CHIMPZ 銅鑼灣
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CHIMPZ推介
平日行銅鑼灣就行得多 但直至近排俾我發現到呢一間隱世嘅日式小店 唔係朋友推介都唔知走漏眼🙈餐廳喺銅鑼灣女人街入面 所以平時都唔多覺眼🙈呢到嘅菜式主打日西式fusion料理 由小食到主菜都幾吸引👍🏻我地叫左一個主食跟套餐 可以揀沙拉 餐湯or飲品我地就懶健康揀左沙拉😆 餐廳用左黑醋調味 開胃得嚟又唔會怕太過消淡👍🏻•日本流心海膽忌廉餅🍘•呢個係我個人大力推介！因為小小嘅炸物 竟然有大大嘅滋味！😍入面嘅海膽忌廉勁濃郁 咬落去外脆內軟 啲忌廉仲流晒出嚟添🤤•清酒茴香忌廉汁藍青口🫕•平時出面食Mussel閑閑哋都要幾百蚊 但呢到$100都唔使就食到 仲要質素都唔錯青口同埋忌廉汁都幾夾 而且啲汁仲可以掛到上去 唔會太分明而且青口嘅肉質都算係幾彈牙 唔會”梅”曬咁🙈•黑松露牛肝菌意大利粉🍝•個意粉嘅份量絕對冇呃人 都幾大份而汁同意粉都幾融洽 食落仲幾creamy嘅口感！另外松露嘅香味亦令意粉嘅層次豐富左唔少👍🏻最後套餐仲有杯涷提子梳打跟埋 唔太甜得嚟又好爽 gur曬😆
銅鑼灣CHIMPZ
| 餐廳分店 | CHIMPZ |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,多國菜,日式西餐, |
| 人氣指數 | 711 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
CHIMPZ訂位
CHIMPZ位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下樓5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。CHIMPZ幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐CHIMPZ餐單包括有西式,多國菜,日式西餐等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款。CHIMPZ優惠
CHIMPZ 評價 相片
平日行銅鑼灣就行得多 但直至近排俾我發現到呢一間隱世嘅日式小店 唔係朋友推介都唔知走漏眼🙈餐廳喺銅鑼灣女人街入面 所以平時都唔多覺眼🙈呢到嘅菜式主打日西式fusion料理 由小食到主菜都幾吸引👍🏻我地叫左一個主食跟套餐 可以揀沙拉 餐湯or飲品我地就懶健康揀左沙拉😆 餐廳用左黑醋調味 開胃得嚟又唔會怕太過消淡👍🏻•日本流心海膽忌廉餅🍘•呢個係我個人大力推介！因為小小嘅炸物 竟然有大大嘅滋味！😍入面嘅海膽忌廉勁濃郁 咬落去外脆內軟 啲忌廉仲流晒出嚟添🤤•清酒茴香忌廉汁藍青口🫕•平時出面食Mussel閑閑哋都要幾百蚊 但呢到$100都唔使就食到 仲要質素都唔錯青口同埋忌廉汁都幾夾 而且啲汁仲可以掛到上去 唔會太分明而且青口嘅肉質都算係幾彈牙 唔會”梅”曬咁🙈•黑松露牛肝菌意大利粉🍝•個意粉嘅份量絕對冇呃人 都幾大份而汁同意粉都幾融洽 食落仲幾creamy嘅口感！另外松露嘅香味亦令意粉嘅層次豐富左唔少👍🏻最後套餐仲有杯涷提子梳打跟埋 唔太甜得嚟又好爽 gur曬😆
今日約咗朋友gathering同佢哋到銅鑼灣鬧市嘅呢間chimpz 餐廳用咗大猩猩做主題 都幾可愛喎Chimpz脆漿薯條黑松露醬 炸得超脆卜卜鹽味啱啱好 加埋黑松露沙律醬酸酸甜甜非常開胃意大利黑松露牛肝菌意大利粉 意粉煮得軟硬適中好多黑松露醬同埋牛肝菌上面加上班馬臣芝士非常好食日本甲羅燒蟹膏味噌意大利飯 大大隻蟹蓋裝住 味噌蟹膏 鮮甜十足 撈埋忌廉意大利飯味道唔錯另外叫左杯青檸梳打下面有個發光嘅杯墊 用嚟打卡影相一流科幻感十足
今日去完銅鑼灣行街經過希慎後面嘅呢間Chimpz 見到環境清幽 裝修靚靚嘅cafe就入去食下啦夜晚時間嚟到人太多非常舒服 座位用咗好多木嘅枱櫈去做加上牆身係草 非常有大自然嘅感覺令人身心放鬆Chimpz 炸雞翼水牛城藍芝士汁 外皮炸得香脆 包住惹味嘅醬汁酸酸辣辣配埋特色藍芝士醬一齊食 味道唔錯日本味淋魚缸配黑松露醬烤得香脆有咬口同朋友 傾計嘅時候邊傾邊食都唔錯香煎北海道帶子黑松露意大利飯北海道帶子大大粒外面 煎得香口入面仲係刺身嘅感覺火侯控制得啱啱好 加錢仲有得跟餐㖭 叫咗個餐湯 今日係紅菜頭忌廉湯同埋特飲 叫咗杯美式特濃朱古力
這是一間以猩猩為主題的日式西餐廳‼️🦧 墻壁上有一隻大猩猩外，餐廳的屋頂和其他角落佈置了不少的小猩猩🦍和香蕉🍌，襯托在綠色的背景下，仿如置身森林般‼️🌲🌿🌳🌴▫️❥$𝟵𝟴 官保大蝦意大利粉🍝微微的辣度令人胃口大開‼️😚意粉軟硬適中，大蝦爽口彈牙，很不錯呀‼️❣️▫️❥$𝟮𝟬𝟴 厚切肉眼牛扒配紅菜頭蕃薯蓉及雜菌(黑松露牛油)🥩五成熟的肉眼扒肉味濃‼️紅菜頭蕃薯蓉感覺很健康‼️伴碟的雜菌香氣撲鼻‼️😋▫️❥$𝟵𝟴 清酒茴香忌廉汁藍青口🦪圍著碟子整齊排列著‼️😉 藍青口肉質很嫩，醬汁中加了洋蔥，搭著吃清新美味‼️👅▫️❥$𝟲𝟴 蜜糖芥末醬炸雞翼🐥雞翼炸得香脆可口‼️塗上了甜甜的蜜糖芥末醬，應該沒有人會不喜歡吧‼️😉▫️❥$𝟴𝟴 朱古力日本麻糬製窩夫餅配豆腐雪糕🧇麻糬製成的窩夫口感鬆軟QQ🫰🏻 中間夾著大量的朱古力醬，很美味‼️🤤 旁邊還有豆腐雪糕，一冷一熱層次豐富‼️😘▫️❥$𝟯𝟴 百香果梳打特飲🍹清新又爽口‼️天氣熱來一杯很消暑‼️
今次朋友約食飯先留意到渣甸坊附近原來有間日式西餐廳😋一打開餐廳道門就好似入左森林咁，有好多猩猩既佈置，好得意🦍🫰🏻呢個意粉好好味，叫官保大蝦意粉🍝 食落有小小辣，愈食愈開胃😋 上面有3隻大蝦，新鮮彈牙🍤 整體非常清新，推介俾大家❤️蜜糖芥末雞翼炸到香噴噴，雞皮咬落係脆口的，甜甜地幾好味😋 除左蜜糖芥末仲有水牛藍芝士汁，下次要試下😘5成熟既肉眼扒肉汁飽滿🥩 最初好驚紅菜頭蕃薯蓉食落會有陣草青味，食落之後原來一D味都無🤩 蕃薯蓉綿密既口味好好味😚藍青口比起普通青口size細隻d，但口感嫩好多🫶🏻 浸一浸忌廉汁再食，好味道😋
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CHIMPZ餐廳詳細資料：
- CHIMPZ地址: 銅鑼灣渣甸坊30-36號利發大廈地下樓5號舖 CHIMPZ, Shop5, G/ F, Jardine's Crescent, Causeway Bay
- CHIMPZ電話:
- CHIMPZ價錢: $101-200
- 分類: 西式,多國菜,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: CHIMPZ Facebook
更多CHIMPZ相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金飯碗餐廳內有任何傳播的風險，金飯碗餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金飯碗餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金飯碗餐廳同時建議採取以下措施*金飯碗餐廳 黃, 金飯碗餐廳 藍, (金飯碗餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
CHIMPZ在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內CHIMPZ應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳CHIMPZ建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
CHIMPZ餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳