佳餚軒 銅鑼灣
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佳餚軒推介
是日中午，因各個需要外勤的同事全部有約，得返一個人時，當然去尋找隱世的味道啦。就近的寶靈頓道，已經有不少寶可讓我去尋找。街市內的小店，找過了，但在寶靈頓道的另一端，有一間不是位於大街大巷既國際品牌酒店，Best Western。而且說明是一間精品酒店。門口的餐牌，說是$80$100一個lunch set。一個人，不計budget，便上來小小的酒店，參觀兼試食試環境。6樓，是這家酒店的餐廳。兩個大吊燈，歐陸式的設計。華麗，的確是華麗，可是地方不大，同有一種不知源於什麼的感覺，始終覺得這地方就是酒店住客食早餐的地方。也許，這兒的而且確，是服務酒店住客食早餐的酒店餐廳。 令我覺得只是酒店早餐餐廳的原因，因為午餐給我的，不是圓形包，而是在家也吃到悶的方包片。烘熱了變成多士，雖然夠香脆可口，但有失風格。是日的餐湯是南瓜忌廉湯，用咖啡杯仔盛裝著，此餐廳使用了全玻璃的器皿令人感覺特別的幽雅清新。湯，好濃的南瓜蓉，甜味一般但豐富的忌廉味，令此湯可以取勝。白汁火腿意粉，充滿白汁的一個扁意粉，條條意炒都沾有一定程度的白汁，味道是不錯的。不過，嫌白汁有少少太濃的感覺，味道雖好，但應該可以更好。咖啡，就帶有少少失望了，一喝之下就知道是酒店的普通早餐咖啡。沒有甘香的味道，澀味就有，加點奶才可以說可口，不是酒店coffee shop的水準。裝潢華麗的酒店，食物可以，服務不錯，新酒店，新地方，夠舒適，夠悠閒，希望日後，可以做得更好。
銅鑼灣佳餚軒
| 餐廳分店 | 佳餚軒 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
佳餚軒訂位
佳餚軒位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣寶靈頓道38號華麗精品酒店6樓，餐廳寬敞座位數目共有50個。佳餚軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐佳餚軒餐單包括有西式,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。佳餚軒優惠
佳餚軒 評價 相片
是日中午，因各個需要外勤的同事全部有約，得返一個人時，當然去尋找隱世的味道啦。
就近的寶靈頓道，已經有不少寶可讓我去尋找。
街市內的小店，找過了，但在寶靈頓道的另一端，有一間不是位於大街大巷既國際品牌酒店，Best Western。
而且說明是一間精品酒店。
門口的餐牌，說是$80$100一個lunch set。
一個人，不計budget，便上來小小的酒店，參觀兼試食試環境。
6樓，是這家酒店的餐廳。
兩個大吊燈，歐陸式的設計。
華麗，的確是華麗，可是地方不大，同有一種不知源於什麼的感覺，始終覺得這地方就是酒店住客食早餐的地方。
也許，這兒的而且確，是服務酒店住客食早餐的酒店餐廳。
令我覺得只是酒店早餐餐廳的原因，因為午餐給我的，不是圓形包，而是在家也吃到悶的方包片。
烘熱了變成多士，雖然夠香脆可口，但有失風格。
是日的餐湯是南瓜忌廉湯，用咖啡杯仔盛裝著，此餐廳使用了全玻璃的器皿令人感覺特別的幽雅清新。
湯，好濃的南瓜蓉，甜味一般但豐富的忌廉味，令此湯可以取勝。
白汁火腿意粉，充滿白汁的一個扁意粉，條條意炒都沾有一定程度的白汁，味道是不錯的。
不過，嫌白汁有少少太濃的感覺，味道雖好，但應該可以更好。
咖啡，就帶有少少失望了，一喝之下就知道是酒店的普通早餐咖啡。
沒有甘香的味道，澀味就有，加點奶才可以說可口，不是酒店coffee shop的水準。
裝潢華麗的酒店，食物可以，服務不錯，新酒店，新地方，夠舒適，夠悠閒，希望日後，可以做得更好。
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佳餚軒餐廳詳細資料：
- 佳餚軒地址: 銅鑼灣寶靈頓道38號華麗精品酒店6樓 Gourmet Room, 6/ F, Best Western Hotel,38 Bowrington Road, Causeway Bay
- 佳餚軒電話:
- 佳餚軒價錢: $101-200
- 分類: 西式,酒店餐廳,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 佳餚軒 Facebook
更多佳餚軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在盈喜內有任何傳播的風險，盈喜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳盈喜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，盈喜同時建議採取以下措施*盈喜 黃, 盈喜 藍, (盈喜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
佳餚軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內佳餚軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳佳餚軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
佳餚軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳