山下菓子 鑽石山
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山下菓子推介
今日路過荷里活廣場，行過見到門面幾吸引。又有啲口痕，見店入面有3個高櫈位，就買咗杯新地食。舖入面仲有Sanrio Characters 嘅馬卡龍出售，另有其他精品。Sanrio Characters嘅新地杯$68，有Hello Kitty、Pekkle、布甸狗、My Melody、PC狗、Little Twins Star。每個款都配有唔同嘅杯仔、雪糕仲會散上唔同嘅味粉。我揀咗My Melody款，新地有啫喱、Cream同牛奶味雪糕。啫喱好軟，雪糕好軟滑，好香牛奶味。
鑽石山山下菓子
| 餐廳分店 | 山下菓子 |
|---|---|
| 地區 | 鑽石山 |
| 電話訂位 | 90653649 |
| 餐單 Menu | 日本菜,雪糕,乳酪,西式糕點, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
山下菓子訂位
山下菓子位於鑽石山區，詳細地址是鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓142號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。山下菓子幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐山下菓子餐單包括有日本菜,雪糕/乳酪,西式糕點等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 90653649 查詢訂座。山下菓子優惠
山下菓子 評價 相片
今日路過荷里活廣場，行過見到門面幾吸引。
又有啲口痕，見店入面有3個高櫈位，就買咗杯新地食。
舖入面仲有Sanrio Characters 嘅馬卡龍出售，另有其他精品。
Sanrio Characters嘅新地杯$68，有Hello Kitty、Pekkle、布甸狗、My Melody、PC狗、Little Twins Star。
每個款都配有唔同嘅杯仔、雪糕仲會散上唔同嘅味粉。
我揀咗My Melody款，新地有啫喱、Cream同牛奶味雪糕。
啫喱好軟，雪糕好軟滑，好香牛奶味。
今年生日買左山下菓子既雙層芝士蛋糕慶祝，呢款係要雪既，所以買完就要即刻趕住拎返屋企。
表面蛋糕碎口感比較粗糙，亦都無乜味，雙層芝士蛋糕係上層半熟、下層烘焗的日式做法，不過呢個蛋糕上層就可能溝得多左水，雪凍左會有冰粒，同埋芝士味都偏淡，似食冰沙多d，不過下層質地明顯較細緻，我最愛雪於冰格內，雪硬左之後下層會變成芝士雪糕的質地，蛋糕口感實心得黎亦夠滑溜，冰凍透心涼，香濃的芝士味中透出微甜奶香，不會太甜膩。
今次買咗呢個嘅Pochacco 鮮果卷 （$160）， 其實係蛋糕嚟講都算偏貴。
不過咁，因為蛋糕面嗰樣實在太靚呀！！ 仲有好多Sanrio 系列嘅卡通公仔印喺蛋糕面。
同埋連埋一隻好靚嘅碟。
成個packing 超吸睛@@ 蛋糕唔係淨係得個靚樣，切開入面，有爆多cream + 好full 鮮果。
食落口感都幾好好味， 食到幸福嘅好味道。
仲有仲有， 如果鍾意Pochacco嘅fans， 試完呢個先嗰鮮果卷之後，仲有曲奇雪糕同埋馬卡龍選擇，都係印有Pochacco 既可愛樣架。
當然亦都有其他得意公仔啦。
__________地址：鑽石山荷里活廣場1樓142號舖
今天跟朋友行街，路過了山下果子，看見有跟布甸狗及PC鴨系列的產品。
山下果子的雪糕是日本出名的creamia雪糕。
日本的雪糕大部份都是雲呢拿原味。
而今次山下果子推出的是朱古力口味。
口感更在日本吃的時候一樣非常可口。
沒有在日本試過的朋友值得一試。
除了雪糕外，今次系列推出了蛋糕及飲料套裝。
但飲料套裝已沒有了存貨。
而蛋糕方面，亦要預先訂購。
鑽石山的分店，店舖面積非常少，顧客用的地方亦擺放了很多店舖的存貨，沒有位置可以給顧客使用。
天時暑熱 最岩就係買返杯雪糕嘆下消下暑係山下菓子買左佢最classic既牛奶軟雪糕雪糕香滑 牛奶味好濃 連雪糕筒都係牛油曲奇又香又脆又滑 三重滋味享受買左要趁快食 因為佢溶得好快唯一缺點係貴 50蚊杯雪糕真係唔可以成日食
您對於鑽石山餐廳「山下菓子」有何comment？
山下菓子餐廳詳細資料：
- 山下菓子地址: 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓142號舖 Kingsley Desserts & Gourmandises, Shop142,1/ F, Plaza Hollywood,3 Lung Poon Street, Diamond Hill
- 山下菓子電話: 90653649
- 山下菓子價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,雪糕,乳酪,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 山下菓子 Facebook
更多山下菓子相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在居食屋「和民」內有任何傳播的風險，居食屋「和民」在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳居食屋「和民」除了遵守預防及控制疾病的相關規例，居食屋「和民」同時建議採取以下措施*居食屋「和民」 黃, 居食屋「和民」 藍, (居食屋「和民」 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
山下菓子在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內山下菓子應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳山下菓子建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
山下菓子餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳