有記粉麵廠 灣仔
地址: 灣仔天樂里9號地下7E號舖
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有記粉麵廠推介
週末我最喜歡自己下廚，午餐簡單煮新鮮麵條又方便又好味，即使長途工幹，有時也會買一些蝦子麵，在外國有熱麵食，倍感溫暖。除咗蝦子麵，他們還出大量新鮮粉面，例如河粉、米粉、米線、銀針粉、及粗幼生麺，如果喜歡有自制雲吞水餃，那裏的雲吞水餃皮也不錯的。最后一提，他們還有現成的鮮蝦雲吞和菜肉雲吞賣㗎
灣仔有記粉麵廠
| 餐廳分店 | 有記粉麵廠 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 21873789 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,外賣店, |
| 人氣指數 | 415 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
有記粉麵廠訂位
有記粉麵廠位於灣仔區，詳細地址是灣仔天樂里9號地下7E號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。有記粉麵廠幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐有記粉麵廠餐單包括有港式,粉麵/米線,外賣店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 21873789 查詢訂座。有記粉麵廠優惠
有記粉麵廠 評價 相片
週末我最喜歡自己下廚，午餐簡單煮新鮮麵條又方便又好味，即使長途工幹，有時也會買一些蝦子麵，在外國有熱麵食，倍感溫暖。
除咗蝦子麵，他們還出大量新鮮粉面，例如河粉、米粉、米線、銀針粉、及粗幼生麺，如果喜歡有自制雲吞水餃，那裏的雲吞水餃皮也不錯的。
最后一提，他們還有現成的鮮蝦雲吞和菜肉雲吞賣㗎
前一篇食評還未登出，這天又再幫襯有記！今次除了蝦子麵，還會試一試其他產品！全蛋麵($36 一斤)跟蝦子麵一樣，有粗及幼可選，是次選了粗的！這款粗身麵條相當吸水，以三碗水煮開後，湯汁被索得幾乎沒有了！完全吸收了湯汁的麵條，夾起來相當墬手，但麵條不會黏成一坨，很好夾開；麵條沒有鹼水味，爽口彈牙，味道還充滿濃濃的蛋香味，很好吃！菜肉雲吞($23 一打)菜肉雲吞的size偏迷你，包得飽滿漂亮；外皮薄而滑，內餡白菜爽甜，還混有蝦籽，增加咸香及鮮甜味！相當不錯！
早前在美食嘉年華訂了蝦子麵 & 魚蓉麵..後來去分店取麵先發覺原來有自製蘿蔔糕, 芋頭糕, 年糕, 馬蹄糕各$58標榜沒有防腐劑..心想比其他品牌便宜...姑且訂了一底芋頭糕..昨日用焗爐焗一焗(免用油煎, 肥膩), 啖啖都有芋頭粒, 蝦米, 立腸份量也ok..味道唔錯, 不會過咸..吃完也沒有口渴..不過個人覺得胡椒粉味重了點..真係超值之選..店方不是大量製造, 要預先訂貨 & 告知那日取貨, 店方才製造...明年試下其他先..順便買了一盒鮮蝦雲吞$21 (1打),完隻蝦...很爽口, 與肉的比例剛好...家人邊吃邊讚...哈哈...好過食超市賣的品牌..還有另一種是菜肉雲吞..
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有記粉麵廠餐廳詳細資料：
- 有記粉麵廠地址: 灣仔天樂里9號地下7E號舖 Yau Kee Noodles, Shop7 E, G/ F,9 Tin Lok Lane, Wan Chai
- 有記粉麵廠電話: 21873789
- 有記粉麵廠價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 有記粉麵廠 Facebook
更多有記粉麵廠相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Free O Clock Tea House內有任何傳播的風險，Free O Clock Tea House在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Free O Clock Tea House除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Free O Clock Tea House同時建議採取以下措施*Free O Clock Tea House 黃, Free O Clock Tea House 藍, (Free O Clock Tea House 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
有記粉麵廠在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內有記粉麵廠應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳有記粉麵廠建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
有記粉麵廠餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳