珍香餅家 上水
地址: 上水新功街11號
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珍香餅家推介
過年前跟大人、姨姨到上水辦年貨, 在新康街那邊左轉右轉時,發現這間似乎頗有歷史的餅家,門前那些年糕、角仔、糖環陣實在壯觀! 大人跟姨姨對其豆沙角最有興趣,本打算先買小量試試味道才作打算,誰知阿姐二話不說,每人送一個來試味!好慷慨!!一試之下,兩人連聲說好吃!馬上來一磅帶走...... 擔任賓賓的月巴人也不客氣,馬上試吃一個! 脆中帶軟的外皮實在美味,本是軟糯的角仔皮因新鮮炸起,還帶點脆卜卜感覺,好吃好吃!!紅豆沙餡煮得香甜和起沙,甜度剛好不會太甜,配合起來實在好吃得很!!讚讚讚~~~ 大人買了一個小年糕拜神用,還沒過年已開始發,希望牛年真如年糕般大發特發 另外試了糖環,吃來有點硬,味道及不上角仔討好! 下年可以再來這裡買豆沙角!
上水珍香餅家
| 餐廳分店 | 珍香餅家 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 409 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
珍香餅家訂位
珍香餅家位於上水區，詳細地址是上水新功街11號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。珍香餅家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐珍香餅家餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。珍香餅家優惠
珍香餅家 評價 相片
過年前跟大人、姨姨到上水辦年貨, 在新康街那邊左轉右轉時,發現這間似乎頗有歷史的餅家,門前那些年糕、角仔、糖環陣實在壯觀! 大人跟姨姨對其豆沙角最有興趣,本打算先買小量試試味道才作打算,誰知阿姐二話不說,每人送一個來試味!好慷慨!!一試之下,兩人連聲說好吃!馬上來一磅帶走...... 擔任賓賓的月巴人也不客氣,馬上試吃一個! 脆中帶軟的外皮實在美味,本是軟糯的角仔皮因新鮮炸起,還帶點脆卜卜感覺,好吃好吃!!紅豆沙餡煮得香甜和起沙,甜度剛好不會太甜,配合起來實在好吃得很!!讚讚讚~~~ 大人買了一個小年糕拜神用,還沒過年已開始發,希望牛年真如年糕般大發特發 另外試了糖環,吃來有點硬,味道及不上角仔討好! 下年可以再來這裡買豆沙角!
都說過，其實很喜歡吃雞仔餅﹝哈哈！其實我有很多東西也「喜歡吃」，好食之徒就係咁！﹞。
一間平平無奇的餅店，除了唐餅及蛋糕，也有西餅包點出售，但細心一看，不難發現，有不少的出品也有點特色的。
上次來買了香蕉糕，好吃，也試了點雞仔餅，更好吃。
是次再臨，香蕉糕已售罄，唯有只買雞仔餅。
這裡的雞仔餅是最原味的版本，是在一大餅的雞仔餅中扳開一塊塊的，有大有小，六蚊五大塊，怎算也是經濟抵食。
吃起來南乳味香濃，口感很煙韌，咬著還有芝麻的香味，相當對辦。
還有豬油香，是肥豬肉吧，滿分。
很油膩嗎？雞仔餅從來也是油油膩膩的，要吃得清淡，可以選清蛋糕。
看下次來又吃什麼。
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珍香餅家餐廳詳細資料：
- 珍香餅家地址: 上水新功街11號 珍香餅家,
- 珍香餅家電話:
- 珍香餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 珍香餅家 Facebook
更多珍香餅家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在101台式休閒餐廳內有任何傳播的風險，101台式休閒餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳101台式休閒餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，101台式休閒餐廳同時建議採取以下措施*101台式休閒餐廳 黃, 101台式休閒餐廳 藍, (101台式休閒餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
珍香餅家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內珍香餅家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳珍香餅家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
珍香餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳