Espressamente illy 赤鱲角
地址: 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓6樓離港層中央客運廊6Z520號舖(禁區)
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Espressamente illy推介
illy此品牌大家未許太熟悉，但它卻改變了我對咖啡的看法。也許大家認為Starbucks/ Pacific Coffee的咖啡享譽盛名，但我只能說，喝此等咖啡的人根本不懂咖啡，Starbucks用低劣咖啡豆，沖出來自然沒有咖啡香; 後者Pacific Coffee也不相伯仲，無差幾。加點亂七八糟的糖水及朱古力/ 生果來製特飲，根本是侮辱咖啡，浪費了咖啡。對我來說，illy屬中價咖啡品牌，一杯咖啡售$40多元，帶來的質素作benchmark也感值得。illy咖啡豆香濃，即使回甘那一下也不覺澀，雖然懂喝的會覺得香，不懂的便會覺得苦澀，也許喝Starbucks的人根本不會明白。
赤鱲角Espressamente illy
| 餐廳分店 | Espressamente illy |
|---|---|
| 地區 | 赤鱲角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,無肉餐單,咖啡店, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Espressamente illy訂位
Espressamente illy位於赤鱲角區，詳細地址是赤鱲角香港國際機場一號客運大樓6樓離港層中央客運廊6Z520號舖(禁區)，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Espressamente illy幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Espressamente illy餐單包括有意大利菜,無肉餐單,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。Espressamente illy優惠
Espressamente illy 評價 相片
illy此品牌大家未許太熟悉，但它卻改變了我對咖啡的看法。
也許大家認為Starbucks/ Pacific Coffee的咖啡享譽盛名，但我只能說，喝此等咖啡的人根本不懂咖啡，Starbucks用低劣咖啡豆，沖出來自然沒有咖啡香; 後者Pacific Coffee也不相伯仲，無差幾。
加點亂七八糟的糖水及朱古力/ 生果來製特飲，根本是侮辱咖啡，浪費了咖啡。
對我來說，illy屬中價咖啡品牌，一杯咖啡售$40多元，帶來的質素作benchmark也感值得。
illy咖啡豆香濃，即使回甘那一下也不覺澀，雖然懂喝的會覺得香，不懂的便會覺得苦澀，也許喝Starbucks的人根本不會明白。
機場入面有三間唔同既咖啡店，唯 illy 係最少人幫親，唔知係貴還是其他人唔識欣賞；當識過 illy 既咖啡後，佢既價錢雖然係貴多幾蚊一杯，同埋款式係少左一點，但就比起其他兩間既海洋既星鹿好好多。
基本上，買 illy 其實係行過龍唔想返轉頭先至買佢，但想也想不到這能給予意料之外的驚喜。
hazelnut latte coffee 咖啡味濃郁，hazelnut 糖醬同鮮奶無搶走咖啡的原味，飲落去時會層次感。
另外，早餐就真係唔會食得多野，簡單一杯咖啡加埋一個瑪芬 (muffin) 就已經足夠。
唔好想到朱古力 muffin 就一定好甜，朱古力粒多之外，甜味亦控制得比起海洋既 muffin 好，但價錢則大家差不多。
理論上，如果食甜野，應該飲 espresso 多於飲 hazelnut 這類較甜的咖啡。
不過，illy 這裡的就不用太過擔心這個問題，至少試完後不會想著不停飲水減甜的食後感。
早排試完金莎 latte, 好香丶唔太甜，味道似 Mc Cafe 杯樂家杏仁糖咖啡， 因為天氣熱，諗住飲杯咖啡， 竟然冇金莎凍咖啡，唯有飲 latte。
雖然係退而求其次，但illy 嘅咖啡絕對好味過人魚牌/太平洋.... 香+幼滑奶味，少冰，唔會整淡杯咖啡， 最重要係職員八折，抵飲!!
這天因為早機10:30 起飛, 本來想找caffe Ritazza 試下傳說中的”Rossy Kiss”但找了一大輪找不到, 問機場內的職員, 她查了一會說這店已經沒有了, 半信半疑之際發現所餘時間已不多, 沒有再找就走向登機閘口, 途經一間”Illy” 啡癮發作,明知會貴但都試一杯啦, 要了一杯Latte, 奶夠甜滑配特濃咖啡無須落糖也OK,再加上一個”冬甩”$22/個 實在有點貴, 但一咬下去”貴”的感覺隨即變得沒那麼不值, 因為口感非常之鬆化同一般街頭卷尾賣的尚有半點”實口感” 真的是天淵之別, 甜度沒有特別遷就老外口味 甜死, 再加上簿簿的玉桂粉整個冬甩實在是在港內吃過最美味的冬甩之一, 寫着這食評時又激起自已在家做冬甩的念頭了,自已可能一年都做唔到一次冬甩因為要用”油炸”, 實在唔想做一打飽燒一鑊油!太罪過了,下次有機會再經過, 會再試一次看他們的品質是否能KEEP在同一個質量上,
要到機場接人, 無所事事, 要打發時間, 最好坐低飲杯野 ~這裡的咖啡, 很ok, 夠香濃, 最重要可以邊飲邊等 ~
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Espressamente illy餐廳詳細資料：
- Espressamente illy地址: 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓6樓離港層中央客運廊6Z520號舖(禁區) Espressamente illy, ( Restricted Area) Shop6 Z520, Departures Central Concourse,6/ F, Terminal1, Hong Kong International Airport, Chek Lap Kok
- Espressamente illy電話:
- Espressamente illy價錢: $50以下
- 分類: 意大利菜,無肉餐單,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Espressamente illy Facebook
更多Espressamente illy相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在COCOMO內有任何傳播的風險，COCOMO在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳COCOMO除了遵守預防及控制疾病的相關規例，COCOMO同時建議採取以下措施*COCOMO 黃, COCOMO 藍, (COCOMO 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Espressamente illy在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Espressamente illy應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Espressamente illy建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Espressamente illy餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳