金菠蘿 鴨脷洲
地址: 鴨脷洲鴨脷洲大街108號地下前舖
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金菠蘿推介
今日中午好有閑情逸致，去咗呢個鴨脷洲大街食lunch，成條街都好多餐廳，睇黎有排有得試啦！😇今次去咗呢間金菠蘿🍍，平時都幾多人㗎，咁啱我哋去嘅時候人唔多，餐廳入邊就冇乜裝修可言㗎啦，但係勝在服務貼心，老街坊情懷咁囉！🧑🏻🌾叫咗個冬蔭公肥牛金菇米線，雖然個樣睇落一般，但係其實都幾好食㗎，肥牛足料，冬陰功又好飲，而且米線份量都夠，成個餐都係$60咋！🎉另外朋友叫咗花膠嗰款湯飯，佢哋都非常之鍾意呀，啱晒鍾意美肌嘅女士。👩🏻
鴨脷洲金菠蘿
| 餐廳分店 | 金菠蘿 |
|---|---|
| 地區 | 鴨脷洲 |
| 電話訂位 | 28719182 |
| 餐單 Menu | 港式,泰國菜,粉麵,米線,中菜館,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 530 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金菠蘿訂位
金菠蘿位於鴨脷洲區，詳細地址是鴨脷洲鴨脷洲大街108號地下前舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金菠蘿幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金菠蘿餐單包括有港式,泰國菜,粉麵/米線,中菜館,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28719182 查詢訂座。金菠蘿優惠
金菠蘿 評價 相片
今日中午好有閑情逸致，去咗呢個鴨脷洲大街食lunch，成條街都好多餐廳，睇黎有排有得試啦！😇今次去咗呢間金菠蘿🍍，平時都幾多人㗎，咁啱我哋去嘅時候人唔多，餐廳入邊就冇乜裝修可言㗎啦，但係勝在服務貼心，老街坊情懷咁囉！🧑🏻🌾叫咗個冬蔭公肥牛金菇米線，雖然個樣睇落一般，但係其實都幾好食㗎，肥牛足料，冬陰功又好飲，而且米線份量都夠，成個餐都係$60咋！🎉另外朋友叫咗花膠嗰款湯飯，佢哋都非常之鍾意呀，啱晒鍾意美肌嘅女士。
👩🏻
🐔花膠花雕醉香雞泡飯 ($60)——————————————————————— 份量正常，有花膠、切雞粒、生菜、金菇、豆腐，養生之選，多啲飯就更好。
酒香好濃，花膠都有幾塊，咁嘅價錢算足料。
雞湯清甜，飲落冇味精，真材實料。
切雞粒幾多，但可能浸咗湯嘅原故，感覺啲雞係白烚完再加入，冇咩味道同唔夠嫰滑。
開咗接近廿年嘅餐廳，廳面有少少殘舊，但老闆娘應該好愛乾淨，見過佢不停做清潔抺餐牌。
食過晒金菠蘿啲菜式，全部都好味道，特別鐘意椒鹽系列，椒鹽香酥骨真係食唔停口。
另外招牌泡飯都好好味！有魚湯，冬陰公，麻辣酸菜，仲有最出名嘅要花膠花彫醉香雞泡飯，一個字正！晚餐方面，有鮮奶滑蛋炒蝦仁、椒鹽魷魚、沙蔥粉絲雞球煲，都係我至愛呀！仲有汁燒鱈魚扒，雖然貴少少，但超好味都值得食！鐘意酸甜嘅，就有咕嚕肉同埋鎮江香醋骨，香到不得了！
大街食guide大街自從有地鐵利東站後，就成為左一條有好多特色食店既食街所以勞蘇食都特意開左個系列去食盡小店金菠蘿個名好泰菜，但其實係港式小店，真係小到得十幾個位，家庭式經營，餐牌主力都係港式小菜炒粉麵米線同泡飯鎖定目標：泡飯花膠花雕醉香雞泡飯，個名都吸引，賣相有啲普通，先試湯底，驚喜黎喇雖然好大碗但花雕香好濃，雞味都好濃好正真係有好幾舊花膠係入面，真材實料飲多幾啖仲覺得有啲鮮甜添雞肉以粒既形式上，更多同湯溝埋一齊又無咁易覺得實幾滑既，而最正係keep到有酒香好多時醉雞就係食食下無左酒香飯正常，整體非常好味另一個係：冬蔭功肥牛金菇泡飯賣相會令你覺得唔太冬蔭功因為無乜紅/橙色，有啲似沙爹湯，試一試個湯原來無色都可以咁濃味配料加左翠玉瓜粒、金菇、豆腐，配埋個正既湯底幾惹味胃口唔好時依個泡飯都幾開胃同易入口野飲就都係水吧野啦，正正常常最驚喜嘅絶對係個湯底，店小但真材實料，無味精食完唔頸渴唔係平但性價比高抵佢食飯時間咁多人排隊既#繁忙時間都無迫我搭枱或者坐好迫好感動#完全無人叫泡飯所以可能其他野仲好食
剛剛食完飯路經此地，個仔打電話嚟話未食飯，路經鴨脷洲大街一間叫金菠蘿，炒了一個菠蘿炒飯，味道不錯，雖然只是一個外賣炒飯，炒得也非常好，有機會也想再來試試其他的菜色！👍👍👍👍
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金菠蘿餐廳詳細資料：
- 金菠蘿地址: 鴨脷洲鴨脷洲大街108號地下前舖 Restaurant Gold Pineapple, G/ F,108, Ap Lei Chau Main Street, Ap Lei Chau
- 金菠蘿電話: 28719182
- 金菠蘿價錢: $51-100
- 分類: 港式,泰國菜,粉麵,米線,中菜館,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 金菠蘿 Facebook
更多金菠蘿相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在名廚內有任何傳播的風險，名廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，名廚同時建議採取以下措施*名廚 黃, 名廚 藍, (名廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金菠蘿在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金菠蘿應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金菠蘿建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金菠蘿餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳