新東記魚蛋粉 荃灣
地址: 荃灣新村街48號
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新東記魚蛋粉推介

半夜收工想食碗雲吞麵,見到呢間麵檔好似老字號咁,而且門口放咗好多魚蛋魚片,以為做魚蛋做得好專業,就入去試吓啦。夜晚11點呢個鐘數冇咩人,全場得我一個。我叫左碗魚蛋雲吞米粉,魚蛋明大過實,咬入去覺得好似仲有啲骨咁,我真係食唔慣,而且唔夠爽成日都好似有啲揸甘。又吾彈牙。而個雲吞就不過不失啦,但係就好細粒,唯一一讚嘅係啲米粉好多,絕對夠飽。但係我覺得價錢都算貴,因為其他魚蛋店都係30幾蚊就食到啦,仲要菜都無條,而且佢貴得來又唔係特別好食,所以應該唔會再食啦

荃灣新東記魚蛋粉
餐廳分店 | 新東記魚蛋粉 |
---|---|
地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 406 |
價錢幾錢 | $50以下 |
新東記魚蛋粉訂位
新東記魚蛋粉位於荃灣區,詳細地址是荃灣新村街48號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新東記魚蛋粉幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐新東記魚蛋粉餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有付款。新東記魚蛋粉優惠
新東記魚蛋粉 評價 相片
半夜收工想食碗雲吞麵,見到呢間麵檔好似老字號咁,而且門口放咗好多魚蛋魚片,以為做魚蛋做得好專業,就入去試吓啦。
夜晚11點呢個鐘數冇咩人,全場得我一個。
我叫左碗魚蛋雲吞米粉,魚蛋明大過實,咬入去覺得好似仲有啲骨咁,我真係食唔慣,而且唔夠爽成日都好似有啲揸甘。
又吾彈牙。
而個雲吞就不過不失啦,但係就好細粒,唯一一讚嘅係啲米粉好多,絕對夠飽。
但係我覺得價錢都算貴,因為其他魚蛋店都係30幾蚊就食到啦,仲要菜都無條,而且佢貴得來又唔係特別好食,所以應該唔會再食啦
黎到荃灣,同屋企人食完冬至飯,所謂冬至大過年,飽到反艇,梗係要同致愛的另一半一齊去填滿個肚女朋友知道我鍾意食舊陣史味就帶左我黎呢一間粉麵舖。
佢呢度啲魚蛋全部都係手唧,你食落去佢唔係嗰啲好爽口既魚蛋, 而係軟綿綿有啲空氣感好似細個食緊嗰啲味咁好令人回味
今日同男友仔去荃灣百老匯睇12 點場!!好睇 睇完出黎 2 點幾, o岩o岩係 lunch 時間...不過因為睇戲果時偷食左私伙辣魷魚, 所以又唔算太肚餓...諗住求期食少少野就算....就響戲院出口一出黎, 對面街就有好多選擇....原本男友仔話茶餐廳攪掂...但係望 2 望之後, 又覺得唔吸引...行多 2 步就見到 "新東記魚蛋粉", 好似唔錯...一於試下先 舖面係一般魚蛋粉格局, 一 D 都唔起眼..坐低周圍望左一圈, 見到牆上面有 D 相... "董標" 叔叔都有黎過 跟住再先到, "每日自製手打魚蛋, 魚片...."愈望愈肚餓....先落 ORDER!!男友仔魚蛋河 ($18) + 豆漿 ($7)我自己魚片河 ($18)評價如下: 魚蛋河 魚蛋爽口唔彈牙, 色澤偏淡, 但係魚味真係一流!! 食得出真材實料無溝粉, 就算有都肯定係多魚少粉, 好正!!! 好耐無食過真係有魚味既魚蛋...魚片河 同魚蛋一樣!! 正!!豆漿 唔得, 無咩味, 淡淡... 奇怪!! 奇怪!! 男友仔果碗明明叫魚蛋河, 但...竟然....都有幾片魚片...但係我既魚片河, 就真係得魚片, 唔會有魚蛋...可惡耶 =.=原本仲諗叫炸魚皮, 可惜....時間尚早, 未整好, 唯有下次再試 魚蛋/片, 推推推!!!
因準備今晚預祝中秋, 大伙十幾人食飯, 走來楊屋道街市買餸. 之後, 由爸帶路, 帶我食好味魚蛋同正牛腩.一般潮州粉麵鋪, 不是華麗食堂, 以質素好, 來吸引客人, 而且, 是街坊客多, 需要的是抵食, 好食.先說其手打魚蛋, 爸上次就是被即場手打的魚蛋, 吸引入來, 潮州魚蛋, 食落軟棉棉, 咬落是啖啖魚肉, 而不是啖啖粉. 牛腩, 精選了廋腩肉, 清湯靚腩, 帶少少肥肉, 近乎爽腩, 亦非常入味. 爸要了個牛腩飯, 牛腩另一碗上, 用上腩湯汁撈飯. 份外冶味. 我食一個牛腩魚皮餃麵, 媽要了一個魚蛋魚麵, 也相當之不錯. 補充體力後, 再戰街市. 補充, 紫菜湯, 值得飲完再飲.
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新東記魚蛋粉餐廳詳細資料:
- 新東記魚蛋粉地址: 荃灣新村街48號 新東記魚蛋粉, 48 San Tsuen Street, Tsuen Wan
- 新東記魚蛋粉電話:
- 新東記魚蛋粉價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新東記魚蛋粉 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在位利茶居內有任何傳播的風險,位利茶居在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳位利茶居除了遵守預防及控制疾病的相關規例,位利茶居同時建議採取以下措施*位利茶居 黃, 位利茶居 藍, (位利茶居 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新東記魚蛋粉在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新東記魚蛋粉應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新東記魚蛋粉建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新東記魚蛋粉餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳