長洲東源小食店 長洲
地址: 長洲海傍街30號後座地下
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長洲東源小食店推介
嚟到長洲一落船第一時間 一定係去食大魚蛋☝🏻就算食幾多次都唔會厭😎長洲有兩間大魚蛋都出名 今次就特登試晒兩間比較吓🙌🏻.📌原味大魚蛋 $10/2時來食坊同東源揀 前者係好食啲😋兩間魚蛋嘅size同提供嘅味道都差唔多🧐就咁買番嚟真係分唔到🤣不過兩間嘅口感就差好遠‼️呢間係偏煙韌有咬口 真係似新鮮手打魚肉整出嚟😍就咁食原味已經好正💯.📌沙嗲黑椒大魚蛋 $10/2東源就揀咗重口味啲 沙嗲同黑椒味 係真係幾惹味🤎不過呢間個口感個人就認為冇咁掂🤭佢似係平時四海魚蛋咁爽口🤔我都係prefer時來食坊煙韌啲😝
長洲長洲東源小食店
| 餐廳分店 | 長洲東源小食店 |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 29819683 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 471 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
長洲東源小食店訂位
長洲東源小食店位於長洲區，詳細地址是長洲海傍街30號後座地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。長洲東源小食店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐長洲東源小食店餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 29819683 查詢訂座。長洲東源小食店優惠
長洲東源小食店 評價 相片
嚟到長洲一落船第一時間 一定係去食大魚蛋☝🏻就算食幾多次都唔會厭😎長洲有兩間大魚蛋都出名 今次就特登試晒兩間比較吓🙌🏻.📌原味大魚蛋 $10/2時來食坊同東源揀 前者係好食啲😋兩間魚蛋嘅size同提供嘅味道都差唔多🧐就咁買番嚟真係分唔到🤣不過兩間嘅口感就差好遠‼️呢間係偏煙韌有咬口 真係似新鮮手打魚肉整出嚟😍就咁食原味已經好正💯.📌沙嗲黑椒大魚蛋 $10/2東源就揀咗重口味啲 沙嗲同黑椒味 係真係幾惹味🤎不過呢間個口感個人就認為冇咁掂🤭佢似係平時四海魚蛋咁爽口🤔我都係prefer時來食坊煙韌啲😝
講到長洲大魚蛋 基本上香港人去到長洲都一定會食既食物 我就推介呢一間 碼頭行過去大概五至10分鐘 去到前面都好多人排隊 比起其他既 我覺得呢間嘅選擇都幾特別 吸引到我去買 青咖喱同梅汁我哋揀咗梅汁 同 小辣沙嗲 鍾意食辣同好鍾意食辣嘅朋友都一定要嚟呢間因為你可以選擇好多唔同嘅味首先形容下粒魚蛋先 真係好大粒 係平時普通魚蛋嘅四或者五倍 口感彈牙 魚肉味好香 唔會完全冇味 原本已經會有少少咖喱魚蛋味 另外再加上少少酸酸甜甜嘅梅汁 係超夾!!!!!!!完全唔會覺得中伏嘅感覺 另外沙嗲魚蛋都好香 不過就比較普通既
落左船我地即刻去左食「大魚蛋」🤣間中都想有其他口味，所以今次揀左東源。
佢地有好多醬汁可以選擇，麻辣、咖哩、青咖哩、黑椒、沙嗲、燒汁、梅汁同原味。
大魚蛋爽口彈牙
講到長州大家一定聯想到嘅一定係馳名大魚蛋😍呢間係碼頭附近嘅舖頭相信好多人都食過😁適逢疫情發現已經無人排隊，叫咗一串沙爹味過下口癮🥰十蚊兩粒大魚蛋我自己感覺還好，不過今次食落就幾失望🙍♂️點落沙爹汁之後就聞到好重嘅味道，咬落去第一下都覺得幾好食😍有童年嘅味道😋沙爹汁幾濃，魚蛋幾咬口，雖然無食到咩魚香🐟味，不過咬口大粒配埋濃味嘅醬汁已經滿足到我香港嘅食慾👍不過咬到中間⋯粒魚蛋竟然係凍嘅🧊🥶第二粒嘅狀態都係咁😢下次可能會食返其他檔口嘅魚蛋希望唔會再有呢個情況發生🙈
前兩日大食妹同朋友仔去咗長洲day trip好耐冇去長洲, 好掛住長洲嘅特產 拳頭咁大嘅大魚蛋大食妹因為個to eat list有太多嘢食, 為免食太飽, 所以同朋友仔嗌左串少辣沙嗲魚蛋share東源嘅大魚蛋有好多唔同嘅口味, 有辣有唔辣, 而且魚味十足, 口感彈牙, 10蚊2粒都幾親民, 推介
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長洲東源小食店餐廳詳細資料：
- 長洲東源小食店地址: 長洲海傍街30號後座地下 TUNG YUEN SNACK, G/ F,30 Praya Street, Cheung Chau
- 長洲東源小食店電話: 29819683
- 長洲東源小食店價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 長洲東源小食店 Facebook
更多長洲東源小食店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在漢發麵家內有任何傳播的風險，漢發麵家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳漢發麵家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，漢發麵家同時建議採取以下措施*漢發麵家 黃, 漢發麵家 藍, (漢發麵家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
長洲東源小食店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內長洲東源小食店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳長洲東源小食店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
長洲東源小食店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳