Asobu Bistro 紅磡
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Asobu Bistro推介
有個 friend 好中意食蛋包飯所以大家就跟佢 o黎紅磡 asobu bistro 試下依度其實好細個人多都會有 d 難等位呢~我揀 o左漢堡扒 ge 蛋包飯漢堡應該係自家製, 唔似雪藏貨 個蛋真係好滑 ar, 非常好食連 d 茄汁都好新鮮, 食到少少蕃茄蓉 ga個鰻魚蛋包飯都幾好, 個汁都幾好食唔會整到好咸 o甘不過個鰻魚就唔係好大塊依個唔記得係咪炸豬扒蛋包飯炸得老 o左少少, 但就大塊 d咖哩汁都唔錯果汁好大杯, 好抵, haha味道有 dd 太酸
紅磡Asobu Bistro
| 餐廳分店 | Asobu Bistro |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,咖喱,日式西餐, |
| 人氣指數 | 626 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Asobu Bistro訂位
Asobu Bistro位於紅磡區，詳細地址是紅磡德民街29號德民大厦地下D3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Asobu Bistro幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Asobu Bistro餐單包括有日本菜,咖喱,日式西餐等美食，付款方式有付款。Asobu Bistro優惠
Asobu Bistro 評價 相片
有個 friend 好中意食蛋包飯所以大家就跟佢 o黎紅磡 asobu bistro 試下依度其實好細個人多都會有 d 難等位呢~我揀 o左漢堡扒 ge 蛋包飯漢堡應該係自家製, 唔似雪藏貨 個蛋真係好滑 ar, 非常好食連 d 茄汁都好新鮮, 食到少少蕃茄蓉 ga個鰻魚蛋包飯都幾好, 個汁都幾好食唔會整到好咸 o甘不過個鰻魚就唔係好大塊依個唔記得係咪炸豬扒蛋包飯炸得老 o左少少, 但就大塊 d咖哩汁都唔錯果汁好大杯, 好抵, haha味道有 dd 太酸
係吾同媒體都見到佢咁特別，所以我地今日經過去就諗住試下，但間舖比較細所以有室內和室內，但都要等差不多大半小時才可入座，講真坐得吾太舒服比較迫，所以見好多人係食完就即走。
我地見到佢有吾同的晚餐選擇，我地今次吾太餓就叫左個晚餐加飲品和小食！～大約差不多$200，價錢和質素只屬普通吾難食，但一次就夠。
加$22沙律和小食脆餅三重奏 係蟹籽，煙三文魚，香醋小蕃茄配意大利香草餅…佢寫到咁當然好期待啦，點知黎到嚇親，咁細要比$22，果片餅得2節手指咁闊，一口食晒仲要係冇咩香草味，唯一係煙三文魚味道吾錯。
而半價換飲品…份量都大杯味道正常啦，係橙汁一杯而已。
小食炒菜都好快黎到…菜和菇份量可以接受啦，味道正常。
吉列豬扒熔岩蛋包飯伴日式咖喱汁 $92黎到見到肥嘟嘟咁震住的蛋出場好期待哦！～切蛋之時好似流心咁流左D蛋漿出黎真的不錯，食落去係香滑好味道，但豬扒應該未必係即炸，所以係豬扒和皮有少少分離而咖喱汁堅一般（濃味但咖喱吾太重咁），所以絕對係為左個蛋而來。
之前係facebook見到係香港有流心蛋飯就即刻book mark咗終於今晚黎食舖頭好細間，座位大概得十幾個左右所以等咗好耐下一入座二話不說揀咗人氣最高嘅鰻魚流心蛋飯朋友就揀咗手打漢堡排流心蛋飯，但改咗咖喱汁所有飯可以加$22轉套餐，套餐包括小小Salad以及三塊大概長2cm寬1.5cm嘅餅乾，上面有d toppings原本朋友都想轉套餐嘅，但見到隔離個三塊細到不得了又唔吸引嘅餅乾仔就放棄咗如果加嘢飲就大概$3x，除非你加咗$22轉套餐，就可以享用半價嘢飲優惠見嘢飲無咩特別，所以無加到淨係要咗兩個蛋包飯朋友嘅飯先黎漢堡排唔算大，但望上去好厚實輕輕地切開蛋之後，蛋汁包圍住個飯望上去好吸引呀我試咗一啖朋友的漢堡排，肉質好實，中間有d筋咖喱汁味道亦都偏普通終於我嘅鰻魚飯都黎咗將鰻魚移開，我都嘗試切開蛋皮yeah！成功終於可以試下佢嘅蛋包飯啦中間嘅飯係白飯中間撈咗小小煙肉碎、青豆、紅蘿蔔粒，食上去不算太寡，但亦都唔吸引如果可以炒一炒d飯或者換成茄汁飯都會覺得有誠意d蛋好滑，但味道有d不足，唔知係因為蛋唔夠靚定係調味過頭，硬係覺得有d咸咸地，好少食蛋包飯最後會嫌太多鰻魚燒得幾好，係成碟飯唯一可取嘅地方總括而言，可能期望太高，搞到最後失望越大，餐廳還有很多可改善嘅地方，$100食個飯水準應該高d
這家少少隱世蛋包飯小店就在家樓下，其實都食過幾次但一直無介紹，因為姐對蛋真心沒有很大喜好⋯・只不過，切開的流心溶岩蛋包飯確是吸引既～而且佢煎得超幼滑，上面塊鰻魚雖然沒有去到入口即溶但不過不失，配上定番鰻魚汁，大滿足～・另一個蕃茄汁配漢堡扒蛋包飯，漢堡扒略為硬，一定又沒加麵包糠吧？香港的漢堡扒真心10間有9間都硬⋯但硬的漢堡扒真係好難處理，也會成為餐廳的污點呀⋯不過個蛋的確唔易整得靚，所以打平，而且我覺得我會因為呢個蛋再來的，下次吃其他不就好了～・店很小，記得早點來排除。
係星期五夜晚見到呢間坐滿人嘅熔岩蛋包飯就想試一試，由於店舖好細所以一開始安排坐係出面嘅枱然後因為有人嘅關係又被調去入面嘅枱坐叫咗兩個蛋包飯一個係雞扒蛋包飯另一個係自家製漢堡扒蛋包飯，個蕃茄汁幾開胃應該係用酸甜汁加蕃茄汁整成嘅，冇叫到嘢飲但係連杯水都冇埋單嘅時候原來有加一服務費嘅雖然知道紅磡嘅租應該好貴但係下次可以比多杯水收服務費都有道理啲，個人應為呢個蛋包飯呢比較普通性價比低咗啲
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Asobu Bistro餐廳詳細資料：
- Asobu Bistro地址: 紅磡德民街29號德民大厦地下D3號舖 Asobu Bistro, Shop D3, Whampoa Estate Tak Man Building,29 Tak Man Street, Hung Hom
- Asobu Bistro電話:
- Asobu Bistro價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,咖喱,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Asobu Bistro Facebook
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為減低冠狀病毒病在三文魚部屋內有任何傳播的風險，三文魚部屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳三文魚部屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，三文魚部屋同時建議採取以下措施*三文魚部屋 黃, 三文魚部屋 藍, (三文魚部屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Asobu Bistro在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Asobu Bistro應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Asobu Bistro建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Asobu Bistro餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳