財記小食 上水
地址: 上水石湖墟巡撫街13A
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財記小食推介
買腸粉, 多一茶匙甜醬也不可。做小食生意的小食店, 款式多是數塊錢, 可以一次過購多過三十塊錢都不是一件易事.要求多一些甜醬而已, 竟給老板娘回一句: 買幾蚊野仲想要幾多甜醬!服務態度就不在此討論。受你一句也好, 食物好味就行了。但是... 可怕的腸粉, 像粉漿般的, 應該是蒸櫃太猛了。一次的經歷不可定死它。'再多試一次, 隔數天, 購了一碗豬油渣面.很香. 外貌不錯, 但食進口..就中伏了.豬油渣真的是渣一般的肥膩咬不開.面是疑似烏冬的面條. 不是那些上海面. 值得讚的是, 湯底還可. 香味齊全。不會再站在此店前等待你的食物了。
上水財記小食
| 餐廳分店 | 財記小食 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
財記小食訂位
財記小食位於上水區，詳細地址是上水石湖墟巡撫街13A，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。財記小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐財記小食餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有付款。財記小食優惠
財記小食 評價 相片
買腸粉, 多一茶匙甜醬也不可。
做小食生意的小食店, 款式多是數塊錢, 可以一次過購多過三十塊錢都不是一件易事.要求多一些甜醬而已, 竟給老板娘回一句: 買幾蚊野仲想要幾多甜醬!服務態度就不在此討論。
受你一句也好, 食物好味就行了。
但是... 可怕的腸粉, 像粉漿般的, 應該是蒸櫃太猛了。
一次的經歷不可定死它。
'再多試一次, 隔數天, 購了一碗豬油渣面.很香. 外貌不錯, 但食進口..就中伏了.豬油渣真的是渣一般的肥膩咬不開.面是疑似烏冬的面條. 不是那些上海面. 值得讚的是, 湯底還可. 香味齊全。
不會再站在此店前等待你的食物了。
其實我都好中意食財記煎釀三寶 即使加價了無奈今日我11點就落街買LUNCH得老闆娘1個人ready緊車仔麵食材仲未得閒煎釀三寶今日突然間又想食腸粉所以買左個 多辣三式(腸粉+魚旦+豬皮)+甜醬 ＄10其實我唔中意食豬皮如果三式可以係腸粉+魚旦+燒賣就好啦T_T不過豬皮好入味爽口腸粉亦都唔厚好滑不過冇諗過d魚旦會係咁差魚旦係細細粒果d 但有d怪味 唔彈牙 好粉...唉我真係唔識形容真係冇諗過.....我食左1粒就掉左啦另外 蘿白絲油糍 同 油渣麵 都係超好食但蘿白絲油糍唔係成日有 因為老闆娘唔係成日得閒整嗚嗚
小女子從小已經很愛食車仔麵但近年很多地方質素漸漸差財記小食的車仔麵水準真的超高細細間鋪,但報置ok老闆娘對每樣餸點煮, 新唔新鮮都會考慮如果賣完的, 唔再賣就唔會再做真的很細心我通常去都一定叫豬紅/蘿蔔最推介佢地既即炸雲吞 及木瓜豆漿去開上水一定要到財記小食
由於有時需要返大陸出trip, 所以會經常路經上水! 前日返香港既時候, 路過好耐冇試過既財記, 心諗好耐冇試過呢種港式美食, 於是決定再試下.我選左魚旦同紅腸. 魚旦咬落去好彈牙, 加上有馬蹄粒打底, 感覺唔油膩! 紅腸方面, 大大舊魚肉相連, 都算幾足料!據我所知, 上水好少地方有做煎釀三寶, 呢間財記係其中一間! 仲要講既係, 佢地 d 煎釀三寶好多時即叫即整, 保證夠熱!價錢都好大眾化, 五蚊四件! 抵!
由於寶寶居於上水,所以小女都要出動覓好味野食!而呢間既煎釀三寶係暫時小女食過係上水最好味既野煎釀三寶(4件/$5):最好味既係芋泥餅,芋泥多,而且甜度適中,即叫即炸,用兩塊薄餅乾夾住芋泥,口感豐富,好好味,而其他茄子果d都唔錯,炸得岩岩好,而且幾大件另外.呢度仲有賣車仔麵車仔麵(2送/$13):只算係普通,蘿蔔唔係好甜,翼尖唔夠入味,但$13呢個價錢就真係好抵,因為幾大碗下次會試下油渣麵,仲有上次老闆娘講果個反轉豆卜,因為芋泥餅太美味,所以好評佢啦
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財記小食餐廳詳細資料：
- 財記小食地址: 上水石湖墟巡撫街13A 財記小食, No.13 A, Chun Fu Street, Shek Wu Market,, Sheung Shui
- 財記小食電話:
- 財記小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 財記小食 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鴻仔雲南米線內有任何傳播的風險，鴻仔雲南米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鴻仔雲南米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鴻仔雲南米線同時建議採取以下措施*鴻仔雲南米線 黃, 鴻仔雲南米線 藍, (鴻仔雲南米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
財記小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內財記小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳財記小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
財記小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳