
聯發燒味茶餐廳 油麻地
地址: 油麻地彌敦道519號地舖
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聯發燒味茶餐廳推介

服務態度很差, 食物質素很差, 衛生環境很差, 收錢會計計算能力很差.先講服務, 粗聲粗氣黑口黑面, 經常聽唔到客人指示, 而且經常串顧客.食物方面, 燒味很一般, 叉燒都是最差的部分而且沒有用心去做, 很硬很肥很難食.燒肉涼的而且不脆過鹹, 飯很硬而且有米蟲, 湯完全係味精湯, 完全食唔落.收錢阿姐可以幾十蚊也收多你十幾蚊, 仲要連續幾個客收錯, 這是真的巧合的嗎?

油麻地聯發燒味茶餐廳
餐廳分店 | 聯發燒味茶餐廳 |
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地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,燒臘,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 419 |
價錢幾錢 | $50以下 |
聯發燒味茶餐廳訂位
聯發燒味茶餐廳位於油麻地區,詳細地址是油麻地彌敦道519號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。聯發燒味茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐聯發燒味茶餐廳餐單包括有港式,燒臘,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。聯發燒味茶餐廳優惠
聯發燒味茶餐廳 評價 相片
服務態度很差, 食物質素很差, 衛生環境很差, 收錢會計計算能力很差.先講服務, 粗聲粗氣黑口黑面, 經常聽唔到客人指示, 而且經常串顧客.食物方面, 燒味很一般, 叉燒都是最差的部分而且沒有用心去做, 很硬很肥很難食.燒肉涼的而且不脆過鹹, 飯很硬而且有米蟲, 湯完全係味精湯, 完全食唔落.收錢阿姐可以幾十蚊也收多你十幾蚊, 仲要連續幾個客收錯, 這是真的巧合的嗎?
Paul Lafayet 的 Grand Opening 活動完結後,我們也各至各地散東西,上星期,心裡總是有個叉燒飯的情意結,是日一個人食飯,心有不甘的我決定要找間傳統的燒臘檔食返個叉燒飯,而大前題就要是一間我未曾食過的燒臘店。
於是,立即過港,係古老既上海街油麻地段找。
開著貴網的apps,按地址按地圖去尋覓,可是找對了地址,那些傳統燒臘檔早已人去樓空,或是早已變成另一類型的店舖。
已深入在上海街,發覺租金昂貴同香港社會的轉形,漸漸地把這些純買燒臘飯的食店轉變,當中有不少,早已變身茶餐廳,要找這些燒臘飯店,飲下玉冰燒,的確是要花時間找一下。
我特意在辦館找來的小瓶玉冰燒,就要留待下次的機會 (不用開車),才能夠真正的體會當年玉冰燒廣告的魔力。
找不到古式的純燒臘飯店,在油麻地的彌敦道,燒臘茶餐廳倒是有一間。
在沒有過多的時間讓我去尋找的情況,心知道這一家的燒臘只是一般的質素,誓要食叉燒飯圓夢。
既然要食叉燒飯,就一定要單併才視以尊重。
在這一個世代已同往日的不同了,斬大舊叉燒,鋪滿一整碟飯,已經冇乜地方會做得出。
雖然這碟只是普通的瘦叉飯,但為了壓抑心中的亢奮感覺,明知不太好食也要吃個飽。
說明了這只是瘦叉燒,的確是沒有肥肉,不肥其實是不緊要的,最令我覺得可惜的是叉燒帶點硬感,而且蜜味不夠,絕不能稱為一條好既叉燒。
這一餐,算是只能作隨便塞飽自己的行為藝術而已。
因為在茶餐廳,送油菜一碟及有杯飲品,不用開玉冰燒、亦不好意思開玉冰燒。
而我覺得是不幸中的大幸,玉冰燒雖平,但沒有好既叉燒,始終配不起這令人亢奮的玉冰燒......所以今集不打算配歌仔......
上晏有嘢做放假,無帶飯,要食晏,路過見到燒味都唔錯,就叫咗個燒鵝瀨攞走,還送例湯(不過送完即止)。
佢入晒袋俾我,見到一碗湯,另外一個紙杯,心諗例湯以紙杯俾客都幾特別,未見過,有新意!返到office一睇,原來佢係將瀨粉D湯另外搵紙杯放,以免D粉太過軟身,諗得都幾細心!但換句話說,無例湯飲lu!碗粉就中規中距,隻鵝唔肥,又唔得D骨無肉。
題目叫未試過, 意思係未試過飲過一碗味精多成咁的例湯話說表姐的bb剛出生, 我同男友一起去廣華探望蘇蝦, 因為未食晚飯的關係, 就到了這家燒味餐廳食個簡單的燒味飯, 我就食了一碟油雞义燒飯, 油雞斬得比較細件, 但雞肉都算幾滑同幾有雞味, 骨斬得碎, 食時有少少碎骨, 义燒的味道都可以, 但唔算一等一問題係碗例湯, 因為聽佢講係我至愛之一的青紅蘿蔔豬骨, 所以就叫一碗飲, 但一飲一啖... 嚇死 就好似筆一更味精放入口咁, 想即刻累番出嚟, 雖然例湯於呢類餐廳飲就實預左佢有味精, 但就估唔到有咁多, 真係夠哂晶瑩剔透因為印象太深, 送碗湯一個特大的喊面, 但碟飯都ok
同朋友係榕樹街打完波,就來呢度食飯呢間野地方都幾大,裝修唔錯,菜單整到好高級,但是冇咩人來食,應該係價錢比較貴叫左單拼飯,有菜送,菜味道唔錯,都幾嫩瘦叉冇咩油,又易咬,味道好正+埋野飲要39蚊
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聯發燒味茶餐廳餐廳詳細資料:
- 聯發燒味茶餐廳地址: 油麻地彌敦道519號地舖 Luen Fat Restaurant, G/ F,519 Nathan Road, Yau Ma Tei
- 聯發燒味茶餐廳電話:
- 聯發燒味茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 聯發燒味茶餐廳 Facebook
更多聯發燒味茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金寶餅店內有任何傳播的風險,金寶餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金寶餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金寶餅店同時建議採取以下措施*金寶餅店 黃, 金寶餅店 藍, (金寶餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
聯發燒味茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內聯發燒味茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳聯發燒味茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
聯發燒味茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳