萬年華燒臘餐廳 西貢
地址: 西貢宜春街12-14號
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萬年華燒臘餐廳推介


前陣子由細食到大里間燒臘店,在8月份因租金問題結業,以為食開三十多年的燒味以後都無得喇!好傷感! 點知...............過左個幾個月,原來佢地好辛苦另覓新舖位,係十月份初係西貢灣景街28號重開,出面面對公園,環境仲好左,成條街都有好多西式食店。新店裝修光猛左 young左,仲發現佢招牌寫住"Founded since in 1976",原來仲大過我幾年。 剛剛女兒十月份生日 ,就攪攪新意思,訂隻燒乳豬賀女兒3生日歲 !老闆知我女兒用黎開party,仲用左個靚靚錫紙盤裝隻生日乳豬,仲無額外收費,都係收$650 。預訂好時間, 要食之前去拎, 由於隻乳豬係舗後工場即燒即食 ,所以皮特別脆脆 ! 因為多人鍾意食燒腩仔 ,原來依家特別係舗後工場即燒即賣,所以特別皮脆, 有肉汁,我都買了兩斤燒腩仔,燒鴨,燒骨,同我最愛蜜汁叉燒d 肉好爽, 又唔會太咸。 女兒同個個朋友見到隻生日乳豬加個生日牌&蠟蠋係乳豬都鬼咁興奮呀 !其實係西貢市的老店…….無論係食店又好,歷史由久的小商店都已經執下又一間,執下又一間。其實除左想保留食物既味道, 還想保留一份人情味道。 因為大家都係日見夜見的街坊街里, 應該要支持支持,希望這份感情味道可以延續致我女兒個代。


西貢萬年華燒臘餐廳
餐廳分店 | 萬年華燒臘餐廳 |
---|---|
地區 | 西貢 |
電話訂位 | 27917371 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
萬年華燒臘餐廳訂位
萬年華燒臘餐廳位於西貢區,詳細地址是西貢宜春街12-14號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。萬年華燒臘餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐萬年華燒臘餐廳餐單包括有港式等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 27917371 查詢訂座。萬年華燒臘餐廳優惠
萬年華燒臘餐廳 評價 相片
前陣子由細食到大里間燒臘店,在8月份因租金問題結業,以為食開三十多年的燒味以後都無得喇!好傷感! 點知...............過左個幾個月,原來佢地好辛苦另覓新舖位,係十月份初係西貢灣景街28號重開,出面面對公園,環境仲好左,成條街都有好多西式食店。
新店裝修光猛左 young左,仲發現佢招牌寫住"Founded since in 1976",原來仲大過我幾年。
剛剛女兒十月份生日 ,就攪攪新意思,訂隻燒乳豬賀女兒3生日歲 !老闆知我女兒用黎開party,仲用左個靚靚錫紙盤裝隻生日乳豬,仲無額外收費,都係收$650 。
預訂好時間, 要食之前去拎, 由於隻乳豬係舗後工場即燒即食 ,所以皮特別脆脆 ! 因為多人鍾意食燒腩仔 ,原來依家特別係舗後工場即燒即賣,所以特別皮脆, 有肉汁,我都買了兩斤燒腩仔,燒鴨,燒骨,同我最愛蜜汁叉燒d 肉好爽, 又唔會太咸。
女兒同個個朋友見到隻生日乳豬加個生日牌&蠟蠋係乳豬都鬼咁興奮呀 !其實係西貢市的老店…….無論係食店又好,歷史由久的小商店都已經執下又一間,執下又一間。
其實除左想保留食物既味道, 還想保留一份人情味道。
因為大家都係日見夜見的街坊街里, 應該要支持支持,希望這份感情味道可以延續致我女兒個代。
到西貢碼頭釣魚前,先在萬年華燒臘餐廳吃午餐。
甫坐下,便問店員嬸嬸有沒有下午茶餐牌,她的態度不太有禮,說:「未攞緊囉!拎都要時間架!」其實她只是在鄰桌拿給我們,不會花太多時間和心力嘛!二時已有下午茶,但價錢與常餐差別不大,粉麵餐要$27,常餐多了方包、煎蛋、火腿,也只是貴$1,精明的我當然選擇常餐喇!我吃了雞翼河粉,兩者並不搭配,可謂錯誤的選擇。
河粉比預期厚,不夠滑,加上淡而無味的湯,很難吃。
唯有舉手問店員嬸嬸要辣椒油,可惜亦花了數分鐘才有反應。
加了辣椒油,河粉也不能以美味來形容,唉!另外,方包內的牛油不多,不夠新鮮;火腿則是凍的。
整個常餐較可取的是那炒蛋,算香滑。
朋友吃的雞脾沙律餐($25)則屬正常質素,雞脾大而不嚡,沙律有自家製的感覺。
餐茶方面,我喝的凍檸茶只有兩片檸檬,味道欠佳。
總結而言,萬年華燒臘餐廳的服務、食物都令我不滿意,所以我不會再光顧。
(840)西貢,這個香港人後花園,也是Johnny常來之地,這天行程是由灣曲坑登上馬鞍山。
早上來到西貢,首先要找地方早餐,在宜春街看見有間萬年華燒臘餐廳,從未來過 ,所以就選擇了這裡。
要了豬扒、沙嗲牛肉米粉及熱奶茶。
豬扒、沙嗲牛肉米粉,豬扒好味,沙嗲牛肉味道一般,米粉腍了些。
熱奶茶,茶味不太濃,奶夠香滑,好飲。
吃完早餐,去到集合地點,人齊後,便開始向馬鞍山出發了...。
六月下旬‧晴都說過這裡的叉燒在同區來說是比較好的了,是日又來買些來吃。
選了一條靚的,只是四十元,不貴。
不太甜,肉質不太腍有口感有肉味,算是不錯的了。
再去吃涼粉至得。
今日雖然係父親節, 無父親的唔代表我唔洗食飯... hehe反正在西貢市中心, 多人嘅地方就真係唔想去..呢間地方都算大, 兩個舖位喎, 起碼得舒服d...唉, 中伏....星期日又係無炒粉麵下午茶餐叫**成個西貢大部份茶記星期六日下午茶都無炒粉麵餐算啦, 食個快餐叫咗個粟米斑脯意粉+凍檸茶 $36完全冇味, 淡到似食緊白烚意粉斑腩係似好多, 不過佔九成都係粉團, 並非魚肉基於唔想浪費食物, 唯有好勉強自己食咗半碟, 心情好沉重唔怪得出面咁旺, 呢間咁靜......總之食麥記好過.....
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萬年華燒臘餐廳餐廳詳細資料:
- 萬年華燒臘餐廳地址: 西貢宜春街12-14號 萬年華燒臘餐廳,
- 萬年華燒臘餐廳電話: 27917371
- 萬年華燒臘餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 萬年華燒臘餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在唐記粉麵飯專門店內有任何傳播的風險,唐記粉麵飯專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳唐記粉麵飯專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,唐記粉麵飯專門店同時建議採取以下措施*唐記粉麵飯專門店 黃, 唐記粉麵飯專門店 藍, (唐記粉麵飯專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
萬年華燒臘餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內萬年華燒臘餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳萬年華燒臘餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
萬年華燒臘餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳