海鮮丸 西環
地址: 西環西營盤第三街50號地下
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海鮮丸推介
諗住同呀妹去買壽司食，見到海鮮丸有個放題咪諗住去試下啦。點知..果D壽司飯唔得，好散..墨魚&甘蝦有怪味，味道好似係剛剛係街市買完返來用水沖完之後果種味咁，臭臭地...
西環海鮮丸
| 餐廳分店 | 海鮮丸 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
海鮮丸訂位
海鮮丸位於西環區，詳細地址是西環西營盤第三街50號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海鮮丸幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐海鮮丸餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有現金付款。海鮮丸優惠
海鮮丸 評價 相片
諗住同呀妹去買壽司食，見到海鮮丸有個放題咪諗住去試下啦。
點知..果D壽司飯唔得，好散..墨魚&甘蝦有怪味，味道好似係剛剛係街市買完返來用水沖完之後果種味咁，臭臭地...
今日晏晝同個FRIEND去食壽司, 見到個MENU有和牛飯賣$68, 見平平地, 就叫左一個試下....D牛肉真係唔同平時食個D, 食落好鬆化同好有牛香味, 正! ...但D飯就好普通,唔夠軟熟. 下次食時記得叫走飯...咁就有多D和牛喇,哈哈!另外我地叫左D壽司同燒鵝肝燒帶子, 味道都OK, 價錢都幾抵食!
上星期看了本雜誌介紹這家日本野，價錢又好像不太貴...於是立即前往試一下第一次吃的只是壽司一類，有一位應是老闆的男仕招呼，這名男仕待客熱誠，非常好...在我選購清酒時，他更詳細解釋每一種的分別，亦不會叫你買支最貴的；相反，他說沒太多喝清酒經驗的話，買一支三十元的試一下好了...由於第一次不錯的經驗，上星期再次前往。
這次上回見到疑是老闆的男仕不在，收銀的是一個肥肥的男生。
浦進店舖便聽到有一位女性客人跟他說「我等了好久啦，可以收錢了嗎？」我還暗道這個女仕真惡...我剔好食物後，便到收銀處落單，更額外選了客炸軟殼蟹壽司及炸蠔...落單後...上菜的速度奇慢，等了十分鐘才有得食，食品的水準也是一般。
再看看相片，圖中鵝肝的顏色...我沒法形容這四塊我生平吃過其中一次最難吃的鵝肝...一碟四塊盛為 $75。
跟他們餐牌上的鵝肝比較一下，光是顏色就差天共地...最後...我問一下好像漏了個炸軟殼蟹壽司。
那個肥肥男服務生瞪大眼睛對我說「你無叫過喎...我剩係額外落左個鵝肝咋嘛（因為鵝肝同炸軟殼蟹壽司起個餐牌無得剔，要比錢時口頭落單）」雖然...我都有責任要對一對張單，但係都唔洗用咁唔客氣既態度同我講野嘛？我又無責備既語氣，同上次老闆起度既時待客既態度真係差天共地...再講多少少個鵝肝，正常用慢火煎，但係佢好似好趕咁，應該係用炸既方法黎炮制，入面又唔夠熱...唉...我真係好希望間舖個老板睇到我個留言，起度收銀果個肥哥哥態度真係好唔得耶...
由於係附近返工既關係,所以一個星期都黎食一次, 原因係呢到都幾抵食, 琴日我就叫左個香蔥三文魚蓉飯(新出左2個月到), 立即愛上, 連埋個麵示湯都係28, 唔好期望個湯好好, 只係即沖, 不過以甘既價錢答講已經算OK....另外, 呢到都算幾乾淨, 不過唯一唔好就係D位得好少, 得6個到, 所以我次次都係自己一個或者叫多一個同事黎, 呢到仲有個什錦魚生飯都係28, 都係幾抵食.....不過次次黎就要行個條長命斜
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海鮮丸餐廳詳細資料：
- 海鮮丸地址: 西環西營盤第三街50號地下 KaiSen Maru, G/ F,50 Sai Ying Pun Third Street, Western District
- 海鮮丸電話:
- 海鮮丸價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 海鮮丸 Facebook
更多海鮮丸相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在酒之和內有任何傳播的風險，酒之和在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳酒之和除了遵守預防及控制疾病的相關規例，酒之和同時建議採取以下措施*酒之和 黃, 酒之和 藍, (酒之和 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海鮮丸在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海鮮丸應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海鮮丸建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海鮮丸餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳