威堡 長洲
地址: 長洲新興街34號地下
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威堡推介
一間又細又舊又殘嘅茶記，估唔到有驚喜漢堡包細細個，但係好足料即嗌即整，熱辣辣，個包煎得岩岩好下午茶食佢就一流，仲可以嗌其他小食，份量都好大，真係好抵食老闆好友善，會推介有咩好野食
長洲威堡
| 餐廳分店 | 威堡 |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,漢堡包,快餐店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
威堡訂位
威堡位於長洲區，詳細地址是長洲新興街34號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。威堡幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐威堡餐單包括有港式,漢堡包,快餐店等美食，付款方式有付款。威堡優惠
威堡 評價 相片
一間又細又舊又殘嘅茶記，估唔到有驚喜漢堡包細細個，但係好足料即嗌即整，熱辣辣，個包煎得岩岩好下午茶食佢就一流，仲可以嗌其他小食，份量都好大，真係好抵食老闆好友善，會推介有咩好野食
今日襯假期去長洲行下. 人算不如天算, 等船超多人, 去到又人山人海. 入到長洲已接近12:00, 我哋連早餐都未食 (驚百厭仔搭船會嘔) 超級肚餓, 所以是旦邊度唔使等位就去邊度, 咁就嚟咗威堡.叫咗三個套餐沙嗲豬扒煎蛋麵+汽水 $30.00沙嗲香濃, 豬扒夠林, 麵質算爽, 唔錯豬扒包配薯條+凍檸茶 $29.00豬扒夠林都算大塊, 包身唔似一般豬仔包, 略帶甜, 整體上幾好味. 漢堡包配薯條+凍菜蜜 $29.00老公話個包食落有啲怪, 可能佢唔鐘意個包帶甜啦! 薯條都夠脆, 但薯味欠奉.一串蝦串 $10.00蝦串係蝦肉煎香串起, 蝦肉爽口, 味道唔錯一個蝦餅 $18.00呢個食落似厚身嘅蝦仁炒蛋, 好有家庭feel.埋單 $116.00
閒日入長洲行下，但午飯時間四圍都好多人。
行到威堡有位即入點左一個雞亦沙律，凍奶茶沙律很夠凍無出水，這很重要。
。
雞亦即炸，加椒鹽，熱辣辣好香，不過得三隻凍奶茶更加喜收望外，茶奶平衡，堅好飲
從雜誌得知長洲有港式漢堡，特意到此店試試。
個人看到特式的茶餐，很是興奮。
與朋友點了兩個餐，加了一些小食，共有鮮果班戟、雜錦串燒、豬扒飽、漢堡飽（聽說芝士蛋漢堡好吃，店員很友善，同意加數元把茶餐的漢堡飽改為芝士蛋牛肉漢堡）、凍奶茶和凍檸蜜。
地方雖然有限，但食客人來人往，挺熱鬧的。
先來飲品，奶茶中的奶與茶平衡恰當，甜味剛好，滑度達標，好味道；凍檸蜜濃度亦得宜。
店員善意建議我們儘快吃完班戟，因怕忌廉溶掉影響食物的美味，可見挺注意食客的情況和需要。
及後送來鮮果班戟及串燒套餐，鮮果是菠蘿，不酸，班戟夠薄亦軟綿，但感到忌廉較少，整體來說，是好吃的；串燒有獅子狗、香腸及雞肉，三者燒得很香，內層軟，雞肉挺新鮮，好味道。
飽類方面，芝士蛋牛肉漢堡吃下軟綿多汁，非常好味道！豬扒飽之豬扒挺瘦，煎得香，有一塊蕃茄作為配菜，配搭不錯，亦好味。
所點的各款食物也好味道，有機會要再來啊！
尼到的漢堡包一定要食，好味過M記漢堡，選擇多，又便宜又飽肚，我地都係亂行先見到，在門口處即叫即做，因為得一個人整，都要等十分鐘，值得一等。
漢堡內有牛肉、番茄、生菜，酸瓜、醬料，真的好好味.....即叫即烘，食落去好脆口；漢堡扒夠厚夠肉汁，鬆軟適中. 配埋醬汁難以形容。
您對於長洲餐廳「威堡」有何comment？
威堡餐廳詳細資料：
- 威堡地址: 長洲新興街34號地下 威堡, G/ F.,34 San Hing Street, Cheung Chau
- 威堡電話:
- 威堡價錢: $50以下
- 分類: 港式,漢堡包,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 威堡 Facebook
更多威堡相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在元品正健康美食內有任何傳播的風險，元品正健康美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳元品正健康美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，元品正健康美食同時建議採取以下措施*元品正健康美食 黃, 元品正健康美食 藍, (元品正健康美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
威堡在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內威堡應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳威堡建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
威堡餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳