芯 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣銅鑼灣廣場一期201號舖
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芯推介
一黎到餐廳門口見好多人排隊 令我滿心期待 由於openrice 熱門食物係大板燒 所以一口氣叫左2款 結果有d失望食物賣相不錯 但味道一般正宗大板燒其實係一堆粉漿夾住‘豬’味好重ge豬肉片🐷 最不可思議ge連係沙律醬都幫吾到佢加分 胡麻醬涼烏冬麵d烏冬幾彈牙 但胡麻醬好少所以好乾 乾到痴埋一舊舊 海鮮大板燒就係唔新鮮ge蝦加埋粉漿同一堆醬料至於明太子忌廉意粉 由於同行ge朋友一口氣食晒 我連試ge機會都無 所以唯有當佢好好味啦 另外我地仲叫左一客一口甘薯 賣相正常味道正常 (太正常所以無附圖🙈)但價錢好吾正常 20蚊10粒 去邊搵呀兩個人賣單一人80蚊如果budget有限 其實都可以一試 ge P.S. 隨餐附送ge薯仔沙律幾好食 (相入面好細果碟)
銅鑼灣芯
| 餐廳分店 | 芯 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,雪糕,乳酪,烏冬, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
芯訂位
芯位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣銅鑼灣廣場一期201號舖，餐廳寬敞座位數目共有24個。芯幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐芯餐單包括有日本菜,拉麵,雪糕/乳酪,烏冬等美食，付款方式有現金,八達通付款。芯優惠
芯 評價 相片
一黎到餐廳門口見好多人排隊 令我滿心期待 由於openrice 熱門食物係大板燒 所以一口氣叫左2款 結果有d失望食物賣相不錯 但味道一般正宗大板燒其實係一堆粉漿夾住‘豬’味好重ge豬肉片🐷 最不可思議ge連係沙律醬都幫吾到佢加分 胡麻醬涼烏冬麵d烏冬幾彈牙 但胡麻醬好少所以好乾 乾到痴埋一舊舊 海鮮大板燒就係唔新鮮ge蝦加埋粉漿同一堆醬料至於明太子忌廉意粉 由於同行ge朋友一口氣食晒 我連試ge機會都無 所以唯有當佢好好味啦 另外我地仲叫左一客一口甘薯 賣相正常味道正常 (太正常所以無附圖🙈)但價錢好吾正常 20蚊10粒 去邊搵呀兩個人賣單一人80蚊如果budget有限 其實都可以一試 ge P.S. 隨餐附送ge薯仔沙律幾好食 (相入面好細果碟)
經過銅鑼灣廣場一期，發現呢間日本菜小食肆，叫咗個一人前套餐，慢煮牛好入味，有口感。
鐵板蝦加上炒雜菜，好食。
最後食埋嗰抹茶雪糕，大滿足。
食肆仲有多種不同日本菜美食，下次一定會再試埋佢哋。
2019年12月25日因為好肚餓。
周圍都勁多人排隊。
而呢間冇人排隊。
我見咁平。
又冇人。
心諗都可能係伏黎。
但太肚餓就份左黎食。
以價錢黎講。
真係抵到一個點。
我個人覺得冇特別既沙律。
普通既菜有啲太咸既牛。
最好味既蝦。
偏重味既鰻魚飯。
綠茶味。
豆腐味。
以佢呢個價錢黎講。
我覺得真係超級超級抵食。
一黎係聖誕節。
好難有咁既價錢。
我仲加左十蚊特飲。
冇特別。
加唔加都得。
由於佢好抵食。
所以佢係太咸太重味都得到我既好評。
今日下午茶行行吓嚟咗呢度食，第一次來黎。
見到$35已經覺得冇得輸，靜靜地，環境好坐，侍應好動主，我想要wifi佢都有。
食物不錯，食得過👍🏻 枱上面有木魚同蛋黃醬自己加，大阪燒如果更多有更多椰菜口感會更加好！叫左兩個餐，埋單$70，真係好想比$100佢唔洗找🤣👍🏻
原本和同事UCC, 仲諗住開完會1點半，唔使等位，點知去到，內部裝修，11月才營業。
仲諗住食薯蓉，同事諗住飲咖啡原本想轉場去Hesheat,不過見到呢間，試下$58一人餐包飲品，免加一，好飽，飯加燒餅。
燒餅質素可接受
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芯餐廳詳細資料：
- 芯地址: 銅鑼灣銅鑼灣廣場一期201號舖 Shin, Room201,2/ F, Causeway Bay Plaza Phase1,489 Hennessy Road, Causeway Bay
- 芯電話:
- 芯價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,雪糕,乳酪,烏冬,
- 座位: 24
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 芯 Facebook
更多芯相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在太平洋咖啡內有任何傳播的風險，太平洋咖啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳太平洋咖啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例，太平洋咖啡同時建議採取以下措施*太平洋咖啡 黃, 太平洋咖啡 藍, (太平洋咖啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
芯在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內芯應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳芯建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
芯餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳