中華小廚 紅磡
最後更新:
中華小廚推介


連續兩日係黃埔工作,Lunch都係食中華小廚,中午時段都有8、9成客,好彩兩日都唔洗等位!坐位算寬闊,地方乾淨!但講真之前都食過幾次真係冇咩服務可言,大排擋質素、大排擋服務!佢有樣幾得意就係有個131号午餐牌,日日都有六樣選擇,唔好期望會好好食!但勝在大件夾抵食,放得入口,頹飯一個!兩日都係叫左炒野貪佢有少少鑊氣!


紅磡中華小廚
餐廳分店 | 中華小廚 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 23030233 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店, |
人氣指數 | 435 |
價錢幾錢 | $50以下 |
中華小廚訂位
中華小廚位於紅磡區,詳細地址是紅磡黃埔天地百合苑商場(第9期)地下G12號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。中華小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐中華小廚餐單包括有港式,茶餐廳/冰室,咪嘥嘢食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23030233 查詢訂座。中華小廚優惠
中華小廚 評價 相片
連續兩日係黃埔工作,Lunch都係食中華小廚,中午時段都有8、9成客,好彩兩日都唔洗等位!坐位算寬闊,地方乾淨!但講真之前都食過幾次真係冇咩服務可言,大排擋質素、大排擋服務!佢有樣幾得意就係有個131号午餐牌,日日都有六樣選擇,唔好期望會好好食!但勝在大件夾抵食,放得入口,頹飯一個!兩日都係叫左炒野貪佢有少少鑊氣!
係市區真係好難搵到好食既大排檔風味😂而黃埔區竟然有間👍🏻環境好闊落~唔會坐得好迫~粟米斑腩飯$68✅超大碟~根本係二人份量黎😂抵食👍🏻✅啲魚比粟米汁浸住都仲食到少少脆口🤤 菜脯肉碎煎蛋角$64✅菜脯味唔會處理到無哂味😆有鹹香✅有4塊🤩無諗過有咁多仲要每塊都好大下每個菜都跟埋白飯例湯🙌🏻個湯火喉十足😆如果想飲野要另外加錢~總括黎講中華小廚大件夾抵食👍🏻👍🏻行開黃埔又想食平價小菜不妨試試
好耐無食咖哩飯喇🤫 呢排口淡淡想食啲味濃啲嘅小菜,但又唔想食得太油膩😖 諗咗好耐就揀咗呢個咖喱牛腩飯🍛 簡直色香味俱全🙌🏻啲咖喱汁濃度適中,唔會太稠或者太稀,用嚟撈飯真係好正🤤🤤 除咗濃度,佢個味道都好抵讚,唔會偏甜又有少少辣味,好開胃👍🏻牛腩份量好多,淨係睇相都見到有56塊,仲有一兩舊筋位,份量十足😍 不過略嫌牛腩有啲硬,煮腍少少會更好😬 碟飯好大份,我差啲食唔曬,細食嘅你可以叫少飯😂😂
今日Lunch本身想去紅磡嗰邊食嘅,但無啦啦落大雨,唯有去返附近嘅茶餐廳醫肚算!是日餐湯係冬瓜湯,有四五舊冬瓜,不過就冇其他湯渣,連肉都冇,唔知係咪淨係用冬瓜煲呢,不過都幾好飲!聽講冬瓜具清熱利尿嘅功效,有助人體去除水腫,飲完真係有啲急尿,唔知關唔關事呢?我揀咗咖喱雞扒飯,佢嘅雞扒冇切細件,係原塊上嘅,所以食落唔太方便!咖喱味道尚算okay,係偏甜嗰種,完全唔辣!呢間餐廳係出晒一年嘅餐牌,基本上蒸、炒、煮、焗或者麵食、燒味都有、每日都有少少唔同,可以保持新鮮感!唔錯!
今日同屋企人係紅磡食晚飯,爸爸強烈推薦要去中華小廚,因為佢朋友話有脆皮豬手一定要食,仲有其他好多嘢都好好食。
老人家早飯,六點半就到達,唔使等位,但係都有唔少人,坐左一個卡位,都OK舒服。
貴妃雞啲肉好滑,值得推薦,脆皮豬手啲皮好脆,啲肉有啲鹹,都算好食,泰式魚同蝦,啲蝦好大隻,但應該係雪藏,一般。
啲魚就麻麻哋,嗰汁似冬陰公湯,都係一般。
送嗰個西洋菜湯反而OK,好多菜。
因為係茶餐廳,張枱唔係好大,食嗰陣時要好趕,因為要清一碟等佢攞走。
總體來講都OK因為唔貴。
您對於紅磡餐廳「中華小廚」有何comment?
中華小廚餐廳詳細資料:
- 中華小廚地址: 紅磡黃埔天地百合苑商場(第9期)地下G12號舖 Mid-Dynasty Restaurant, Shop G12, G/ F, Lily Mansions( Site9), The Whampoa, Hung Hom
- 中華小廚電話: 23030233
- 中華小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 中華小廚 Facebook
更多中華小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在梁坤記夾餅內有任何傳播的風險,梁坤記夾餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳梁坤記夾餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例,梁坤記夾餅同時建議採取以下措施*梁坤記夾餅 黃, 梁坤記夾餅 藍, (梁坤記夾餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
中華小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內中華小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳中華小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
中華小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳