嵐館品味小炒 荃灣
地址: 荃灣青山公路荃灣段633號灣景花園商場低層1樓(奇樂保齡球場內)
粵菜,廣東,川菜,四川,火鍋,雞煲,中菜館,茶餐廳,冰室,荃灣餐廳
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嵐館品味小炒推介
今次嚟到嵐館搵食!荃灣又有新餐廳~當然又要嚟挑戰吓啦!其實呢個舖位已經第三次易手了~佢位置又真係偏僻咗啲嘅⋯散叫menu同晚餐menu ~晚餐menu只係一啲不太吸引嘅菜~啲大路嘅漁香茄子~咕嚕肉等等就要散叫了⋯⋯但喺menu搵唔到白飯價錢~所以我哋都係揀set~例湯其實唔係好飲到咩材料煲~偏鹹~感覺有味精⋯叢林野菌牛仔柳 ($68)首先留意到原來佢哋都係用緊上上手嘅碟!碟餸都幾香~甜豆有甜味~大部分都已剝咗個椗~牛仔柳火喉剛好!不會太老!反而野菌唔太搵到!只有少量冬菇片~勝瓜雲耳炒魚崧 ($60)一個字:鹹!從來都未食過咁鹹嘅魚崧⋯勝瓜幾鮮甜同冇咁吸鹹味~而雲耳都係有本身味道~所以呢2樣食哂~魚崧同洋蔥就不得不放棄⋯⋯蝦米肉崧啫啫通菜煲 ($60)份量都算多~但只有通菜通菜同通菜~調味都係偏鹹⋯基本上不太滿意食物~但有一位中年男性店員非常有禮貌同勤快!先給OK~睇吓有冇機會再去睇到佢改善啦!
荃灣嵐館品味小炒
餐廳分店 | 嵐館品味小炒 |
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地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,川菜,四川,火鍋,雞煲,中菜館,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 405 |
價錢幾錢 | $51-100 |
嵐館品味小炒訂位
嵐館品味小炒位於荃灣區,詳細地址是荃灣青山公路荃灣段633號灣景花園商場低層1樓(奇樂保齡球場內),餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嵐館品味小炒幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐嵐館品味小炒餐單包括有粵菜,(廣東),川菜,(四川),火鍋,雞煲,中菜館,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。嵐館品味小炒優惠
嵐館品味小炒 評價 相片
今次嚟到嵐館搵食!荃灣又有新餐廳~當然又要嚟挑戰吓啦!其實呢個舖位已經第三次易手了~佢位置又真係偏僻咗啲嘅⋯散叫menu同晚餐menu ~晚餐menu只係一啲不太吸引嘅菜~啲大路嘅漁香茄子~咕嚕肉等等就要散叫了⋯⋯但喺menu搵唔到白飯價錢~所以我哋都係揀set~例湯其實唔係好飲到咩材料煲~偏鹹~感覺有味精⋯叢林野菌牛仔柳 ($68)首先留意到原來佢哋都係用緊上上手嘅碟!碟餸都幾香~甜豆有甜味~大部分都已剝咗個椗~牛仔柳火喉剛好!不會太老!反而野菌唔太搵到!只有少量冬菇片~勝瓜雲耳炒魚崧 ($60)一個字:鹹!從來都未食過咁鹹嘅魚崧⋯勝瓜幾鮮甜同冇咁吸鹹味~而雲耳都係有本身味道~所以呢2樣食哂~魚崧同洋蔥就不得不放棄⋯⋯蝦米肉崧啫啫通菜煲 ($60)份量都算多~但只有通菜通菜同通菜~調味都係偏鹹⋯基本上不太滿意食物~但有一位中年男性店員非常有禮貌同勤快!先給OK~睇吓有冇機會再去睇到佢改善啦!
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嵐館品味小炒餐廳詳細資料:
- 嵐館品味小炒地址: 荃灣青山公路荃灣段633號灣景花園商場低層1樓(奇樂保齡球場內) Nam's Kitchen, (inside Magic Bowling) L G1, Bayview Garden,633 Castle Peak Road( Tsuen Wan), Tsuen Wan
- 嵐館品味小炒電話:
- 嵐館品味小炒價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,川菜,四川,火鍋,雞煲,中菜館,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 嵐館品味小炒 Facebook
更多嵐館品味小炒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香城茶室內有任何傳播的風險,香城茶室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香城茶室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,香城茶室同時建議採取以下措施*香城茶室 黃, 香城茶室 藍, (香城茶室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嵐館品味小炒在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嵐館品味小炒應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嵐館品味小炒建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
嵐館品味小炒餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳