正月十五 紅磡
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正月十五推介
同bff係紅磡食完晚餐仲有好多趣事想分享，所以就搵甜品店食野坐下。行過呢間叫正月十五，睇落環境舒服，同埋禁岩佢地有週年紀念既優惠8折Menu有好多款套餐揀，我同朋友兩個人叫一個set就岩岩好Set 1 楊枝甘露 + 芒果班戟 $62味道正正常常，芒果唔會酸，份糧都幾多兩個人share好抵呀跟著見到鋪單有宣傳follow 佢地ig打卡會送一個甜品，農夫包+雪糕呢個甜品都等左幾奈，一度以為佢地唔記得左😂店主話因為個包會焗所以要等奈一d試完個包，外皮有d硬，咬得我地好辛苦，但入面軟熟的，配雪糕還可以幸好是免費的唔係呢個甜品就會有d失望
紅磡正月十五
| 餐廳分店 | 正月十五 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,糖水舖, |
| 人氣指數 | 548 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
正月十五訂位
正月十五位於紅磡區，詳細地址是紅磡必嘉街92-112號紅磡灣中心地下9B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。正月十五幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐正月十五餐單包括有港式,甜品/糖水,糖水舖等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款。正月十五優惠
正月十五 評價 相片
同bff係紅磡食完晚餐仲有好多趣事想分享，所以就搵甜品店食野坐下。
行過呢間叫正月十五，睇落環境舒服，同埋禁岩佢地有週年紀念既優惠8折Menu有好多款套餐揀，我同朋友兩個人叫一個set就岩岩好Set 1 楊枝甘露 + 芒果班戟 $62味道正正常常，芒果唔會酸，份糧都幾多兩個人share好抵呀跟著見到鋪單有宣傳follow 佢地ig打卡會送一個甜品，農夫包+雪糕呢個甜品都等左幾奈，一度以為佢地唔記得左😂店主話因為個包會焗所以要等奈一d試完個包，外皮有d硬，咬得我地好辛苦，但入面軟熟的，配雪糕還可以幸好是免費的唔係呢個甜品就會有d失望
之前有晚12點幾同朋友黎咗紅磡呢間甜品舖食嘢吹水，果然無令我哋失望，間嘢開得好近Poly宿舍，好多學生黎食，我都食過幾次，而我最鐘意食嘅係佢嘅雪花冰。
佢嘅芒果雪花冰啖啖果肉同爆珠，真係好有口感。
佢期間限定嘅華田雪花冰都好有驚喜，賣相吸引之餘，味道亦吾差，鐘意食甜品嘅朋友一定要黎試！！
今日同老公搵甜品食 見佢幾靚咁諗住食 真係未食過咁難食既甜品！！首先講個芒果小丸子 芒果唔甜 成個甜品冇味 啲西米膠到爆！千祈唔好叫！到個心太軟 簡直震驚左我地！個心太軟得兩隻手指公咁大！一口心太軟呀？ 咁都收我58蚊？好難食！冇下次！
一行四人 叫左酒釀芋圓 薑汁丸子 紫米露 仲有個桃味pancake酒釀芋圓怪怪的 有陣藥水味薑汁丸子應該真材實料 薑味濃得乸喉紫米露稠到不行桃味pancake食唔出桃味送嘅雪糕可頌 個包有陣酸味 或許是發酵的緣故吧 但真係唔識欣賞總結 不會有下次吧！
……………………………………………………………………………🍓自家製蛋糕+義大利牛奶泡沫咖啡 $48藍莓芝士蛋糕，上層藍莓醬非常足料，不過比較酸。
但系同下層個芝士非常配，芝士味唔系特別濃，不過值得一試。
而杯咖啡牛奶味唔係好濃，反而認為咖啡太苦。
如果系飲開黑咖啡或者鐘意苦嘅人可以試下。
………………………………………………………………………………🍓荔枝雪露+焦糖牛奶 $62荔枝雪露類似一杯沙冰，加入荔枝一齊打碎嘅。
而入面有好重嘅奶味，反而因為奶味太重，有少少搶左荔枝個口感。
同埋雪露上面加左少少椰果同埋西瓜柆，滿滿夏日氣氛。
焦糖牛奶比例相差比較大。
感覺焦糖佔2/3，所以整體會好甜，比較適合鐘意甜嘅人。
………………………………………………………………………………🍓鮮奶芋圓香芋露+意大利奶凍 $55香芋露甜度適中，牛奶味亦都剛剛好。
而且整碗有好多芋粒，加埋芋圓令到成碗口感加分。
不過芋圓比較少，芋圓控可以去試下，冇乜粉粒，口感唔錯。
奶凍整體比較甜，牛奶味相對比較少，口感有少許似忌廉 。
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正月十五餐廳詳細資料：
- 正月十五地址: 紅磡必嘉街92-112號紅磡灣中心地下9B號舖 Zheng Dessert, Shop9 B, G/ F, Hung Hom Bay Centre,92-112 Baker Street, Hung Hom
- 正月十五電話:
- 正月十五價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,糖水舖,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 正月十五 Facebook
更多正月十五相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在浜內有任何傳播的風險，浜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳浜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，浜同時建議採取以下措施*浜 黃, 浜 藍, (浜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
正月十五在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內正月十五應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳正月十五建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
正月十五餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳