泡泡茶 筲箕灣
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泡泡茶推介
講埋筲箕灣嘅台式茶飲店，除左連鎖果幾間之外，不得不介紹一下喺食肆林立嘅東大街嘅橫巷入面嘅泡泡茶。相信泡泡茶係珍珠奶茶仲未喺香港成行成市前已經屹立係東大街。 適逢今晚屋企「無飯」家庭，買完其他外賣就去幫襯下人情味隱世小店泡泡茶。 小店以橙色同黃色作為主色，最搞笑係我每次幫襯時老闆都係著住橙色衫😂小店餐牌基本上所有台式茶飲都會有，以前嘅我打完波黎買會飲d水果綠茶解渴。而家幾乎次次都係買珍珠奶茶。==============================珍珠奶茶 (大) $24專登寫大杯係因為泡泡茶最近先新左大杯嘅選項，之前係得細杯選擇。珍珠奶茶只係24蚊，大細杯嘅分別只係4蚊，抵啦！喜歡呢度嘅珍珠奶茶主要因為呢度奶茶嘅茶底非常香濃，有人會比較鐘意飲奶重嘅，我就比較鐘意飲茶底濃。加上呢度嘅甜度可以跟老闆講再調，好似我咁比較麻煩，微甜都覺得太甜，走甜又over左嘅時候就可以同老闆講，佢會幫你特調珍珠奶茶嘅甜度，係連鎖店做唔到嘅服務。 泡泡茶📍筲箕灣筲箕灣東大街5456號渡雪里4號
筲箕灣泡泡茶
| 餐廳分店 | 泡泡茶 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,甜品,糖水, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泡泡茶訂位
泡泡茶位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣東大街54-56號渡雪里4號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泡泡茶幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泡泡茶餐單包括有台灣菜,甜品/糖水等美食，付款方式有付款。泡泡茶優惠
泡泡茶 評價 相片
講埋筲箕灣嘅台式茶飲店，除左連鎖果幾間之外，不得不介紹一下喺食肆林立嘅東大街嘅橫巷入面嘅泡泡茶。
相信泡泡茶係珍珠奶茶仲未喺香港成行成市前已經屹立係東大街。
適逢今晚屋企「無飯」家庭，買完其他外賣就去幫襯下人情味隱世小店泡泡茶。
小店以橙色同黃色作為主色，最搞笑係我每次幫襯時老闆都係著住橙色衫😂小店餐牌基本上所有台式茶飲都會有，以前嘅我打完波黎買會飲d水果綠茶解渴。
而家幾乎次次都係買珍珠奶茶。
==============================珍珠奶茶 (大) $24專登寫大杯係因為泡泡茶最近先新左大杯嘅選項，之前係得細杯選擇。
珍珠奶茶只係24蚊，大細杯嘅分別只係4蚊，抵啦！喜歡呢度嘅珍珠奶茶主要因為呢度奶茶嘅茶底非常香濃，有人會比較鐘意飲奶重嘅，我就比較鐘意飲茶底濃。
加上呢度嘅甜度可以跟老闆講再調，好似我咁比較麻煩，微甜都覺得太甜，走甜又over左嘅時候就可以同老闆講，佢會幫你特調珍珠奶茶嘅甜度，係連鎖店做唔到嘅服務。
泡泡茶📍筲箕灣筲箕灣東大街5456號渡雪里4號
“草莓牛奶珍珠”($28)筲箕灣東大街嗰頭多嘢食就係人都知原來其中一條橫街有間開咗好多年嘅飲品店🧋飲品種類選擇非常非常之多😂珍珠奶茶,水果茶,奶蓋,沙冰等等差唔多係講得出嘅嘢都有😂企喺道睇咗一陣決定飲珍珠系列🤣要咗杯草莓牛奶珍珠🍓🥛呢啲街坊小店你唔好諗住佢會用新鮮士多啤梨整比你啦😂就係假假地嘅士多啤梨奶味🤣珍珠質地就過硬冇咩咬口呢道至在選擇夠哂多🤣老細服務又夠哂好🤣
同老公喺筲箕灣掃街！好難得見到一間飲台式茶飲嘅地方！叫咗杯蜜桃綠茶，果味好香甜，更重要係低糖，好好飲！我俾5星！Facebook share 仲有折扣，老闆好識做生意！$20一大杯 兩個人飲好抵！
我在星期四晚上購買印尼沙嗲燒牛扒小食的同時，在「筲箕灣東大街」旁邊的某條小巷「杜雲里」裡面，找到一間台式手調飲品店，飲品的實際名稱叫做「泡泡茶」。
雖然台式手調飲品店「泡泡茶」的實際店舖規模不算很大，食客只能站在「泡泡茶」店門收銀櫃檯窗口外面，等候「泡泡茶」店員出來招呼，付款購票之後慢慢等候「泡泡茶」廚房裡面的店主，努力製作手調飲品。
「泡泡茶」把現在大部分台灣手調飲品店流行熱賣的飲品，包括「珍珠奶茶」、「黑糖珍珠鮮奶」、「水果紅茶」、「水果梳打」，甚至「益力多沙冰」飲品，都放在飲品店的價目表裡面。
在我完成購票之後，一個人站在「泡泡茶」店門廚房外面，看着「泡泡茶」主力製作手調飲品的師傅，採用跟坊間台灣手調飲品店不太相同的沖調紅茶手法，慢慢隔着紅茶茶包袋和隔篩，沖泡出一杯有冰的凍飲「水蜜桃紅茶」。
實際上「泡泡茶」廚房裡面的師傅新鮮製作「水蜜桃紅茶」所需要的時間，比我在西貢購買的「水蜜桃紅茶」所需要的時間稍為長了一點點。
至於「泡泡茶」廚房疑似店主的師傅親手沖調出來的冰凍「水蜜桃紅茶」飲品，「水蜜桃紅茶」裡面是有來自水蜜桃的甜味，紅茶裡面的茶味也都存在，不過就沒有我之前在其他飲品店喝到的「水蜜桃紅茶」那麼甜。
亦即是話「泡泡茶」製作的手調「水蜜桃紅茶」，對我來說沒有另外再為飲品「減甜」的需要，相反地，「泡泡茶」師傅亦曾跟我說，「泡泡茶」製作的「水蜜桃紅茶」沒有減冰需要，否則會對飲品的實際冰涼感覺構成影響。
但是我始終覺得，留了太多冰塊在「水蜜桃紅茶」裡面，會影響「水蜜桃紅茶」飲品實際製成品的份量，也會因為冰塊融化，間接令飲品實際甜味大打折扣。
所以我覺得享用「泡泡茶」廚房師傅製作的手調冰凍「水蜜桃紅茶」，跟其他手調紅茶綠茶飲品，還是有需要為飲品減冰，除非閣下享受飲品裡面的冰涼溫度快感，多過享受飲品裡面的甜味。
而且「泡泡茶」廚房師傅親手手調製作的「水蜜桃紅茶」，飲品的實際甜味程度，暫時未是我喝過的一間飲品店，所以飲品固然有減冰的需要，也有需要為飲品暫時保留甜度，不宜過度減低甜度。
店鋪有好多的選擇，有奶茶，有果汁，只要你想到的，都能夠叫到。
因應剛剛食完飯，好飽，想幫助消化，所以就叫左一杯柚子蘋果醋，飲上來甜酸度剛好。
但不得不提老闆真係好風趣。
因為鋪頭有很多選擇，想了很久也未有決定，於是老闆便為我們提議不同的飲品，他說只要想得到的，他也能夠為我們配搭出來。
記得上一次飲肧牙奶茶的時候，很想飲仙草，所以叫老闆特別在杯中加入胚草。
感覺上避開珍珠用杯牙更為健康。
😅😅當然作為一個比較健康的選擇，半糖也是必須的😂
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泡泡茶餐廳詳細資料：
- 泡泡茶地址: 筲箕灣筲箕灣東大街54-56號渡雪里4號 泡泡茶,
- 泡泡茶電話:
- 泡泡茶價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 泡泡茶 Facebook
更多泡泡茶相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Luxe內有任何傳播的風險，Luxe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Luxe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Luxe同時建議採取以下措施*Luxe 黃, Luxe 藍, (Luxe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泡泡茶在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泡泡茶應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泡泡茶建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泡泡茶餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳