天下第一腩 紅磡
地址: 紅磡民泰街31號
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天下第一腩推介
俾佢個名騙了! ' 天下第一腩' , 哈哈!由尾上就可能係'天下尾一腩'.未試過仲諗好似勁咁.d牛腩仲差過平時好多茶餐廳的牛腩...牛腩最基本就要夠' 林' , 連呢樣都唔合格, 味道唔駛諗都知唔好啦...
紅磡天下第一腩
| 餐廳分店 | 天下第一腩 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 400 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
天下第一腩訂位
天下第一腩位於紅磡區，詳細地址是紅磡民泰街31號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天下第一腩幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐天下第一腩餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。天下第一腩優惠
天下第一腩 評價 相片
俾佢個名騙了! ' 天下第一腩' , 哈哈!由尾上就可能係'天下尾一腩'.未試過仲諗好似勁咁.d牛腩仲差過平時好多茶餐廳的牛腩...牛腩最基本就要夠' 林' , 連呢樣都唔合格, 味道唔駛諗都知唔好啦...
俾佢個名同d相騙了!d牛腩仲差過平時好多茶餐廳的牛腩...味道唔好...唔'林'反而條魚都仲正常d !!!
講真,呢間野幾好食架~只不過好食既唔係牛腩咋嘛,第一次黎食就咁比佢地呃左.......之但係呢度其他野都整得唔錯架,d住家送整得幾好食,鹹爽豬手同鮑魚汁雞腳都係我鍾意食,尤其是個豬手整得好,一d肥膩感都冇,正~睇黎間舖真係需要改名.....
......但就一定唔係天下第一！呢兩日有點私事要到呢區搞，早午晚三餐都在呢頭搞掂。
知道有呢間自稱牛腩天下第一的舖頭存在，個人而言亦對「清湯腩」這個本地飲食特色好有興趣，所以明知佢食評麻麻，都趁機來會一會這裡。
昨日三點幾都唔少人，除左牛腩，仲有其他茶餐廳食品供應，價錢比一般茶記貴少少。
問有無爽腩，阿姐話有，就要了一碗牛腩麵，一碗爽腩米線，再跟兩杯熱咖啡。
麵及米線都中等份量，我的爽腩真的是舊舊邊位，吃落彈牙，但旁邊牛腩的部份就相當韌，已覺不妙；太座吃的是普通牛腩，吃一舊，是又韌又有渣，不知是牛腩質地或煮法的關係，個人感覺是兩樣都有關；牛腩普普通通，湯底也不覺十分好，照計好的清湯腩多會跟個精彩的牛骨湯，有點失望；麵是有點鹼水味，米線就不錯。
杯咖啡反而不很差，這裡標榜是即磨的，好歹也對了辦，雖然不算十分出色，但都交足了功課。
埋單46蚊，單計牛腩麵還比牛一及九記的貴，以此比較，是有點物非所值。
如果一心來試天下的第一牛腩，可不必了。
腩都唔淋，無野講啦！？咩天下第一咁巴C 閉…終極哥由細嚇大的，咪拋我。
個湯就過得去，濃得黎又清。
牛墨丸就幾好，但$22得6 粒，直徑就得果$1 咁大，行雷時小心D好喎。
您對於紅磡餐廳「天下第一腩」有何comment？
天下第一腩餐廳詳細資料：
- 天下第一腩地址: 紅磡民泰街31號 天下第一腩, 31 Man Tai Street, Hung Hom
- 天下第一腩電話:
- 天下第一腩價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 天下第一腩 Facebook
更多天下第一腩相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在眾茶內有任何傳播的風險，眾茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳眾茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，眾茶同時建議採取以下措施*眾茶 黃, 眾茶 藍, (眾茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天下第一腩在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天下第一腩應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天下第一腩建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
天下第一腩餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳