鮮日之市場 西灣河
地址: 西灣河筲箕灣道151號地下
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鮮日之市場推介
我阿牛一向講究飲食，今日下晝突然想食下日本野，不過荷包無哂紙幣錢又懶得去襟錢，突然想起公司附近有間野做外賣魚生飯便當好抵食，於是乎就帶住個散子包落街，去到間野門口二話不說就衝入去揀左盒魚生飯，隨即放下手上那重逾200克的三十五元硬幣，頭也不回便拂袖而去，以每百米九秒六八之速度跑番上去公司大快朵頤！打開保鮮紙一看，左手邊放著滿滿的魚生，好奇的我便逐塊逐塊去數，包括有五件三文魚、三件吞拿魚、三小塊帶子、三件八爪魚、兩件象拔蚌、一件章紅、一件立魚、一件北寄貝；此時我感覺到他們的士氣十分高昂，活像韓信點兵般井然有序，使我目不暇給！未幾，我把視線轉投於右下方的一小格前菜，看到亮光閃閃的黃金尤魚正在向我拋弄她的撫媚，而在旁的櫻花尤魚於此時亦不甘示弱地向我招徠，幸而在右上方盤踞著一大片景色怡人的蝦蟹沙律，否則我必把持不住落入這前菜雙驕的魔掌之中。呈現於眼前的畫面是兩隻熟蝦穿著芭蕾舞鞋，伴著一條蟹柳於綠草如茵的草坪上翩翩起舞，此時的我卻被肚中的鼓聲打斷了餐前意境欣賞。回到現實環境中，我打開雙木筷子試圖向沙律作出鑽探。豈料，一道耀眼的火光從沙律的裂縫直接射進我的瞳孔之中，原來沙律是以蟹子墊底，我登時暈眩過去，幸而在雷霆萬鈞之勢一道震耳欲聾的鼓聲使我再次醒來，否則我命休矣！飽肚過後，我正思考著一個問題：負責包裝這魚生飯便當的員工與他的僱主有著不共戴天之仇嗎？
西灣河鮮日之市場
| 餐廳分店 | 鮮日之市場 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 407 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鮮日之市場訂位
鮮日之市場位於西灣河區，詳細地址是西灣河筲箕灣道151號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鮮日之市場幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鮮日之市場餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。鮮日之市場優惠
鮮日之市場 評價 相片
我阿牛一向講究飲食，今日下晝突然想食下日本野，不過荷包無哂紙幣錢又懶得去襟錢，突然想起公司附近有間野做外賣魚生飯便當好抵食，於是乎就帶住個散子包落街，去到間野門口二話不說就衝入去揀左盒魚生飯，隨即放下手上那重逾200克的三十五元硬幣，頭也不回便拂袖而去，以每百米九秒六八之速度跑番上去公司大快朵頤！打開保鮮紙一看，左手邊放著滿滿的魚生，好奇的我便逐塊逐塊去數，包括有五件三文魚、三件吞拿魚、三小塊帶子、三件八爪魚、兩件象拔蚌、一件章紅、一件立魚、一件北寄貝；此時我感覺到他們的士氣十分高昂，活像韓信點兵般井然有序，使我目不暇給！未幾，我把視線轉投於右下方的一小格前菜，看到亮光閃閃的黃金尤魚正在向我拋弄她的撫媚，而在旁的櫻花尤魚於此時亦不甘示弱地向我招徠，幸而在右上方盤踞著一大片景色怡人的蝦蟹沙律，否則我必把持不住落入這前菜雙驕的魔掌之中。
呈現於眼前的畫面是兩隻熟蝦穿著芭蕾舞鞋，伴著一條蟹柳於綠草如茵的草坪上翩翩起舞，此時的我卻被肚中的鼓聲打斷了餐前意境欣賞。
回到現實環境中，我打開雙木筷子試圖向沙律作出鑽探。
豈料，一道耀眼的火光從沙律的裂縫直接射進我的瞳孔之中，原來沙律是以蟹子墊底，我登時暈眩過去，幸而在雷霆萬鈞之勢一道震耳欲聾的鼓聲使我再次醒來，否則我命休矣！飽肚過後，我正思考著一個問題：負責包裝這魚生飯便當的員工與他的僱主有著不共戴天之仇嗎？
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鮮日之市場餐廳詳細資料：
- 鮮日之市場地址: 西灣河筲箕灣道151號地下 鮮日之市場, G/ F,151 Shau Kei Wan Road, Sai Wan Ho
- 鮮日之市場電話:
- 鮮日之市場價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 鮮日之市場 Facebook
更多鮮日之市場相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在壹臺內有任何傳播的風險，壹臺在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳壹臺除了遵守預防及控制疾病的相關規例，壹臺同時建議採取以下措施*壹臺 黃, 壹臺 藍, (壹臺 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鮮日之市場在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鮮日之市場應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鮮日之市場建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鮮日之市場餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳