百福餐廳小廚 旺角
地址: 旺角甘霖街34號地下
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百福餐廳小廚推介
旺角好多連鎖餐廳都已經食到厭，想發掘新事物，所以行左去朗豪坊後面d內街搵食。老實講，餐廳無華麗既裝修，一睇就知係街坊店，不過之前食過幾次碟頭飯質素都好高，所以早幾日朋友聚會就揀左呢度食！🤣首先黎既係呢三樣，沙嗲牛肉粉絲煲、魚香茄子、三色蒸水蛋。蒸水蛋好滑，好食過唔少酒樓👍🏻👍🏻👍🏻之後仲叫左椒鹽鮮魷（我地encore左兩碟，太正！好推介！）涼瓜肉片、咸蛋蒸肉餅、花生豬手（炆得夠淋好香）、魚香茄子、菠蘿古老肉、蒜蓉炒時菜 總結：質素好高既街坊小店👍🏻👍🏻👍🏻非常抵食
旺角百福餐廳小廚
| 餐廳分店 | 百福餐廳小廚 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 26269336 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 410 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
百福餐廳小廚訂位
百福餐廳小廚位於旺角區，詳細地址是旺角甘霖街34號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百福餐廳小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐百福餐廳小廚餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26269336 查詢訂座。百福餐廳小廚優惠
百福餐廳小廚 評價 相片
旺角好多連鎖餐廳都已經食到厭，想發掘新事物，所以行左去朗豪坊後面d內街搵食。
老實講，餐廳無華麗既裝修，一睇就知係街坊店，不過之前食過幾次碟頭飯質素都好高，所以早幾日朋友聚會就揀左呢度食！🤣首先黎既係呢三樣，沙嗲牛肉粉絲煲、魚香茄子、三色蒸水蛋。
蒸水蛋好滑，好食過唔少酒樓👍🏻👍🏻👍🏻之後仲叫左椒鹽鮮魷（我地encore左兩碟，太正！好推介！）涼瓜肉片、咸蛋蒸肉餅、花生豬手（炆得夠淋好香）、魚香茄子、菠蘿古老肉、蒜蓉炒時菜 總結：質素好高既街坊小店👍🏻👍🏻👍🏻非常抵食
一心諗住出街食lunch點知落大雨，冇帶遮唯有叫外賣滑蛋叉燒飯 $32 一開個飯盒已經知伏，個賣相超唔得，d餸好似俾pat鼻涕浸住咁完全唔好食，蛋冇蛋味，得陣生粉水味，份量勁少，一隻蛋都唔知有冇叉燒完全唔香都算，諗住求其有d肉食下唯求飽肚，但有一半都係係肥肉，兼俾pat鼻涕浸到發脹曬，見到都唔開胃呢個價錢呢個質素仲要唔飽又唔包野飲真係嬲嬲地
之前係旺角工作時經常食既一間充滿人情味中式餐廳小廚，家庭式經營，價錢非常經濟水準又高，位置係朗豪坊後面入2,3條街(3分鐘路程左右), 唔介紹可能大家真係唔會行到咁入，但勝在晚市時間去都一定有位，絕大部分小菜價錢平均都係$4x$53左右，絕對平過你係旺角食過普通既Lunch, 鑊氣又足，甚至可以叫老闆預訂火鍋同海鮮餐(隔離就係街市保證新鮮), 係旺角區一班朋友想食足鑊氣既中式小菜，依間絕對係誠意推介今晚4個人食左5餸1湯：花生蓮藕煲豬骨湯京都骨椒鹽豆腐辣子雞煲西蘭花炒班片蒜蓉炒小白菜推介椒鹽豆腐，香口得嚟炒得非常乾身，口感好好送飯一流。
雞煲既雞肉非常新鮮嫩滑，唔似其他經常會食到雪藏雞味，京都骨亦係朋友推介必叫的成餐計埋飲品圍返先3舊水左右，超抵，下次一定會再Encore
一心想幫襯小店，想食個茶餐，點知得個常餐係無麵底，姐係得肉，又叫我叫個豬扒麵$33加多個送$4，原來$4得一塊好薄既餐肉，我真係食米唔知米貴，咁攪法貴過我去d裝修好小小既茶餐廳,有d豬左隔離全部車房五金鋪，我行到咁入都收大街價錢,真係食個懷舊風味之外我唔知有咩可取，可能碟頭飯好食啦。
亞叔服務仲無得頂添，亞姐就好小小,有d耐性同心機解釋我聽唔明既野，攪到我要即寫食評我太沖動無睇清楚就入左去豬扒ok，因為即炸米級少粉好碎湯得個咸字奶茶可以啦
四月上旬‧紅雨！去找車品品的老闆娘，在佐敦行過去，但未去到旺角就已經下大雨。
沒傘，不能前行，就在這裡喝杯咖啡順手避雨。
沒有什麼客人，反而店員坐在一起吃飯，就要了杯熱咖啡。
咖啡味薄，但勝在幾香，不酸不苦，也不錯。
咖啡喝完，雨未停，但也要出發的了。
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百福餐廳小廚餐廳詳細資料：
- 百福餐廳小廚地址: 旺角甘霖街34號地下 Mong Kok Pak Fuk Restaurant, G/ F,34 Kam Lam Street, Mong Kok
- 百福餐廳小廚電話: 26269336
- 百福餐廳小廚價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 百福餐廳小廚 Facebook
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為減低冠狀病毒病在鉅源小食內有任何傳播的風險，鉅源小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鉅源小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鉅源小食同時建議採取以下措施*鉅源小食 黃, 鉅源小食 藍, (鉅源小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百福餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百福餐廳小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百福餐廳小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百福餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳