英姐餐館 油麻地
地址: 油麻地上海街357號地下
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英姐餐館推介
#轉頭唯有去買甜品安慰自己啦！！我好少寫食評，亦都雖然真係平，但真係忍唔住，見到好評諗住試吓呢間，叫個乾炒牛河，1分鐘唔使就到，伏左，啲粉有少少起漿，芽菜已經淋晒，牛肉乸到完全無味，好肚餓都堅食唔落，個伙計見我剩返大半碟問我唔要啦？坦白講我完全唔知自己食緊啲乜！我忍唔住問佢係咪炒起好耐夾比客，佢都話牛河唔係即炒🤷🏻♀感覺上食緊公司飯堂自助夾果啲feel, 問心，好難食.個湯就ok既，奶茶亦奶多過茶味，我好少咁講，但呢餐真係好難食.........
油麻地英姐餐館
| 餐廳分店 | 英姐餐館 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 21112408 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
英姐餐館訂位
英姐餐館位於油麻地區，詳細地址是油麻地上海街357號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。英姐餐館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐英姐餐館餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21112408 查詢訂座。英姐餐館優惠
英姐餐館 評價 相片
#轉頭唯有去買甜品安慰自己啦！！我好少寫食評，亦都雖然真係平，但真係忍唔住，見到好評諗住試吓呢間，叫個乾炒牛河，1分鐘唔使就到，伏左，啲粉有少少起漿，芽菜已經淋晒，牛肉乸到完全無味，好肚餓都堅食唔落，個伙計見我剩返大半碟問我唔要啦？坦白講我完全唔知自己食緊啲乜！我忍唔住問佢係咪炒起好耐夾比客，佢都話牛河唔係即炒🤷🏻♀感覺上食緊公司飯堂自助夾果啲feel, 問心，好難食.個湯就ok既，奶茶亦奶多過茶味，我好少咁講，但呢餐真係好難食.........
今日經過油麻地，一個人食飯，發現這間，就入去試下，食完覺的不錯就寫食下食評，這間小店，食物質素真的很不錯啊。
1·蘿蔔牛腩飯套餐例湯：花生味豆蓮藕煲豬骨，湯料十足，喝完不會口渴蘿蔔牛腩飯：汁料香濃，牛腩入味，肉質松化，脂肪層入口即溶，蘿蔔清甜多汁，非常好吃。
2.炸雲吞沙拉套餐：炸雲吞皮薄松脆，餡料有豬肉及爽彈鮮蝦，重要是一點都不油膩，可是略厭沙拉份量較少。
餐例湯：花生味豆蓮藕煲豬骨，湯料十足，喝完不會口渴蘿蔔牛腩飯：汁料香濃，牛腩入味，肉質鬆化，脂肪層入口即溶，蘿蔔清甜多汁，非常好吃。
下次會繼續食其他。
晚飯，蒸肉餅。
例湯。
蒸用餅，係幼滑個種，不過我比較中意有咬口既肉餅，食唔出有梅菜，太慳家。
但大致都幾好餸飯，滿意，至少唔係味精肉餅已經好感恩。
例湯亦都係無味精個種。
簡單舒服一餐，平靚正，經過會試。
今日同老婆去完九號死産，計埋星期五劏魚，諗住有好嘢食，點知失望而走，乘地鐵回程經油麻地，記起上次經過，已經好奇這檔潮式手拉腸粉，一場來到就試下。
店舖屬於家庭式經營，有點人情味，一般粉麵味道正路一般，沒有驚喜亦不會失望，可以合格，腸粉比較特別，好似以前深圳腸粉王那種，口感煙韌彈牙，包着材料，但也不是捲着，一定加條菜，汁也特別，冬菇豉油，碎粒冬菇還有冬菇味及香，幾好味，幾特別，一般腸粉外的特色選擇，正。
平時出街食一個飯至少$40、$50以上，所以$38包飲品真的便宜。
而且份量好多，一定夠飽！我們要了馬蹄咸蛋蒸肉餅、四川回鍋肉加一個菜($13)。
上菜速度超快，一兩分鐘就有，而且食物是熱的。
肉餅好滑，無根，不咸，但沒有多少馬蹄。
碟飯大到兩人都吃不完。
四川回鍋肉，汁辣，伴飯一流。
回鍋肉不似平時的回鍋肉，似肉片，但沒有鞋十十。
荀不會過多，跟肉片的份量平均，而且有其他蔬菜在內，如黃椒。
蔬菜配腩汁，清清地，咬落算脆身，不會老到吃不到。
飲品少甜少冰，但覺得還是很甜很多冰。
還有腸粉、麵可食。
腸粉應該是她的招牌菜，我見很多人吃。
而且不似我們平時吃的腸粉，外型不同而且有菜在內又可加蛋，下次一定要試。
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英姐餐館餐廳詳細資料：
- 英姐餐館地址: 油麻地上海街357號地下 英姐餐館, G/ F,375 Shanghai Street, Yau Ma Tei
- 英姐餐館電話: 21112408
- 英姐餐館價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 英姐餐館 Facebook
更多英姐餐館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Lotus Cafe內有任何傳播的風險，Lotus Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Lotus Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Lotus Cafe同時建議採取以下措施*Lotus Cafe 黃, Lotus Cafe 藍, (Lotus Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
英姐餐館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內英姐餐館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳英姐餐館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
英姐餐館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳