元気寿司 西環
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元気寿司推介
其實元氣我一直都覺得幾好食，但係好遺憾既係佢係堅尼地城暫時無營業了。對於黃定藍既政治立場我不作討論，但係對於食物質素既，我真係覺得咁既味道對得住佢既價錢。首先呢舊甜蝦蟹膏係佢推出之後，我每一次都會去食既壽司。咁既配搭真係絕配呢兩份三文魚都係入口即溶既感覺，好食！驚自己唔夠飽，點多份薯條，明太子略咸，但係食落又幾惹味，不過唔知點解薯條只係暖暖地，以前食過係送到黎都好熱！！每一次食既最後都會食千層蛋糕結尾，$19(未加一) 真係覺得抵食 ！ cream岩岩好，唔會話太多，皮夠薄，抺茶味唔可以話好重，但都可接受。 總括黎講，其實呢D都係我一直必點既野食，所以我都會比好高評價！ 唉！可惜了！埋單一個人$96.8
西環元気寿司
| 餐廳分店 | 元気寿司 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 28175522 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
元気寿司訂位
元気寿司位於西環區，詳細地址是西環科士街38號聯發新樓地下A及B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。元気寿司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐元気寿司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28175522 查詢訂座。元気寿司優惠
元気寿司 評價 相片
其實元氣我一直都覺得幾好食，但係好遺憾既係佢係堅尼地城暫時無營業了。
對於黃定藍既政治立場我不作討論，但係對於食物質素既，我真係覺得咁既味道對得住佢既價錢。
首先呢舊甜蝦蟹膏係佢推出之後，我每一次都會去食既壽司。
咁既配搭真係絕配呢兩份三文魚都係入口即溶既感覺，好食！驚自己唔夠飽，點多份薯條，明太子略咸，但係食落又幾惹味，不過唔知點解薯條只係暖暖地，以前食過係送到黎都好熱！！每一次食既最後都會食千層蛋糕結尾，$19(未加一) 真係覺得抵食 ！ cream岩岩好，唔會話太多，皮夠薄，抺茶味唔可以話好重，但都可接受。
總括黎講，其實呢D都係我一直必點既野食，所以我都會比好高評價！ 唉！可惜了！埋單一個人$96.8
一直都好中意壽司，而且元氣壽司又系連鎖集團，感覺最近噶食物質素慢慢甘有提高，就緊系抓緊機會黎試試啦，試左下呢度噶三文魚飯定食同牛肉烏冬，呢個lunch set都算好唔錯啦，關鍵系價錢都好合理啊，味道都好ok，三文魚好新鮮而且口感都好好！
元氣一向都係我既食堂，一諗唔到食咩就會去食，加上有會員制度可以儲分，所以都好難離得開元氣～辣味三文魚 必食，辣辣地仲有少少洋蔥，個醬撈得好好食。
北寄貝沙律 清新開胃之選，入面有好多北寄貝粒，唔會好似放題咁得Pat醬。
炸蝦卷 有三件好抵食，不過食炸蝦卷好睇彩數，因為有時炸蝦唔係新鮮炸起，會有浸油溢味。
豪快海老二點 夏日期間限定款，赤海蝦壽司同甜蝦壽司各一件，甜蝦份量落得大方，抵食過散叫。
帆立貝壽司 帆立貝大粒過舊飯，又夠鮮甜。
燒鰻魚又係要睇彩數，有時又厚又熱辣辣個底仲帶少少脆，但今次呢碟有啲薄，唔夠厚肉，不過鰻魚味好濃。
三文魚刺身 好厚切呀～～～～油脂少，食落好濃三文魚味好正！赤海蝦刺身 赤海蝦刺身既質數都幾穩定，次次都好大條，肉質又夠爽口彈牙。
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元気寿司餐廳詳細資料：
- 元気寿司地址: 西環科士街38號聯發新樓地下A及B號舖 Genki Sushi, Shop A& B, G/ F, Luen Fat Apartments,38 Forbes Street, Western District
- 元気寿司電話: 28175522
- 元気寿司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 元気寿司 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小寶當家內有任何傳播的風險，小寶當家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小寶當家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小寶當家同時建議採取以下措施*小寶當家 黃, 小寶當家 藍, (小寶當家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
元気寿司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內元気寿司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳元気寿司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
元気寿司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳