海東軒 香港仔
地址: 香港仔香港仔大道152-156號宏興大廈地下C&E號舖及1樓
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海東軒推介


我們叫咕嚕肉,變左生炒骨食龍蝦🦞伊面就幫你加料味道一般,價錢適中服務方面一點都唔人性化而且清潔方面都欠佳!同職員反映查詢時,職員回應:「下,咩事呢?有問題咩」再者上菜推碟倒瀉水係味應該要協助一下顧客而家上完菜就走人呢?」各位區友認真地諗諗!


香港仔海東軒
餐廳分店 | 海東軒 |
---|---|
地區 | 香港仔 |
電話訂位 | 34602188 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館,酒樓, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $101-200 |
海東軒訂位
海東軒位於香港仔區,詳細地址是香港仔香港仔大道152-156號宏興大廈地下C&E號舖及1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。海東軒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐海東軒餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館,酒樓等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 34602188 查詢訂座。海東軒優惠
海東軒 評價 相片
我們叫咕嚕肉,變左生炒骨食龍蝦🦞伊面就幫你加料味道一般,價錢適中服務方面一點都唔人性化而且清潔方面都欠佳!同職員反映查詢時,職員回應:「下,咩事呢?有問題咩」再者上菜推碟倒瀉水係味應該要協助一下顧客而家上完菜就走人呢?」各位區友認真地諗諗!
同家人食飯,都會去呢間屬於我地半個飯堂既小菜館,因為佢既菜式多同最重要夠鑊氣!脆皮德國咸豬手:超大份量,豬手夠多肉,咸味夠,但唔算脆皮,有d失色,配有芥末醬!果皮蒸鮑魚:鮑魚蒸得岩岩好,容易離殻,果皮蒸得夠火喉,辟走泥味,令鮑魚更鮮,肉質更彈牙!沙姜雞腳:沙薑可以再多d,味道唔夠濃!雞腳質感唔夠林!啫啫雞煲:味道調較得好,汁亦較多,伴有小熱鍋上台!雞件肉質都幾滑!姜蔥炒蟹,西蘭花帶子,椒鹽鮮魷,菠蘿咕嚕肉,蒸魚~海鮮新鮮,魚蒸得岩岩好,唔會令魚既肉質太老,鮮魷夠脆,外脆內熱!咕嚕肉酸甜得宜!
週末與家人飯聚,在香港仔試了一間中菜館「海東軒」。
從門外向內望,店子面積不大,及後才發現一樓內有乾坤,可間多間廳房。
店內裝潢簡單,基本上沒有任何特別裝飾。
「椒鹽九肚魚」食感酥化,水準大體合格。
「粟米龍躉斑塊」用上真龍躉泡製,內含約十件肉厚的斑塊,真心覺得物超所值。
龍躉經炸煮處理,味道更香口,結構亦變得更穩實,再加上送飯良伴粟米汁,值得推介。
「薑蔥美國桶蠔」送上時熱氣騰騰,薑蔥香氣洋溢,味道搶香,蠔肉選料生鮮大隻,讚。
「薑蔥霸皇雞」味道中規中矩,雞肉不夠豐盛。
「魚湯浸時蔬」欠缺魚湯神韻,菜心大條但老身,甜度一般。
整體而言,「海東軒」是一間街坊中菜館,菜餚擁有大碟實惠的特質。
「粟米龍躉斑塊」及「薑蔥美國桶蠔」是小編的推介,值得試試。
今日同同事拉大隊去香港仔大街食晚飯,預先order海鮮套餐,踏正7時半開始開心食大餐!慢慢品嚐各款海鮮同小菜!各款餸菜都有驚喜,主廚好好人,熱情同我地介紹今晚菜式!細問之下,原來主廚來自私房菜出身,唔掛得整得咁好味啦!頭盤冰鎮鮑魚併海參!嘩!好好好鮮味呀!然後聖子大大隻,跟住有龍蝦伊麵,份量夠每人半隻!然後有鲜味雞煲翅!小菜有蝦乾煸粉絲煲,好有私房莱風味,特別香同好爽口!仲有推介的羊腩煲,肉質香軟,夠火喉!簡直回味無窮!埋單價錢大眾化但有星级享受!仲唔到喺香港仔揾到間咁好味的海鲜酒家!下次又再拉大隊encore encore允!今次真係大滿足喇!Like like like!推介:羊腩煲冰鎮飽魚
同牙爸牙媽去食海東軒本身因為隔離搵吾到位 但食完之後有驚喜諗住食好d 叫左個龍蝦伊麵龍蝦啖啖肉 新鮮 爽口配搭伊麵一向係人都知正一般小店往往比酒樓更加好食今次都吾例外 新鮮既龍蝦令人往往食吾停口仲叫左個波羅咕嚕肉大滿足 平時好怕炸粉多過豬肉 但今次吾會份量岩岩好 而且仲好脆 酸甜既比例適中以後又多一間香港仔可以食既店
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海東軒餐廳詳細資料:
- 海東軒地址: 香港仔香港仔大道152-156號宏興大廈地下C&E號舖及1樓 海東軒, Shop C& E G/ F&1/ F, Veng Hing Mansion,152-156 Aberdeen Main Road, Aberdeen
- 海東軒電話: 34602188
- 海東軒價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 海東軒 Facebook
更多海東軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮興滷味專門店內有任何傳播的風險,潮興滷味專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮興滷味專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,潮興滷味專門店同時建議採取以下措施*潮興滷味專門店 黃, 潮興滷味專門店 藍, (潮興滷味專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海東軒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海東軒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海東軒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
海東軒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳