美味村酒家 九龍灣
地址: 九龍灣宏照道3號
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美味村酒家推介


星期日與姨婆一家和三位姨姨一家有個約會。當晚是要慶祝其中三人的生日。我們五時左右到麗晶的消防同樂會美味村酒家吃生日蛋糕。自己買來的壽桃蛋糕。又大又美觀。雖然這個看起來很好看,然而,外層那個「壽桃包皮」和「葉子」非常的甜!我猜是糯米粉和砂糖做的。內裡其實是水果海綿蛋糕。蛋糕的甜度則可以接受。晚飯大約在八時進行。我和一位姨姨是素食者,事先跟酒家侍者下單點了三道菜和一個湯羮。益菌素菜盆,$68。看似奶油津菜。有冬菇、杏鮑菇、木耳、西蘭花、紹菜等。味道很淡。干扁四季豆,$63。下單時要提出去掉肉類,因這不是素菜。四季豆的口感不錯,不會太軟腍。味道也不會太鹹。花菇燒豆腐,$62。豆腐非常滑溜。不過,菜名有「花菇」,卻只有一、兩顆……這是菜單上沒有的粟米竹笙羮。有粟米的清甜味道。馬碲粉不會太多令湯羮變濃稠。材料充足,與水的比例剛好。最後有甜品 — 薑汁蒸軟糕,$36/半打。薑汁味道很濃。以我不太喜歡薑味來說,這也可以接受。甜味不多,是比較健康的甜品。質感軟糯,剛蒸好時吃應該是最美味的。還有真正的壽包。回家看清楚餐單才知道這是紫蕃薯壽包,$48/半打。當時太飽沒有吃,嗚嗚……以下是酒家有素食選擇的菜單︰


九龍灣美味村酒家
餐廳分店 | 美味村酒家 |
---|---|
地區 | 九龍灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 512 |
價錢幾錢 | $50以下 |
美味村酒家訂位
美味村酒家位於九龍灣區,詳細地址是九龍灣宏照道3號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美味村酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐美味村酒家餐單包括有港式等美食,付款方式有付款。美味村酒家優惠
美味村酒家 評價 相片
星期日與姨婆一家和三位姨姨一家有個約會。
當晚是要慶祝其中三人的生日。
我們五時左右到麗晶的消防同樂會美味村酒家吃生日蛋糕。
自己買來的壽桃蛋糕。
又大又美觀。
雖然這個看起來很好看,然而,外層那個「壽桃包皮」和「葉子」非常的甜!我猜是糯米粉和砂糖做的。
內裡其實是水果海綿蛋糕。
蛋糕的甜度則可以接受。
晚飯大約在八時進行。
我和一位姨姨是素食者,事先跟酒家侍者下單點了三道菜和一個湯羮。
益菌素菜盆,$68。
看似奶油津菜。
有冬菇、杏鮑菇、木耳、西蘭花、紹菜等。
味道很淡。
干扁四季豆,$63。
下單時要提出去掉肉類,因這不是素菜。
四季豆的口感不錯,不會太軟腍。
味道也不會太鹹。
花菇燒豆腐,$62。
豆腐非常滑溜。
不過,菜名有「花菇」,卻只有一、兩顆……這是菜單上沒有的粟米竹笙羮。
有粟米的清甜味道。
馬碲粉不會太多令湯羮變濃稠。
材料充足,與水的比例剛好。
最後有甜品 — 薑汁蒸軟糕,$36/半打。
薑汁味道很濃。
以我不太喜歡薑味來說,這也可以接受。
甜味不多,是比較健康的甜品。
質感軟糯,剛蒸好時吃應該是最美味的。
還有真正的壽包。
回家看清楚餐單才知道這是紫蕃薯壽包,$48/半打。
當時太飽沒有吃,嗚嗚……以下是酒家有素食選擇的菜單︰
晚上大約7時左右到達,人數不多,所以不用花時間等位。
已在這所酒樓食過晚飯數次,所以不陌生,而且食的都是差不多,主要都是食海鮮,蝦、蟹、蠔、聖子、鮑魚等等。
食物不算出色,但性價比都還可以豉椒炒聖子: 很濃烈的豉椒味,但略嫌有一點遮蓋了聖子的味道,不知是否用來掩蓋不夠新鮮還是真的比較重口味而且殼多肉少,雖然很多地方也是如此,但確實有點少。
炸蠔: 炸物來說,一般熱辣辣和香脆可口已經十分美味,個人而言比較喜歡食蠔,今次叫了炸蠔,炸得很香,炸粉沒有很厚,沾上醬汁與炸蠔本身的鮮味簡直是絕配白灼的蝦當然是沒有什麼特別,肉質彈牙,但膏不多,有著從小訓練的一雙剥蝦巧手,很快便把牠完全解決@@
今日咁啱嚟開呢頭做嘢,有同事提議去呢度下午茶,於是成班人去咗呢度!今次真係執輸行頭,慘過敗家,攞點心條人龍好長,好彩都有蝦餃、燒賣食,等我又續樣評吓先。
蝦餃味一般,但出奇地外皮出煙但完全唔熱仲要係厚皮!燒賣我無食,同事話情况同上。
义燒包呢個OK。
奶黄包我無食,同事間鴉雀無聲。
义燒酥凍夾實!疍撻叫嗰個食完第一啖,開始懺悔鳳爪好味喎!春卷唔脆又唔好食。
菜心及芥蘭各一碟菜心好食但芥蘭就唔得喇!好在環境坐得幾舒服,招呼好,茶又熱攞番分,加埋價錢又平。
結論:今次真係....唔嚟好過。
你佢隱閉又唔係,易搵又唔算.除非你是麗晶花園,或者啟業村居民,否則都好難會來到這間名叫"消房同樂會",實則為"美味村酒家".沙士時期放逐在附近,也來過好幾次午茶.闊別多年,人人面上的口罩不見了,反而感覺有點陌生.茶介$5,小點$8.中點$10,如此類推,點心為自助形式,要自己動手去拿.自己揭蓋揀.也是一些主流之味道如蝦餃,燒賣,粉果.亦有粉卷,燒腩卷等等.盅頭飯早市有特價,$9一盅.味道如何?不算很特別,又不算很難吃.蝦餃澄皮幾實淨,蝦肉幾爽口.燒賣有點肉汁,山竹牛肉吃得出是自己製.不是涼茶舖$5兩件的飛機貨,雞絲粉卷的粉皮很厚.一夾不會輕易地散.畢竟,區區付出五十塊錢來一茶四味,不要諸多要求了.
父親節一家人訂了檯吃飯,叫了個$1688餐.白灼蝦蝦雖然熟,但蝦頭竟然有血水出.燒味併盤只有海蜇夠爽,燒鵝鞋,叉燒鞋,油雞鞋!沙律海鮮卷入面得沙律,揾唔到海鮮.節瓜瑤柱甫這個是少有比較好味的,因為夠淋.翅當然不能有要求.石斑有魚味,雖然蒸得比較靱,但最緊要夠熟嘛.炸雞普通炒飯個人認為煮得好過主菜.炒麵不錯.紅荳沙幾多料.
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美味村酒家餐廳詳細資料:
- 美味村酒家地址: 九龍灣宏照道3號 美味村酒家, 3 Wan Chiu Road, Kowloon Bay
- 美味村酒家電話:
- 美味村酒家價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 美味村酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在強記茶檔內有任何傳播的風險,強記茶檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳強記茶檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例,強記茶檔同時建議採取以下措施*強記茶檔 黃, 強記茶檔 藍, (強記茶檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
美味村酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內美味村酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳美味村酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
美味村酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳