那麼辣，但是仍然有少許的甜味跟鹹味。「景霖」上湯米線裡面的雞柳，雞柳裡面的肉在浸泡鹹味上湯湯底一段時間之後，雞肉的味道也因此變得比較鹹。但是由於雞柳肉質比較嫩，口感再韌也很有限，所以基本上雞柳絕對不難咀嚼吞嚥。至於原味本來已經偏向比較淡薄的切蘿蔔，蘿蔔在浸泡完「景霖」裡面的鹹味上湯湯底之後，蘿蔔原本偏甜的味道裡面，味道也在不知不覺間變成了偏鹹。「景霖」「蘿蔔」在這樣的情況下，唯一仍然值得慶幸的地方就是「蘿蔔」口感煮得很軟很腍，而且「蘿蔔」裡面完全沒有筋，咀嚼「蘿蔔」過程不會受阻。「蘿蔔」在「景霖」上湯湯底裡面唯一遇到的問題，就是上湯湯底裡面的味道偏向比較鹹，所以原本味道偏甜的「蘿蔔」浸完上湯湯底之後，鹹味完全掩蓋「蘿蔔」裡面的鮮甜味，「蘿蔔」原本鮮甜味道感覺忽蕩然無存。至於「景霖」上湯湯底裡面的米線，米線也因為浸泡過鹹味上湯，所以米線的實際味道也因此變得很鹹，唯一值得安慰的是米線質感有韌性，浸泡過湯底後米線質感仍然很韌，沒有自動斷裂跌下來。浸泡過上湯後的米線味道除了偏鹹之外，米線質感口感仍然十分堅韌，用筷子夾起米線一段長時間，米線也沒有因此而斷裂。所以整體上「景霖」兩餸米線的性價比不算差的，美中不足只是米線上湯湯底味道太過鹹而已。
油麻地景霖正宗四川麻辣米線
| 餐廳分店 | 景霖正宗四川麻辣米線 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 28277228 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
景霖正宗四川麻辣米線訂位
景霖正宗四川麻辣米線位於油麻地區，詳細地址是油麻地彌敦道522號金龍商業大廈地下舖，餐廳寬敞座位數目共有70個。景霖正宗四川麻辣米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐景霖正宗四川麻辣米線餐單包括有川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28277228 查詢訂座。景霖正宗四川麻辣米線優惠
景霖正宗四川麻辣米線 評價 相片
我在星期二晚上於油麻地看完電影之後，選擇了在「彌敦道」茶餐廳裡面，享用馬來風味的咖喱牛腩飯食品，加手調的台式水蜜桃紅茶飲品，作為我當晚裡面晚餐的其中一部分。
之後我在「彌敦道」又發現另一間四川米線粉麵食店，食店的名稱叫做「景霖正宗四川麻辣米線」的四川米線食店，於是我進入店內，點了一碗兩餸湯米線食品，加豆漿飲品的套餐。
至於「景霖正宗四川麻辣米線」當時聲稱推出優惠，食客可以用下午茶茶餐價錢，享用兩餸湯米線食品加一杯味道很甜的「豆漿」，總價錢也只是需要港幣三十六元。
所以我選擇了味道不辣的「上湯米線」，餸菜包括了雞柳以及蘿蔔。
「景霖」的上湯湯底味道，雖然不及麻辣湯底那麼辣，但是仍然有少許的甜味跟鹹味。
「景霖」上湯米線裡面的雞柳，雞柳裡面的肉在浸泡鹹味上湯湯底一段時間之後，雞肉的味道也因此變得比較鹹。
但是由於雞柳肉質比較嫩，口感再韌也很有限，所以基本上雞柳絕對不難咀嚼吞嚥。
至於原味本來已經偏向比較淡薄的切蘿蔔，蘿蔔在浸泡完「景霖」裡面的鹹味上湯湯底之後，蘿蔔原本偏甜的味道裡面，味道也在不知不覺間變成了偏鹹。
「景霖」「蘿蔔」在這樣的情況下，唯一仍然值得慶幸的地方就是「蘿蔔」口感煮得很軟很腍，而且「蘿蔔」裡面完全沒有筋，咀嚼「蘿蔔」過程不會受阻。
「蘿蔔」在「景霖」上湯湯底裡面唯一遇到的問題，就是上湯湯底裡面的味道偏向比較鹹，所以原本味道偏甜的「蘿蔔」浸完上湯湯底之後，鹹味完全掩蓋「蘿蔔」裡面的鮮甜味，「蘿蔔」原本鮮甜味道感覺忽蕩然無存。
至於「景霖」上湯湯底裡面的米線，米線也因為浸泡過鹹味上湯，所以米線的實際味道也因此變得很鹹，唯一值得安慰的是米線質感有韌性，浸泡過湯底後米線質感仍然很韌，沒有自動斷裂跌下來。
浸泡過上湯後的米線味道除了偏鹹之外，米線質感口感仍然十分堅韌，用筷子夾起米線一段長時間，米線也沒有因此而斷裂。
所以整體上「景霖」兩餸米線的性價比不算差的，美中不足只是米線上湯湯底味道太過鹹而已。
景霖米線晚上約了余總吃大餐所以這次來只能夠看朋友吃麵沒注意到他點了什麼很快就到了看來好可愛的兩顆魚蛋星星就放在最頂的位置配油麵和小辣然後兩串沙嗲汁的雞肉串即叫即燒上枱前就聞到撲鼻而來的香味很大的兩串真材實料而在下就忍不住吃了一串軟軟的肉質 不會被燒得太老而且非常入味做到$23這個價真是難得性比價高值得一試然後在下自己點了罐室溫的蜜桃玉露裡面有椰果肉粒有得飲又有得吃店員很細心 也有耐性環境乾淨 服務優質唯有不好的是店員用漂水做清潔在下個人不喜歡那味道。
希望下次來時不只是看著別人吃 😂
令人失望的米線…魚皮餃的餡料有奇怪的味道和質感，而且豬腸不夠調味。
但最令人失望的是麻辣湯底……太重黑椒味，有點接近黑椒豬肚湯…完全沒有麻辣的感覺…價錢雖然宜人，但我寧願加十塊吃隔壁的譚仔
成日食譚仔食到厭 今晚諗住試吓新野成日都見到嘅景林米線男朋友食嘅金牌米線 餸就有好多啦 但牛腩勁咸 米線勁淋勁碎我既清新米線 一樣D米線都係勁淋 一夾起就碎 至於湯底完全係味精總括而言 以後都係食譚仔算👎🏻
之前食過，已經覺得好抵，今次都唔例外🤣但，唔好叫丸，為左阿仔e期鐘意食貢丸，咪叫比佢囉..但，得兩粒，仲要味道一般，點叫台灣貢丸..我情願叫埋豬大腸🤣🤣🤣唔好問我d大腸洗得乾唔乾淨，我只知道超肥美，夾埋個湯，超野味🤤件數都多，我無數了😁腩肉都ok，量亦多😚仲有個靚豆漿，濃得嚟無渣，正😋👍🏼👍🏼👍🏼
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景霖正宗四川麻辣米線餐廳詳細資料：
- 景霖正宗四川麻辣米線地址: 油麻地彌敦道522號金龍商業大廈地下舖 Chinese Noodle Restaurant, G/ F,522 Nathan Road, Golden Dragon Commercial Building, Yau Ma Tei
- 景霖正宗四川麻辣米線電話: 28277228
- 景霖正宗四川麻辣米線價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 70
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 景霖正宗四川麻辣米線 Facebook
更多景霖正宗四川麻辣米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在翡翠拉麵小籠包內有任何傳播的風險，翡翠拉麵小籠包在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翡翠拉麵小籠包除了遵守預防及控制疾病的相關規例，翡翠拉麵小籠包同時建議採取以下措施*翡翠拉麵小籠包 黃, 翡翠拉麵小籠包 藍, (翡翠拉麵小籠包 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
景霖正宗四川麻辣米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內景霖正宗四川麻辣米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳景霖正宗四川麻辣米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
景霖正宗四川麻辣米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳