裕一品四川雲南米線 長沙灣
地址: 長沙灣青山道267號地下
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裕一品四川雲南米線推介
話說第一次食黑柏業（其實仲係第一次見識到🤣）就係裕一品而接觸到個陣先知原來黑色既柏業係咁好食雖然黑蚊蚊咁但係比平時見到白色更爽所以每次到裕一品都會叫黑柏業裕一品因為係讀書附近所以真係由細食到大係另一間鋪食到呢間鋪我真係好鐘意呢度既湯底今次就叫左黑柏業+豬大腸米線 中辣米線煮得冧左啲， 豬大腸勁入味食小店就係有種人情味係度老細係十年如一日咁親切啲姐姐會係落單時同你傾兩句可能因為咁，就算住得吾近都會有心掛掛耐吾時都會特登搭車去食
長沙灣裕一品四川雲南米線
| 餐廳分店 | 裕一品四川雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 27254732 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,川菜,四川,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 492 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
裕一品四川雲南米線訂位
裕一品四川雲南米線位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣青山道267號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。裕一品四川雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐裕一品四川雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27254732 查詢訂座。裕一品四川雲南米線優惠
裕一品四川雲南米線 評價 相片
話說第一次食黑柏業（其實仲係第一次見識到🤣）就係裕一品而接觸到個陣先知原來黑色既柏業係咁好食雖然黑蚊蚊咁但係比平時見到白色更爽所以每次到裕一品都會叫黑柏業裕一品因為係讀書附近所以真係由細食到大係另一間鋪食到呢間鋪我真係好鐘意呢度既湯底今次就叫左黑柏業+豬大腸米線 中辣米線煮得冧左啲， 豬大腸勁入味食小店就係有種人情味係度老細係十年如一日咁親切啲姐姐會係落單時同你傾兩句可能因為咁，就算住得吾近都會有心掛掛耐吾時都會特登搭車去食
十年前左右，小弟仲讀緊ive，喺長沙灣讀，第一次真正接觸叫餸米線，就係呢間裕一品，當年譚仔仲未做到好大，分店未有依家咁多，裕一品仲係有力一戰，但依家冇啦，實力分野已見到...閒話講完今日再去長沙灣總店，鋪位搬左，但老闆依舊戴住個腰包，講嘢語氣冇變，落完單一定講：「睇下張單有冇錯，廚房照單煮」一陣莫名的感動。
有時食野係食回憶，味道反而其次。
我叫左豬潤、魚旦同墨丸，3小麻辣裕一品陣麻辣味係有別於譚仔or三哥，點講啲，陣味係出啲、立體啲。
係豬潤太薄，過熟魚旦同墨丸正常水準同埋個米線唔會煮到爛，彈口架三隻麻辣雞翼$19，我鐘意啲雞翼唔好過大隻，呢隻size剛好，皮係脆，陣陣麻辣香凍檸茶都有水準
我勁鍾意食米線，今日想介紹呢間開左好多年的，其實都有分店的裕一品。
長沙灣呢間起大街，好易搵。
我幾鍾意呢間米線的麻辣湯，味有d似譚仔的麻辣，但就濃味D, 不過呢間米線的送好少，有時哎幾拼，覺得好唔抵。
墨魚丸我覺得幾好味，但哎雙拼先得3粒，好細粒，豬腩肉太肥，薄d會更好。
不過反而他d小食好平，有d十幾蚊就有，朋友哎的肚絲幾好吃，好幼。
今次仲試左$28口水雞肶，估唔倒超大隻，但有d雪藏感覺，味道還可以，咁平可以一試。
呢日同朋友行去元州村嗰邊食lunch，行嚟行去唔知食乜，終於見到第一間食店，係米線舖嚟就入去啦，因為已經好熱。
一入去發現好彩冷氣充足，又坐得闊落👍。
睇下有乜食先，主要都係大路嘢，一款$5餸米線就$29，飲品另加錢。
另外亦都有幾款$12小食。
我同朋友都唔食得辣，叫咗清湯，比落單呀姐笑我哋渣😑🤣。
等咗陣就有嘢食，我同個朋友會share啲餸食，我要咗墨丸米線($30)，因為墨丸係$6餸，所以要加$1...。
嚟到見到碗粉第一個反應係有無搞錯，得3粒墨丸😡，夠邊個食，都算。
飲一啖湯先，真係嚇親我，因為勁鹹，但就咁食米線就唔覺嘅。
米線就普通料啦，正常的，份量都多。
至於粒墨丸，咁矜貴吖喇，食完仲嬲，因為粉到不得了...。
唉明明係入貨都入啲咁難食。
我朋友就要咗雞肉芝士腸米線($35)，芝士腸就有四節嘅，味道正常。
而🐔雞肉呢，就碎濕濕到一個點，見到都唔想食，我朋友夾唔到比我咁濟...，而且啲肉亦無厘味道，唔掂囉👎🏿。
不過呢到唯一可取就係佢啲配菜算多，有芽菜、腐皮同韭菜，如果有邊樣唔食就預早落單時講定。
總括嚟講，米線舖嚟講佢都算幾差，因為都好難會唔好食，但佢啲餸同湯底都好唔掂，唔知辣湯係咪會好啲啦😟。
價錢又唔係特別平喎，出門口先發現對面有2間連鎖米線店，早知行多兩步好過。
呢間米線舖無咁劣嘅地方係環境同店員態度都幾好，不過因為食物質素係咁，都係不了。
好耐冇食過一間米線咁用心做小食，除左比較大嘅連鎖米線，深水埗仲有裕一品不可錯過。
原來有20年歷史之久。
豬大腸嘅紅油勁吸引我，麻油帶微辛，好好咬，開胃之選。
雞皮串好好好脆！12蚊好抵！有d似腐皮卷，雖然好Guilty！但一見到忍唔住，咬落好香口。
雞翼兩款口味，20蚊！鹵水比較入味多汁，四川麻辣就脆口刺激。
當然唔少得四川米線，10小辣俾我舌頭嘅麻痺感好正，又不失清甜湯底味。
配料有少有嘅生根~每一樣都用心整，雖然位置唔多，但都坐滿人客。
非一般連鎖做到，下次一定幫襯。
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裕一品四川雲南米線餐廳詳細資料：
- 裕一品四川雲南米線地址: 長沙灣青山道267號地下 裕一品四川雲南米線, G/ F,267 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- 裕一品四川雲南米線電話: 27254732
- 裕一品四川雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 裕一品四川雲南米線 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蘇浙滙內有任何傳播的風險，蘇浙滙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蘇浙滙除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蘇浙滙同時建議採取以下措施*蘇浙滙 黃, 蘇浙滙 藍, (蘇浙滙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
裕一品四川雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內裕一品四川雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳裕一品四川雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
裕一品四川雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳