蘇記咖啡 鴨脷洲
地址: 鴨脷洲洪聖街16號地下
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蘇記咖啡推介
今朝早心血來潮晨咁早起身落街食早餐，係鴨脷洲最出名就係蘇記由細細個係大排檔搬到入鋪，係門口可以見到老闆好鐘意周圍去周圍影左好多既相👍🏼睇得出相既背後好有意思，而家好似仲可以買佢既相片叫左個沙嗲牛肉通心粉，沙嗲醬味好濃烈，有小小花生醬味，好稠既汁加上通心粉，更加好食，牛肉無筋多士仲係好脆架，唔似其他店舖整好晒放係度變得軟左仲有佢個奶茶都好好飲，但係我唔記得影相個奶茶好香既茶味，奶好滑，拉得夠焗得夠，係成個早餐既靈魂👍🏼精精神神既一日既開始
鴨脷洲蘇記咖啡
| 餐廳分店 | 蘇記咖啡 |
|---|---|
| 地區 | 鴨脷洲 |
| 電話訂位 | 25551717 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 467 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
蘇記咖啡訂位
蘇記咖啡位於鴨脷洲區，詳細地址是鴨脷洲洪聖街16號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蘇記咖啡幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐蘇記咖啡餐單包括有粵菜,(廣東),茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25551717 查詢訂座。蘇記咖啡優惠
蘇記咖啡 評價 相片
今朝早心血來潮晨咁早起身落街食早餐，係鴨脷洲最出名就係蘇記由細細個係大排檔搬到入鋪，係門口可以見到老闆好鐘意周圍去周圍影左好多既相👍🏼睇得出相既背後好有意思，而家好似仲可以買佢既相片叫左個沙嗲牛肉通心粉，沙嗲醬味好濃烈，有小小花生醬味，好稠既汁加上通心粉，更加好食，牛肉無筋多士仲係好脆架，唔似其他店舖整好晒放係度變得軟左仲有佢個奶茶都好好飲，但係我唔記得影相個奶茶好香既茶味，奶好滑，拉得夠焗得夠，係成個早餐既靈魂👍🏼精精神神既一日既開始
我經常去蘇記幫襯，因為啲嘢食又抵食又好味，今日叫咗芝士焗牛脷飯配茄汁，豬扒公仔麵同凍奶茶，D牛脷又大嚿有7丶8片，芝士拉絲好好味，大大碟好抵食，豬扒公仔麵食100次都唔會厭，奶茶保持一貫嘅水準，又滑又香，值得我成日去幫襯
鴨脷洲大街就算假日都不會太繁雜，只是一個小社區。
餐廳食肆都是街坊價，附近居民真是幸福！下午茶餐二十九元，抵食！法蘭西多士，即叫即製，香噴噴。
可選煉奶或糖漿。
切開一小塊一小塊，可見圍邊的蛋漿，入口蛋香四溢，不油膩，好正！港式奶茶味道濃郁，有茶香，夠順滑。
講真咁嘅價錢，咁嘅水準，簡直超値。
今次去到鴨脷洲既街坊茶記食下午茶，主要揀左兩款包點😆咁除左包之外，佢地都有焗飯、湯粉麵類既野食既。
，聽講杯奶茶都唔錯，但今次K就無試啦。
豬扒飽 $15因為法包得返一個，所以就點左簡單既豬扒包，拎上手唔算好厚身，芝麻包先烘一烘，上面搽上牛油，所以食落幾香😀，中間塊豬扒醃得好入味，但真係太薄啦，味道係唔錯既但食落唔滿足🤣特辣肉丁法飽 $25淨底果一個法包，K就用黎叫左肉丁法飽，雖然佢講到係特辣咁，但其實食落一啲都唔辣🤣🙈，呢款法包入面餡料會多啲，夾有蕃茄片同生菜，飽肚感會多啲😝法包咬落去好香脆，都幾惹味既～整體黎講，其實同一般茶記質素無乜分別，係有街坊店果種感覺而已😛
平日絕少踏足鴨脷洲，難得嚟到又有少少肚餓，家人推介平日食早餐嘅地方 蘇記！屋企人話蘇記係少數乾淨企理嘅茶餐廳，今日一見的確由地板至牆身都乾乾淨淨蘇記係街坊茶記，幫襯嘅客人都係街坊，價格貼地親民（下午茶餐都係$29！），味道就中規中舉，而佢留住客人嘅秘訣就係一杯絲滑奶茶。
蘇記奶茶茶味香濃厚身，口感幼滑，熱飲凍飲都唔嚡口配脆邊嘅西多士（配煉奶），仲有熱辣辣嘅豬柳煎蛋漢堡，一餐邪惡嘅下午茶就响開心滿足下結束！
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蘇記咖啡餐廳詳細資料：
- 蘇記咖啡地址: 鴨脷洲洪聖街16號地下 So Kee, G/ F, Fortune Mansion,16 Hung Shing St,, Ap Lei Chau
- 蘇記咖啡電話: 25551717
- 蘇記咖啡價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 蘇記咖啡 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在歇腳亭內有任何傳播的風險，歇腳亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳歇腳亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，歇腳亭同時建議採取以下措施*歇腳亭 黃, 歇腳亭 藍, (歇腳亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蘇記咖啡在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蘇記咖啡應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蘇記咖啡建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蘇記咖啡餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳