原味家作 葵芳
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原味家作推介


個晚呀媽無煮飯,於是又叫我去原味家作買外賣。佢地個咖喱魚肚雞+青紅蘿蔔湯係我既首選,雖然唔係好食到爆,但係都可以食得入口。個青紅蘿蔔湯係幾好飲,係清熱既,幾岩啲繁忙既香港人,佢啲蘿蔔又夠林喎,啲湯岩岩夠味所以唔會太喊。如果覺得食左個飯好飽既話,可以試下個湯要湯包,過一兩日又可以整返熱黎飲,係幾方便!


葵芳原味家作
餐廳分店 | 原味家作 |
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地區 | 葵芳 |
電話訂位 | 24209869 |
餐單 Menu | 港式,湯品,小食店, |
人氣指數 | 359 |
價錢幾錢 | $51-100 |
原味家作訂位
原味家作位於葵芳區,詳細地址是葵芳興芳路223號新都會廣場1樓169-171號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。原味家作幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐原味家作餐單包括有港式,湯品,小食店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 24209869 查詢訂座。原味家作優惠
原味家作 評價 相片
個晚呀媽無煮飯,於是又叫我去原味家作買外賣。
佢地個咖喱魚肚雞+青紅蘿蔔湯係我既首選,雖然唔係好食到爆,但係都可以食得入口。
個青紅蘿蔔湯係幾好飲,係清熱既,幾岩啲繁忙既香港人,佢啲蘿蔔又夠林喎,啲湯岩岩夠味所以唔會太喊。
如果覺得食左個飯好飽既話,可以試下個湯要湯包,過一兩日又可以整返熱黎飲,係幾方便!
在觀塘開餐之後,就返回葵芳公司,返到公司不到十分鐘又再出來辦公,搞掂後就在新都會遊走一下。
看到原味家作,多數擦身而過,從來都未曾到這裡用餐,只知道有飯有湯。
直到今天,本就想吃點東西才回家,遇上了原味,不妨給它一個機會,試試如何是怎麼樣的原味。
從小食牌中得知丸類食品沒有添加味精或雞粉,於是點選了墨魚丸與豬肉丸,另加一碗碗仔翅。
墨魚丸送到在下的口裡,確實是沒有味道,只有墨魚本身的味道,就連甚麼調味料也都沒有添加似的。
而豬肉丸卻經過醃製,但吃不到任何味精或雞粉等化學作用。
至於在下的碗仔翅,從顏色看來,是完全不像街邊的碗仔翅,顏色全是啡色,但是內容卻有雲耳冬菇假魚翅肉碎等,雖然沒有味精,但是卻有胡椒粉在內,所以味帶辣及胡椒,而魚翅則很幼細卻又沒有口感。
在下相信這裡的湯和飯會較好味一點,始於是原味嘛。
紫貝天葵味甘 、 性 寒 , 具有清熱解毒、利尿消腫, 開胃消滯, 可治療皮膚瘡毒、喉嚨腫痛、小便不利等 。
成分天然, 只有水、紫貝天葵、山楂、麥芽、蜜棗、冰糖, 無添加防腐劑及人造色素淨重量為1L, 而每100克計算就佔30.00Kcal, 糖及碳水化合物就分別佔7.50g夏天以冷飲為佳, 紫貝天葵煲出來的顏色是紫紅色, 除了色彩奪目還要味道酸甜可口, 沒有過甜以致黏口的後遺症原味家作的雪櫃馬力強大, 飲品雪得夠冰夠涼, 飲罷這紫貝天葵蜜, 立即暑氣全消
又在葵芳工作, 完成後已是晚飯時間, 在新都會廣場血拚了一會, 感到肚餓, 快點去食個飯。
不如吃點正氣些的東西, 就想起了原味家作。
有套餐供應, 要了上湯煲花膠肉絲紅米菜飯 (配湯 + 鮑汁時菜 $43), 湯是指定了的老黃瓜赤小豆煲不知什麼魚湯, 是細杯 (8 安士) 的。
都是預人買走居多, 給的食具都是即棄的, 不過就有個托盤囉。
紅米菜飯是看著店員從電飯煲內舀出來的, 內有少量白菜粒, 肉絲也有一丁點, 飯身就很乾, 有一點鹹味, 感覺其實比較像炒飯。
份量約一碗飯左右。
鮑汁時菜是生菜, 沒什麼鮑汁味可言 醬汁沒啥味道, 當有點蔬菜吃好了。
原味家作不愧是賣湯起家的, 用紙杯裝著的湯風味不減, 濃郁帶點混濁是老火湯的證明, 沒有湯渣方便飲用, 不過要小心燙口!也有各式小食售賣, 我沒在店內買過, 反而在七仔買的品牌 OEM 包裝小食就吃得多, 七仔有售的是上湯酒糟煨鴨舌和上湯酒糟雞腎, 帶點黃酒的香但又相當爽口, 最緊要是即開即食, 方便到極!
尋日(2952010 Sat)決定晏晝去睇Openrice送o既’驚動了愛情’電影,就同男友o黎新都會換飛,然後買o野偷偷地入戲院食,地下呢層有好多小食,但方便帶入去o既唔多,我o地見有$28.00有80gramo既鮑汁煨鴨舌,就買o左試吓,然後又去奇華買o野飲.買完後,發覺如果係戲院入面食鮑汁煨鴨舌會好唔方便,見重有10分鐘時間就坐返o係o度食啦,打開後其實都唔係有好多,我o地食喇,暖暖地,味道唔錯喎,但帶有臘鴨味,真有趣,但鴨舌滑.而汁呢又食得出有鮑魚味,又真材實料喎.
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原味家作餐廳詳細資料:
- 原味家作地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場1樓169-171號舖 Original Taste Workshop, Shop169-171,1/ F, Metroplaza,223 Hing Fong Road, Kwai Fong
- 原味家作電話: 24209869
- 原味家作價錢: $51-100
- 分類: 港式,湯品,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 原味家作 Facebook
更多原味家作相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在阿波羅內有任何傳播的風險,阿波羅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿波羅除了遵守預防及控制疾病的相關規例,阿波羅同時建議採取以下措施*阿波羅 黃, 阿波羅 藍, (阿波羅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
原味家作在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內原味家作應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳原味家作建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
原味家作餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳