育華海鮮菜館 粉嶺
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育華海鮮菜館推介
一家人懶得煮時，最鍾意去育華食四個人叫3個餸剛剛好。最鍾意食係椒鹽鮮魷，平時喺屋企唔會煮到，育華炸嘅鮮魷外面脆口，內裏嘅魷魚夠鮮嫩唔會硬到咬唔開，真心一絕!好味到飯都食多兩碗
粉嶺育華海鮮菜館
| 餐廳分店 | 育華海鮮菜館 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 29472843 |
| 餐單 Menu | 港式,海鮮,中菜館, |
| 人氣指數 | 415 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
育華海鮮菜館訂位
育華海鮮菜館位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺聯和墟聯安街3-7號C,D,E舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。育華海鮮菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐育華海鮮菜館餐單包括有港式,海鮮,中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29472843 查詢訂座。育華海鮮菜館優惠
育華海鮮菜館 評價 相片
一家人懶得煮時，最鍾意去育華食四個人叫3個餸剛剛好。
最鍾意食係椒鹽鮮魷，平時喺屋企唔會煮到，育華炸嘅鮮魷外面脆口，內裏嘅魷魚夠鮮嫩唔會硬到咬唔開，真心一絕!好味到飯都食多兩碗
因為老婆唔舒服，又要接狗仔，所以都係出街食，兩個人食得好簡單，最基本嘅生炒骨同金銀蛋時菜，加多支青島就一餐。
食物份量都好足，基本上兩個餸已經夠兩公婆食。
天氣凍凍地，食物熱辣辣咁出黎，其實已經覺得好好食。
I wanted to have classic Chinese stirfry tonight and I found a place in Leun Wo Hui, the core of Fanling. There were tables placed along outside filled with people, so I thought this must have been the place I was looking for. I feel that at this kind of place there is one dish to tell if they are proper and that is the Dace Sauce Stir Fried Clams. I sat down, got a large beer of Tsingtao and the clams came not too long after. In my experience, for this dish, most restaurants usually dont give you a lot. Many of them put in empty shells to take up space. There was so much clams in this one that just that dish itself was able to make me full, with about less than half a bowl of rice. And yes, anyone that has had this knows that the sauce is the main part of this dish other than the freshness of the clams. I was happy with both. The sauce was just spicy enough to make it exciting and not too spicy to make it unbearably hot. With rice and beer, this was truly a delight. I also ordered a Cheese Baked Garoupa. I was full from the clams before it came. I tried the cheese sauce and took it for take out. The cheese sauce was also on point. They offer the option to bring your own lobster and have them cook it with cheese. I am doing that next time i come.
是晚赤口，攻打完四方城既一眾親友決定係呢間大排檔食晚飯。
佢有套餐揀既，不過我地決定散叫。
椒鹽鮮魷，呢個我點既，非常惹味。
駝鳥肉，好食霸王雞，雞肉非常之滑，本身叫左半隻，食完有再叫多次芝士蝦伊面，好食，芝士唔會漿口上湯豆苗，好食入味仲叫左個竹笙羹，好飲總結尼講呢間係好好既大排檔，我地叫既每樣野都好食，侍應有禮貌，一定會再去!
一踏入這間中菜館，撲鼻而來的乳鴿香味令我們食指大動，當然要先點兩隻紅燒乳鴿。
即叫即炸，熱騰騰，香噴噴，皮脆肉香，加少許淮鹽更惹味。
再點了另一香口菜式，酥炸鯪魚球。
蜆介醬先到，一大碗，內有多隻蜆仔，醬汁鹹鮮，加了薑蔥絲更加香。
鯪魚球隨後送上，皮脆彈牙有嚼勁，魚肉比例高，充滿鯪魚味，加上蜆介醬非常配合。
看似很多，但我們一人一口不為意就吃完一整碟。
菜膽雞很滑，雞味一般，不竟這價錢應該也是雪藏雞吧，這水準也算不錯。
豉椒炒花甲很惹味，花甲不算大隻，但火候剛好，很少部份的花甲殼沒有開。
味菜豆卜煮魚，近客家的煮魚法，味菜的鹹酸加豆醬一起煮能送多碗飯，略嫌芡汁比較杰一點，有糊的感覺。
豉汁蒸鱔，我們等這碟餸等了一段時間，但也值得，豉汁依然惹味，鱔夠肥美，師傅亦比足料，坊間一些舖頭只放數件再落豆卜墊起，這兒很大方呢。
中式牛柳是我們當晚沒有好感的一碟餸，中式小炒店做牛柳的確一般。
下次點菜留意就是了。
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育華海鮮菜館餐廳詳細資料：
- 育華海鮮菜館地址: 粉嶺聯和墟聯安街3-7號C,D,E舖 育華海鮮菜館,
- 育華海鮮菜館電話: 29472843
- 育華海鮮菜館價錢: $51-100
- 分類: 港式,海鮮,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 育華海鮮菜館 Facebook
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為減低冠狀病毒病在辣滋味內有任何傳播的風險，辣滋味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳辣滋味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，辣滋味同時建議採取以下措施*辣滋味 黃, 辣滋味 藍, (辣滋味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
育華海鮮菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內育華海鮮菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳育華海鮮菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
育華海鮮菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳