長洲愛群珍正糯米糍 紅磡
地址: 紅磡馬頭圍道180號福興樓地舖
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長洲愛群珍正糯米糍推介
今日天氣突然好熱真係好頂唔住好想食甜野, 萬無目的想去食的原先心中想食的甜品店, 竟然今日冇開門, 所以就叫左老公開車番屋企.在萬念俱灰失望到爆燈之際, 俾我地見到有間細細的店賣緊長洲糯米糍, 老公都知道我食唔到係唔會心死, 所以就停低買俾我食.圓碌碌個樣真係好CUTE!! 未食落去已經聞到係我最愛既榴槤呀~OMG~ 好好好香呀! 老公話知道芒果未必可以滿足到我既慾望所以就買榴槤去俾我SURPRISE我!! 軟綿綿的皮一啖咬落去係一陣流心既榴槤肉, 嘩!!!! 係好勁既榴槤呀!!!! 係平時熟晒篤落去淋淋地既榴槤肉呀~ 真係好味到爆燈呀!!! 食慢一步都會浪費流出黎既餡呀~ 食一粒真係唔係好夠喉!! 所以我係一次過食左2粒去滿足我今日既慾望.
紅磡長洲愛群珍正糯米糍
| 餐廳分店 | 長洲愛群珍正糯米糍 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 27731333 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,小食店, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
長洲愛群珍正糯米糍訂位
長洲愛群珍正糯米糍位於紅磡區，詳細地址是紅磡馬頭圍道180號福興樓地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。長洲愛群珍正糯米糍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐長洲愛群珍正糯米糍餐單包括有港式,甜品/糖水,小食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27731333 查詢訂座。長洲愛群珍正糯米糍優惠
長洲愛群珍正糯米糍 評價 相片
今日天氣突然好熱真係好頂唔住好想食甜野, 萬無目的想去食的原先心中想食的甜品店, 竟然今日冇開門, 所以就叫左老公開車番屋企.在萬念俱灰失望到爆燈之際, 俾我地見到有間細細的店賣緊長洲糯米糍, 老公都知道我食唔到係唔會心死, 所以就停低買俾我食.圓碌碌個樣真係好CUTE!! 未食落去已經聞到係我最愛既榴槤呀~OMG~ 好好好香呀! 老公話知道芒果未必可以滿足到我既慾望所以就買榴槤去俾我SURPRISE我!! 軟綿綿的皮一啖咬落去係一陣流心既榴槤肉, 嘩!!!! 係好勁既榴槤呀!!!! 係平時熟晒篤落去淋淋地既榴槤肉呀~ 真係好味到爆燈呀!!! 食慢一步都會浪費流出黎既餡呀~ 食一粒真係唔係好夠喉!! 所以我係一次過食左2粒去滿足我今日既慾望.
上回提及，剛剛在馬頭圍吃完格仔餅之後，再在附近不斷閒逛，看看有沒有新奇的發現。
可惜還沒有發現甚麼新奇的美食，只有近年常見的長洲糯米糍。
今次這檔「長洲愛群珍正糯米糍」，單是名字長度已經先是立了個「下馬威」。
但我已經試過兩檔不同品牌的「長洲糯米糍」，我要先作比較味道，然後才能下評語。
肉眼所見，「長洲愛群珍正糯米糍」口味比較集中，選擇並不算特別多。
太新穎太創新的口味，恕我暫時還沒有膽量去試食，榴槤味亦都免問。
所以最後，我還是選擇一些曾經吃過的口味，例如芒果糯米糍。
其餘的糯米糍，其實都有一些能提起我興趣的口味，例如花生、紅豆、朱古力榛子、紫薯，還有童年最喜歡吃的零食，麥提莎味糯米糍。
結果重視比較的心理蓋過我的理智，又是買了芒果味糯米糍，另外再買了一枚紅豆味糯米糍。
跟我之前吃過「香X糯米糍」的糯米糍比較，「長洲愛群珍正糯米糍」的糯米糍無疑顯得更大顆，不過味道效果不一定如期待般甜美。
在碩大無朋的糯米糍對比下，紅豆蓉看似是較少，較為微不足道。
不過咬下第一口糯米糍，感覺就是另一回事，紅豆蓉的內餡真的煮得很溶，味道很甜。
糯米糍的糯米餅皮，口感十分煙韌，跟煮得軟爛的紅豆餡十分配合，整枚紅豆糯米糍都十分滋味。
咬開糯米糍，再細看它的橫切面，巨大糯米糍跟紅豆蓉餡形成了強烈的對比。
不過正因為紅豆餡又軟又甜，糯米糍再大個再大粒，也對糯米糍整體味道沒有構成太大的影響。
整篇食評的主角，芒果糯米糍都很大粒，儘管不能與「香X糯米糍」的巨大版芒果糯米糍相提並論。
不過見「長洲愛群珍正糯米糍」的「芒果糯米糍」價錢只不過是$13一粒，比其他糯米糍僅僅貴$1而已，就算味道不似預期也損失不大。
不過問題真的來了，一月吃芒果糯米糍，不夠成熟的芒果果肉，味道實在是太酸。
無疑芒果糯米糍也很大顆，但未成熟的芒果肉令芒果糯米糍味道變得很酸很澀。
不過一月的芒果糯米糍太酸，不盡是店舖要負的全責，要罵惟有罵天罵自己吧。
吃完糯米糍離開，我走上佛光街斜路，回到何文田港鐵站。
我暗自概嘆，埋怨自己不夠精明。
不夠精明，不是指自己光顧「長洲愛群珍正糯米糍」本身，而是埋怨自己忘記一月的芒果不夠甜熟。
與其埋怨在不對的時期買錯糯米糍，不如等到夏天來臨時再買芒果糯米糍。
下次要再光顧「長洲愛群珍正糯米糍」，買較穩陣的花生味，或者朱古力榛子味算數吧，何苦還要自尋煩惱，冬天吃芒果糯米糍……？
您對於紅磡餐廳「長洲愛群珍正糯米糍」有何comment？
長洲愛群珍正糯米糍餐廳詳細資料：
- 長洲愛群珍正糯米糍地址: 紅磡馬頭圍道180號福興樓地舖 CC Mochi, G/ F,180 Ma Tau Wai Road, Hung Hom
- 長洲愛群珍正糯米糍電話: 27731333
- 長洲愛群珍正糯米糍價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 長洲愛群珍正糯米糍 Facebook
更多長洲愛群珍正糯米糍相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在老字號內有任何傳播的風險，老字號在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老字號除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老字號同時建議採取以下措施*老字號 黃, 老字號 藍, (老字號 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
長洲愛群珍正糯米糍在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內長洲愛群珍正糯米糍應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳長洲愛群珍正糯米糍建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
長洲愛群珍正糯米糍餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳