Ko’s Coffee 葵涌
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Ko’s Coffee推介
13.03.2023 星期五 晚Ko’s Coffee今晚到葵涌Ko’s Coffee欣賞爆炸戲棚音樂劇「KO’S COFFEE的最後一小時」，這套劇之所以出現，源自於另一套長壽音樂劇「我們的音樂日誌」，音樂日誌已經演出八個月，超過二百場，可想而知有多受歡迎。「KO’S COFFEE的最後一小時」主要是講述故事中譚偉權飾演的高立仁移民在即，Ko’s Coffee結業前聚一聚；譚偉權一人精彩演出，敘述故事和唱出多首經典歌曲，現場還有樂隊伴奏。最特別之處，不但觀眾跟表演者有互動，而且可以在餐廳品嚐跟劇情有關的菜餚。這些菜式大家預先並不知道，因為是劇目設計的一部分。這種形式一面欣賞話劇，一面享受美食，真是前所未有的體驗，既新鮮又有趣。來到葵涌EDGE，遙遠已見「我們的音樂日誌」奪目的招牌。Cafe有分圓檯和高枱，矮圓枱小小，坐兩個人會剛好，而高枱如果坐向窗邊，桌子向外，人卻背著表演者，就不大方便，平時坐就沒有問題。餐廳服務員有禮親切，整晚忙個不停，感激他們的殷勤服務。Tasting Menu餐前飲品有幾款選擇，包括可樂 • 雪碧 • 忌廉 •芬達蘋果汁 ．橙汁• 凍荔枝玫瑰茶我們選擇了凍荔枝玫瑰茶，淡淡的味道，很適合作餐前飲品重口味沙律泰式酸辣帶子沙律這個沙律果然重口味，下了Wasabi，偶而一大啖吃下去，鼻子就嗆得要大口呼吸，很是剌激；除了沙律菜、還有帶子、無花果、蕃茄，不錯的配搭。雙雙撻著魚子海膽醬撻 •鹹蛋黃蛋撻兩款蛋撻，小小的，賣相很可愛。魚子海膽醬撻偏鹹少許，但魚子海膽一粒粒，吃起來卜卜，很有趣；鹹蛋黃蛋撻味道甜甜好吃。血濃於湯辣肉腸萵筍粟米濃湯很香濃的粟米甜味，加上鹹鹹的辣肉腸萵筍，口感豐富，很喜歡這款濃湯。陽光與雞扒夏威夷醬慢煮雞扒配燒菠蘿及薯蓉這個主菜份量不少，雞扒一大塊，調味醬汁不錯，因為是慢煮，所以跟平常吃的煎是不同，加上燒菠蘿及薯蓉，吃得滿足飽飽。野花翡翠荔枝奶油果凍這個是賣相最漂亮精緻的果凍，用奶油做畫筆，繪畫了一幅幅與別不同的漂亮花朶，跟名字「野花翡翠」很匠配，不但好吃，還要如此精美，實在叫人讚嘆。餐後熱飲超級花果茶•凍頂烏龍茶用餐到尾聲，喝上一杯花果茶，為豐盛一餐畫上了完美的句號。音樂劇與美食配合得天衣無縫，是一個很獨特的體驗，期待將來有機會可以再來。後記：音樂劇完了，加了特別環節。為了懷念Leslie，譚偉權獻唱了好幾首哥哥名曲，聽出耳油，叫人十分陶醉，encore之聲不絕。
葵涌Ko’s Coffee
| 餐廳分店 | Ko’s Coffee |
|---|---|
| 地區 | 葵涌 |
| 電話訂位 | 97230906 |
| 餐單 Menu | 多國菜,三文治,沙律,咖啡店, |
| 人氣指數 | 335 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Ko’s Coffee訂位
Ko’s Coffee位於葵涌區，詳細地址是葵涌葵榮路30號EDGE地下G01號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。Ko’s Coffee幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Ko’s Coffee餐單包括有多國菜,三文治,沙律,咖啡店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 97230906 查詢訂座。Ko’s Coffee優惠
Ko’s Coffee 評價 相片
13.03.2023 星期五 晚Ko’s Coffee今晚到葵涌Ko’s Coffee欣賞爆炸戲棚音樂劇「KO’S COFFEE的最後一小時」，這套劇之所以出現，源自於另一套長壽音樂劇「我們的音樂日誌」，音樂日誌已經演出八個月，超過二百場，可想而知有多受歡迎。
「KO’S COFFEE的最後一小時」主要是講述故事中譚偉權飾演的高立仁移民在即，Ko’s Coffee結業前聚一聚；譚偉權一人精彩演出，敘述故事和唱出多首經典歌曲，現場還有樂隊伴奏。
最特別之處，不但觀眾跟表演者有互動，而且可以在餐廳品嚐跟劇情有關的菜餚。
這些菜式大家預先並不知道，因為是劇目設計的一部分。
這種形式一面欣賞話劇，一面享受美食，真是前所未有的體驗，既新鮮又有趣。
來到葵涌EDGE，遙遠已見「我們的音樂日誌」奪目的招牌。
Cafe有分圓檯和高枱，矮圓枱小小，坐兩個人會剛好，而高枱如果坐向窗邊，桌子向外，人卻背著表演者，就不大方便，平時坐就沒有問題。
餐廳服務員有禮親切，整晚忙個不停，感激他們的殷勤服務。
Tasting Menu餐前飲品有幾款選擇，包括可樂 • 雪碧 • 忌廉 •芬達蘋果汁 ．橙汁• 凍荔枝玫瑰茶我們選擇了凍荔枝玫瑰茶，淡淡的味道，很適合作餐前飲品重口味沙律泰式酸辣帶子沙律這個沙律果然重口味，下了Wasabi，偶而一大啖吃下去，鼻子就嗆得要大口呼吸，很是剌激；除了沙律菜、還有帶子、無花果、蕃茄，不錯的配搭。
雙雙撻著魚子海膽醬撻 •鹹蛋黃蛋撻兩款蛋撻，小小的，賣相很可愛。
魚子海膽醬撻偏鹹少許，但魚子海膽一粒粒，吃起來卜卜，很有趣；鹹蛋黃蛋撻味道甜甜好吃。
血濃於湯辣肉腸萵筍粟米濃湯很香濃的粟米甜味，加上鹹鹹的辣肉腸萵筍，口感豐富，很喜歡這款濃湯。
陽光與雞扒夏威夷醬慢煮雞扒配燒菠蘿及薯蓉這個主菜份量不少，雞扒一大塊，調味醬汁不錯，因為是慢煮，所以跟平常吃的煎是不同，加上燒菠蘿及薯蓉，吃得滿足飽飽。
野花翡翠荔枝奶油果凍這個是賣相最漂亮精緻的果凍，用奶油做畫筆，繪畫了一幅幅與別不同的漂亮花朶，跟名字「野花翡翠」很匠配，不但好吃，還要如此精美，實在叫人讚嘆。
餐後熱飲超級花果茶•凍頂烏龍茶用餐到尾聲，喝上一杯花果茶，為豐盛一餐畫上了完美的句號。
音樂劇與美食配合得天衣無縫，是一個很獨特的體驗，期待將來有機會可以再來。
後記：音樂劇完了，加了特別環節。
為了懷念Leslie，譚偉權獻唱了好幾首哥哥名曲，聽出耳油，叫人十分陶醉，encore之聲不絕。
《我們的青春日誌》是香港首個長壽音樂劇，劇院位於葵興新式活化工廈EDGE，劇中探討夢想及現實之間的矛盾與衝突，是一個適合不同年齡看的音樂劇，令人反思人生的劇。
劇院中設有一間咖啡店，是以戲中高立仁角色開的咖啡店為原型，主打輕食及咖啡，是看音樂劇前，相約朋友的好去處。
餐廳以深木色為主調，餐牌是以黑板為主題，有返回校園的感覺，仔細看看，周圍的裝飾可以看到角色高立仁咖啡店的咖啡杯及高立仁茶餐廳的奶茶杯。
旁邊更有多個音樂劇打卡位，可與印有演員及歌詞的裝飾拍照留念。
「巴斯克芝士蛋糕」有完美一塊燶燶的表面，卻沒有焦味，而是有濃郁極香的芝士味道。
昨天晚上同好姊妹們一齊睇香港首個長壽音樂劇《我們的青春日誌》🥰入場前來KO’s coffee食嘢，員工溫文有禮。
食物質素和擺盤都好有水準👍🏻👍🏻 仲超級抵食，大大份。
3人dinner, 食物每人$47, dirty (coffee) $40(Brownie係朋友買聖誕禮卷門票送的)Dirty的味道同比例都唔錯!後來先知道原來因為劇裏面有呢間咖啡店，係俾大家喺中場休息或者重溫回憶而設的👍🏻👍🏻超正!依個音樂劇非常厲害 昨晚係第169場👏🏻 幾乎每日都上演。
即使地點不方便🤭 但場場爆滿。
電影、戲劇，真係極少數令我想盡快帶人再睇一次👍🏻 不同年紀、成長經歷嘅觀眾，會有不同嘅感想。
所以呢一篇食評更重要係想推介《我們的青春日誌》俾大家，希望大家可以人生不枉過!💖♥️✨
隱世特式主題Cafe之前有朋友介紹一間特色Cafe KO'S COFFEE，今日開車去開附近，特意參觀及試下。
✌️✌️先講環境，地點位處葵涌的新式活化工廈EDGE ，當下會感到這種新舊交替融合的特色。
這Cafe 的位置原來正是爆炸戲棚劇場，原來正是演出音樂劇我們的青春日誌的地方，難怪一入cafe，就有不同的佈置及裝飾，若我在樓上返工，一定會落嚟chill 下。
進入正題，先講Cafe 的靈魂咖啡，先點了一杯Americano，咖啡店負責人原來仲打咗d 氣入去，成件事即刻升華咗，唔敢話杯咖啡100分，但95都走唔甩。
跟住試咗個薯蓉用啡菇薯仔湯，負責人特意suggest 先試各口味，薯蓉簡單有口感、湯味濃但不過鹹。
然後再試2合一，果然得出1+1大於2的道理，煙三文魚沙律令我有驚喜，原來負責人自己調制柚子醋，十分提鮮，令我有驚喜！欣賞Cafe 的設計、細心及創意，值得一讚。
最後叫咗個黑松露意粉，雖然我唔係有錢又唔係有面，但食得出Cafe的誠意、用心。
意份選用我最喜歡的扁意粉，麵質控制得剛剛好，有口感之餘不會太硬，我喜歡的質感！白汁在意份中掛身，不會太稀或太濃。
整體來說，我會比95分這間Cafe，啡正食物好！環境有特色，負責人有熱誠及服務周到，有時間都想再來Chill 下。
最後比小小意見Cafe，如果有BGM 會好好多，安靜得有點嚇人，初時以為因為要配合學校的主題成為自修室的感覺，希望能在這方面改善一下。
另外如能有多點甜品提供，下次再來時就會有更多的選擇😉
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Ko’s Coffee餐廳詳細資料：
- Ko’s Coffee地址: 葵涌葵榮路30號EDGE地下G01號舖 Ko’s Coffee, Shop G01, G/ F, E D G E,30 Kwai Wing Road, Kwai Chung
- Ko’s Coffee電話: 97230906
- Ko’s Coffee價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,三文治,沙律,咖啡店,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: Ko’s Coffee Facebook
更多Ko’s Coffee相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在阿嫲食譜內有任何傳播的風險，阿嫲食譜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿嫲食譜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，阿嫲食譜同時建議採取以下措施*阿嫲食譜 黃, 阿嫲食譜 藍, (阿嫲食譜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Ko’s Coffee在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Ko’s Coffee應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Ko’s Coffee建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Ko’s Coffee餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳