亞參雞飯 (青衣城1) 青衣
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亞參雞飯 (青衣城1)推介


個個都知青衣係美食沙漠,好難真係搵到一間好好食嘅餐廳,所以依間海南雞飯店最初開嘅時候係成日都要排隊,冇辦法啦,係青衣城咁多間餐廳來講,佢嘅食物質素算係中上,但係而家去就已經唔洗排隊啦,因為佢嘅價錢真係有啲貴,所以令好多人都卻步原本都冇諗住食呢間,但係見佢開咗咁耐都未試過同埋又唔需要排隊,咁就入去試吓,咁我同屋企人就分別叫了兩個餐和加了兩款小食亞參去骨海南雞飯 $91最初我以為91蚊嘅海南雞飯,分量點都會多啲,但原來係我太天真,佢雞嘅份量雖然看似有兩層,但係實則上是好少,因為每件雞肉都細舊(分分鐘雞皮仲大過佢啲肉)肉質係幾鮮嫩,唔會話乾柴柴,而且佢真係有認真處理食材,我一條雞毛都見唔到(唔好問我點解覺得做好基本功已經好好🫠🫠因為出面好多海南雞專門店就係連呢啲基本功都做唔好,就算佢做都幾好食,望到雞毛都已經冇晒胃口)油飯食落唔算好香,但係唔似出面咁黏身,仲可以食到粒粒分明,我個人就幾鍾意,不過分量都係好少,唔係好夠飽雞絲扎肉湯河$71份量相比之下比海南雞多唔少,起碼係食得飽肚;雞絲應該都係海南雞頭頭尾尾嘅位置,味道食落去冇咩分別,不過就算係咁,肉質都係軟腍腍,唔會死實實,扎肉就正正常常,不過不失馬拉盞通菜 $33因為見冇咩菜食就特登嗌多一個通菜,份量都唔少,但係唔知點解要將馬拉盞分開放埋另一邊唔一齊炒(我哋又冇小朋友又冇話唔食得辣)要我哋自己撈勻一齊食(最初好似點醬咁食,但係味道係幾好,所以最終先決定撈勻一齊食)其實味道係唔錯嘅,辣辣地幾好食,但就係唔知點解要分開,搞到成件事好奇怪咁我哋見野食份量都唔係好多,見佢有個小食優惠價$39 咁就叫咗一個椰香咖央南洋包和斑蘭咖央多士(原本諗住叫蝦餅,但係職員同我講炸爐壞咗,所以只剩返呢兩個同埋扎肉可以叫,所以我哋就叫了兩份包🙈🙈,超級飽)味道方面,因為佢哋係用馬來西亞空運直送麵包(顏色俾我哋平時食到嘅麵包更加深色)好似冇平時食嘅白麵包咁軟熟,然後佢哋就咖央醬沒有馬馬虎虎求求其其搽少少就算,而係好平均咁搽滿整塊麵包,就算係啲邊邊位都食到滿滿嘅咖央醬而且每份都有厚厚嘅牛油,感覺比主食更加用心🤔🤔不過咖央多士同南洋包,雖然兩者都好食,但係我覺得叫一款已經足夠,因為味道上佢哋分別不大,只不過咖央多士會再脆身啲,南洋包再甜少少我哋主食有加多$10要杯野飲,分別係馬來拉茶和南洋咖啡,味道正正常常,但平時飲慣港式奶茶咖啡嘅就未必鍾意以上均是我個人觀感,每個人嘅口味各有不同,所以末必同每個人嘅用餐感覺一樣,如有不同,敬請見諒。


青衣亞參雞飯 (青衣城1)
餐廳分店 | 亞參雞飯 (青衣城1) |
---|---|
地區 | 青衣 |
電話訂位 | 27802321 |
餐單 Menu | 新加坡菜,馬來西亞菜, |
人氣指數 | 459 |
價錢幾錢 | $51-100 |
亞參雞飯 (青衣城1)訂位
亞參雞飯 (青衣城1)位於青衣區,詳細地址是青衣青敬路31-33號青衣城12樓218A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。亞參雞飯 (青衣城1)幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐亞參雞飯 (青衣城1)餐單包括有新加坡菜,馬來西亞菜等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 27802321 查詢訂座。亞參雞飯 (青衣城1)優惠
亞參雞飯 (青衣城1) 評價 相片
個個都知青衣係美食沙漠,好難真係搵到一間好好食嘅餐廳,所以依間海南雞飯店最初開嘅時候係成日都要排隊,冇辦法啦,係青衣城咁多間餐廳來講,佢嘅食物質素算係中上,但係而家去就已經唔洗排隊啦,因為佢嘅價錢真係有啲貴,所以令好多人都卻步原本都冇諗住食呢間,但係見佢開咗咁耐都未試過同埋又唔需要排隊,咁就入去試吓,咁我同屋企人就分別叫了兩個餐和加了兩款小食亞參去骨海南雞飯 $91最初我以為91蚊嘅海南雞飯,分量點都會多啲,但原來係我太天真,佢雞嘅份量雖然看似有兩層,但係實則上是好少,因為每件雞肉都細舊(分分鐘雞皮仲大過佢啲肉)肉質係幾鮮嫩,唔會話乾柴柴,而且佢真係有認真處理食材,我一條雞毛都見唔到(唔好問我點解覺得做好基本功已經好好🫠🫠因為出面好多海南雞專門店就係連呢啲基本功都做唔好,就算佢做都幾好食,望到雞毛都已經冇晒胃口)油飯食落唔算好香,但係唔似出面咁黏身,仲可以食到粒粒分明,我個人就幾鍾意,不過分量都係好少,唔係好夠飽雞絲扎肉湯河$71份量相比之下比海南雞多唔少,起碼係食得飽肚;雞絲應該都係海南雞頭頭尾尾嘅位置,味道食落去冇咩分別,不過就算係咁,肉質都係軟腍腍,唔會死實實,扎肉就正正常常,不過不失馬拉盞通菜 $33因為見冇咩菜食就特登嗌多一個通菜,份量都唔少,但係唔知點解要將馬拉盞分開放埋另一邊唔一齊炒(我哋又冇小朋友又冇話唔食得辣)要我哋自己撈勻一齊食(最初好似點醬咁食,但係味道係幾好,所以最終先決定撈勻一齊食)其實味道係唔錯嘅,辣辣地幾好食,但就係唔知點解要分開,搞到成件事好奇怪咁我哋見野食份量都唔係好多,見佢有個小食優惠價$39 咁就叫咗一個椰香咖央南洋包和斑蘭咖央多士(原本諗住叫蝦餅,但係職員同我講炸爐壞咗,所以只剩返呢兩個同埋扎肉可以叫,所以我哋就叫了兩份包🙈🙈,超級飽)味道方面,因為佢哋係用馬來西亞空運直送麵包(顏色俾我哋平時食到嘅麵包更加深色)好似冇平時食嘅白麵包咁軟熟,然後佢哋就咖央醬沒有馬馬虎虎求求其其搽少少就算,而係好平均咁搽滿整塊麵包,就算係啲邊邊位都食到滿滿嘅咖央醬而且每份都有厚厚嘅牛油,感覺比主食更加用心🤔🤔不過咖央多士同南洋包,雖然兩者都好食,但係我覺得叫一款已經足夠,因為味道上佢哋分別不大,只不過咖央多士會再脆身啲,南洋包再甜少少我哋主食有加多$10要杯野飲,分別係馬來拉茶和南洋咖啡,味道正正常常,但平時飲慣港式奶茶咖啡嘅就未必鍾意以上均是我個人觀感,每個人嘅口味各有不同,所以末必同每個人嘅用餐感覺一樣,如有不同,敬請見諒。
最近行街都成日見到亞參雞飯嘅分店,今日突然想食海南雞飯,所以入嚟試一試。
朋友點咗肉骨茶,估唔到有驚喜,肉骨茶非常之濃郁,而且舊骨煲到好林好入味,加埋白飯色都幾惹味。
至於我嘅海南雞飯都唔錯,雞肉好滑,雞皮唔會太肥,怕食雞皮嘅我都食到,而且海南雞飯一定要配油飯先好味!另外點咗個小食蝦餅,店員話係即製,所以要等耐少少,蝦餅啖啖肉好彈牙,唔會煎到油淋淋。
仲有馬來班蘭咖央多士,斑蘭醬配牛油,估唔到都幾夾,加上多士脆卜卜嘅外皮,又幾好食。
海南雞飯海南雞飯套餐配上三種醬汁和一碗湯,雞的份量正常,但味道一般,有少少雞味不過肉質有D 梅,油飯唔錯,有油香但唔會太油。
豬手飯豬手飯好入味而且入量都唔少,用三角竹蘿裝住上幾有趣。
馬拉盞通菜有別於其他馬拉盞通菜的方法,尼間餐廳係以先炒熟通菜,然後馬拉盞醬另上,這種方式比較適合鍾意清淡的人,個人鍾意濃味一點,所以比較喜歡一起炒。
鳳尾蝦春卷一共有四條蝦春卷,配泰式辣醬,味道一般,而且其中兩條上枱已經涷左。
班蘭咖央多士整餐最有驚喜的菜式,烤過的面包中間夾住一塊牛油和塗上充滿椰香的醬,很邪惡但很好吃!黑椒扎肉份量得5小片,味道麻麻。
整體:整體野食都好唔錯,我哋3人叫了兩個SET 配左3個小食,3杯飲品,都係322 蚊,性價比很高,下次會再食!
聽朋友講,青衣城亞參已開咗一段時間,但日日都好多人排隊,所以一直都未有機會尋覓99分海南雞飯🤣,今日好彩,唔使排隊,原來因為海南雞賣曬,要等20分鐘,我聽到真係心中暗爽,因為好難得有新鮮即製,為左食好野,我當然樂意等。
一上枱已聞到雞嘅香味,買相亦同相片十分接近👍可能新鮮即製嘅原故,肉質真係好好,雞胸位都滑😋醬汁好有海南特式;個湯都吾差,吾覺有味精。
薏米水都足料和好飲。
整體上有90分,值得再來😋🤭😍
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亞參雞飯 (青衣城1)餐廳詳細資料:
- 亞參雞飯 (青衣城1)地址: 青衣青敬路31-33號青衣城12樓218A號舖 Asam Chicken Rice (Maritime Square 1), Shop218 A,2/ F, Maritime Square1,31-33 Tsing King Road, Tsing Yi
- 亞參雞飯 (青衣城1)電話: 27802321
- 亞參雞飯 (青衣城1)價錢: $51-100
- 分類: 新加坡菜,馬來西亞菜,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 亞參雞飯 (青衣城1) Facebook
更多亞參雞飯 (青衣城1)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在富田和食亭 (油麗商場)內有任何傳播的風險,富田和食亭 (油麗商場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳富田和食亭 (油麗商場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,富田和食亭 (油麗商場)同時建議採取以下措施*富田和食亭 (油麗商場) 黃, 富田和食亭 (油麗商場) 藍, (富田和食亭 (油麗商場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亞參雞飯 (青衣城1)在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亞參雞飯 (青衣城1)應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亞參雞飯 (青衣城1)建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
亞參雞飯 (青衣城1)餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳