麵屋苔豚組 紅磡
地址: 紅磡崇潔街6號地下
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麵屋苔豚組推介

咁成件事係我做地盤,咁岩去果頭開工,咁地盤佬遲到好正常啦,咁12點去到果頭,咁正路食完先番工啦,都遲左,諗住搵碗車仔面食下,去到本身係去依間格離果間食,點知個老細可能悶得制,企街咁叫我入去食,咁我見佢咁好笑容,同間野裝修唔錯,比我既感覺係難食都有個泡,咁入去食啦,入到去一坐底比佢個5龍湯底吸引到,係咁問。咁費話唔講,最後叫左個紅龍海鮮拉面,豬骨湯底靚,無味精,夠濃夠味,海鮮都真係見到都驚,好足料,我諗正係d料都值2x~3x蚊,蝦夠彈牙,超爽,有魚,有蜆,有油魚,有帶子,幾十蚊婉超底食,一贊係佢個帶子,真係好鬼好食,但衰在一碗拉面得一粒,我咁樣打咁多字係到,希望下次去,比依偏野個老細睇,佢會比多粒我啦,哈哈,總結:好意外,咁既地方都有超水準既拉味,十個好味我會比九個,因為令我既味蕾可以享受到,真心介紹比大家。

紅磡麵屋苔豚組
餐廳分店 | 麵屋苔豚組 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,拉麵,日式西餐, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $51-100 |
麵屋苔豚組訂位
麵屋苔豚組位於紅磡區,詳細地址是紅磡崇潔街6號地下,餐廳寬敞座位數目共有18個。麵屋苔豚組幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐麵屋苔豚組餐單包括有日本菜,拉麵,日式西餐等美食,付款方式有現金付款。麵屋苔豚組優惠
麵屋苔豚組 評價 相片
咁成件事係我做地盤,咁岩去果頭開工,咁地盤佬遲到好正常啦,咁12點去到果頭,咁正路食完先番工啦,都遲左,諗住搵碗車仔面食下,去到本身係去依間格離果間食,點知個老細可能悶得制,企街咁叫我入去食,咁我見佢咁好笑容,同間野裝修唔錯,比我既感覺係難食都有個泡,咁入去食啦,入到去一坐底比佢個5龍湯底吸引到,係咁問。
咁費話唔講,最後叫左個紅龍海鮮拉面,豬骨湯底靚,無味精,夠濃夠味,海鮮都真係見到都驚,好足料,我諗正係d料都值2x~3x蚊,蝦夠彈牙,超爽,有魚,有蜆,有油魚,有帶子,幾十蚊婉超底食,一贊係佢個帶子,真係好鬼好食,但衰在一碗拉面得一粒,我咁樣打咁多字係到,希望下次去,比依偏野個老細睇,佢會比多粒我啦,哈哈,總結:好意外,咁既地方都有超水準既拉味,十個好味我會比九個,因為令我既味蕾可以享受到,真心介紹比大家。
忽然想吃拉麵,但又不想出去旺區,看到公司附近開了家拉麵店,便試試看。
坦白說,現在拉麵店多不勝數,所以都不會抱很大期望。
店內有六款拉麵選擇,我就選了皇龍,就是普通的豬骨醬油湯底。
面有粗/幼選擇,湯底有濃/適中/淡三個程度選擇。
等了七分中左右拉麵來到,樣貌不錯。
渴一口湯,竟然有點驚喜,不是一般啲味精味(吃過很多出名的(X王、一X)都是滿口味精)再細味咀嚼,會有點清淡的豬骨味,似是用真正豬骨餚出來。
餸方面:紫菜一塊;叉燒有三塊,薄薄的,表面會用火熗炙燒有點焦香的,還有半棵唐心旦跟大量䓤花和木耳絲。
每張桌面都放有不同配料及調味讓客人任落,較特別的是有櫻花蝦乾;另外水自己酙。
現在多數的拉麵都不包旦及紫菜,要就另收$,加起來都過百一碗面。
$68這水準,算很恰當。
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麵屋苔豚組餐廳詳細資料:
- 麵屋苔豚組地址: 紅磡崇潔街6號地下 Noodle Home's, G/ F,6 Sung Kit Street, Hung Hom
- 麵屋苔豚組電話:
- 麵屋苔豚組價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,日式西餐,
- 座位: 18
- 付款: 現金
- FB專頁: 麵屋苔豚組 Facebook
更多麵屋苔豚組相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在時運燒烤美食內有任何傳播的風險,時運燒烤美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳時運燒烤美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,時運燒烤美食同時建議採取以下措施*時運燒烤美食 黃, 時運燒烤美食 藍, (時運燒烤美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麵屋苔豚組在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麵屋苔豚組應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麵屋苔豚組建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
麵屋苔豚組餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳