魚米 紅磡
最後更新:
魚米推介
魚雖然煎過🐟🐟🐟⋯但都可以新鮮小小咁多⋯梅左d 啵⋯🍂🍂🍂🍂🍂魚湯ok⋯🌾試過就okay la~~~~~下次我諗都唔會再試一條魚既麵餐😛唔係話太差不過唔好食囉
紅磡魚米
| 餐廳分店 | 魚米 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
魚米訂位
魚米位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔花園黃埔新天地1樓112號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚米幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐魚米餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。魚米優惠
魚米 評價 相片
魚雖然煎過🐟🐟🐟⋯但都可以新鮮小小咁多⋯梅左d 啵⋯🍂🍂🍂🍂🍂魚湯ok⋯🌾試過就okay la~~~~~下次我諗都唔會再試一條魚既麵餐😛唔係話太差不過唔好食囉
<<到魚湯米線的店，有魚腐吃魚腐，應該是不會中伏吧﹗>>其實服務員真的沒什麼服務可言，沒有表情不特止，還要好像欠了他十萬9千7似的! 想要杯水或辣椒油什麼的也要叫上好幾次(個別員工有點笑容，應該是新員工，還未被老臣子的低質素服務感染﹗<姐在F&B打滾這麼久…同是行內人的你懂Der...)還會光顧這一家的原因是…放飯高峰期，美食坊大多食店門前都大排長龍，這家的位子較多又闊落，可能是因為份量不大，所以少了男士們考慮這一家，等座位也快一點﹗可是不得不bad face的是…到魚湯米線的店，有魚腐吃魚腐，應該是不會中伏吧﹗少年你太年輕了﹗魚腐是稔身是常識吧﹗他竟然給姐來一個『綾魚球』?!還要是腥的 sor9ry…不用數字配襯一下不夠力﹗真的是沒有最差只有更差﹗公仔麵都可以難食，佢都算係代表作！難怪愈來愈易在放飯時間找位子吧******************************簡單分享，請慢慢品嚐﹗よろしくお願いします～～☆
叫咗個下午茶，招牌魚腐米線，啲魚腐個樣好堅挺，食落…似鯪魚球多啲囉一向都唔食鯪魚球的，覺得好多嘢un口，我望晒好在婆婆叫黃花魚唔錯，好甜，又無骨！紅豆冰就多奶咗少少啦。
聖誕日要當值上班， 放工後約了兩老到黃埔購物。
本來想在美食坊的其他餐廳吃午餐，但卻人龍處處。
見到這間位於兩樓最末端的魚米，幾近滿座又不用排隊，不作他想下便入了餐廳。
這間魚米佔地也算大, 座位也算多, 不過裝修有點殘舊. 侍應尚算勤悍餐牌上有多款米線和飯類套餐, 價錢多數都是三十多至四十多元, 以美食坊的消費來說是很經濟了.我們點了米線和飯套餐, 另跟餐加飲品.今碗米線也有一些基本材料, 例如: 韮菜，芽菜，炸菜，腐皮等. 魚湯奶白色, 有淡淡的魚味, OK.豬扒米線 $34: 豬扒份量頗細, 醃料一般, 一口咬下, 起碼不算乾, 但份量很少, 只有兩小片; 魚湯米線頗大碗，就算男子組也可以.魚腐米線 $34: 魚腐內有有魚肉味, 炸過也不會太腍和油膩豬軟骨菜飯 $45: 份量很大的一碗, 味帶甜夠腍跟餐的銀菊蜜, 味道不太甜, 滋潤程度OK.食物水準一般, 不過勝在價錢平, 不太計較造!
今日下午我們去咗黃埔美食坊嘅「魚米」食下午茶！我們叫咗海底椰響螺燉老鷄、帆立貝蜆肉米線、酸辣魚片腩肉炸醬米線、鷄蛋花生醬西多士拼炸鷄翼同涼粉紅豆冰！海底椰響螺燉老鷄，所謂嘅燉湯竟然係淡而無味！帆立貝蜆肉米線，所謂話係用新鮮魚嚟熬湯，但一啲魚味都無！酸辣魚片腩肉炸醬米線嘅魚片同腩肉亦都係無味嘅，酸辣湯只係得酸味無乜辣味！他們所謂係招牌食品嘅魚湯米線，出品竟然係咁差，真係令我太失望！唯一一樣可以讚嘅係鷄蛋花生醬西多士拼炸鷄翼，鷄翼炸得都幾香脆，西多士炸得金黃香脆鬆軟！
您對於紅磡餐廳「魚米」有何comment？
魚米餐廳詳細資料：
- 魚米地址: 紅磡黃埔花園黃埔新天地1樓112號舖 Yu Mai, Shop112,1/ F, Wonderful Worlds Of Whampoa, Whampoa Garden, Hung Hom
- 魚米電話:
- 魚米價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚米 Facebook
更多魚米相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在恆昌樓正宗客家菜內有任何傳播的風險，恆昌樓正宗客家菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳恆昌樓正宗客家菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，恆昌樓正宗客家菜同時建議採取以下措施*恆昌樓正宗客家菜 黃, 恆昌樓正宗客家菜 藍, (恆昌樓正宗客家菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚米在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚米應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚米建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚米餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳