たまご園 元朗
日本菜,三文治,All,Day,Breakfast,西式糕點,日式西餐,主題餐廳,元朗餐廳
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たまご園推介


欣賞完鳳眼藍花海,窩夫與蝦子餅去了元朗形點,想光顧TamagoEN,5時50分到達已經要取票等位,等了約35分鐘才能入座。餐廳不提供免費飲用水,窩夫與蝦子餅每人點了一杯廚師推介的飲品。窩夫好幾個月沒有喝過珍珠奶茶,便點了原味珍珠奶茶($35),不知是否因為少冰少糖,味道麻麻。窩夫較喜歡蝦子餅點的鮮果水果茶($48),水果的種類和份量都很多,有西柚、紅肉火龍果、荔枝和楊桃等。終極TKG生雞蛋拌飯($39)用的是最新鮮的雞蛋,將蛋白發至蓬鬆軟嫩,加點日本醬油及飯素,與白飯拌勻來吃,十分滋味,值得一試。大阪燒風八爪魚捲($78)令人聯想起燒八爪魚丸,將粉漿換成蛋漿,多了一份蛋香,雞蛋不會燒得太乾,放在中間的八爪魚粒十分足料。宮崎和牛漢堡配太陽蛋($128)的和牛漢堡很厚身,水準不錯,薯條有進步的空間。還未吃完主菜,菠蘿黑糖珍珠梳乎厘班戟($98)便送來了,賣相要扣分,到窩夫與蝦子餅吃的時候,應該已經錯過了最佳的進食時間,梳乎厘班戟的質地叫人失望,焦糖菠蘿表層脆脆的,口感和味道都更有層次,不過每塊班戟上只得半片菠蘿,與餐牌上的圖片不符呢。


元朗たまご園
餐廳分店 | たまご園 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 26402488 |
餐單 Menu | 日本菜,三文治,All,Day,Breakfast,西式糕點,日式西餐,主題餐廳, |
人氣指數 | 435 |
價錢幾錢 | $101-200 |
たまご園訂位
たまご園位於元朗區,詳細地址是元朗朗日路9號形點一期2樓2060號舖,餐廳寬敞座位數目共有35個。たまご園幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐たまご園餐單包括有日本菜,三文治,All,Day,Breakfast,西式糕點,日式西餐,主題餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 26402488 查詢訂座。たまご園優惠
たまご園 評價 相片
欣賞完鳳眼藍花海,窩夫與蝦子餅去了元朗形點,想光顧TamagoEN,5時50分到達已經要取票等位,等了約35分鐘才能入座。
餐廳不提供免費飲用水,窩夫與蝦子餅每人點了一杯廚師推介的飲品。
窩夫好幾個月沒有喝過珍珠奶茶,便點了原味珍珠奶茶($35),不知是否因為少冰少糖,味道麻麻。
窩夫較喜歡蝦子餅點的鮮果水果茶($48),水果的種類和份量都很多,有西柚、紅肉火龍果、荔枝和楊桃等。
終極TKG生雞蛋拌飯($39)用的是最新鮮的雞蛋,將蛋白發至蓬鬆軟嫩,加點日本醬油及飯素,與白飯拌勻來吃,十分滋味,值得一試。
大阪燒風八爪魚捲($78)令人聯想起燒八爪魚丸,將粉漿換成蛋漿,多了一份蛋香,雞蛋不會燒得太乾,放在中間的八爪魚粒十分足料。
宮崎和牛漢堡配太陽蛋($128)的和牛漢堡很厚身,水準不錯,薯條有進步的空間。
還未吃完主菜,菠蘿黑糖珍珠梳乎厘班戟($98)便送來了,賣相要扣分,到窩夫與蝦子餅吃的時候,應該已經錯過了最佳的進食時間,梳乎厘班戟的質地叫人失望,焦糖菠蘿表層脆脆的,口感和味道都更有層次,不過每塊班戟上只得半片菠蘿,與餐牌上的圖片不符呢。
開左一排既新餐廳,見周末夜晚得閒就過黎食下。
點知人流依舊多,排左一個鐘左右先入座。
整體食物味道合格,但質素未夠好。
店員都有禮貌,不過上菜個Flow就有待改善。
先黎既係一份小食,亦係餐廳主打既玉子燒,有好多種唔同口味。
🔸 大阪燒風八爪魚捲 $78即叫即做,熱辣辣整起個樣幾有誠意。
木魚碎係面仲郁緊,加上大阪燒醬汁味道唔錯。
玉子燒夠滑,可惜餡料八爪魚得極少,有D失望。
你無睇錯,第二樣黎既係甜品....明明落ORDER既時候講左「後上」黎左唯有照食啦...其實仲有個主菜蛋包飯未黎🔸 焦糖香桃梳乎厘班戟 $98賣相無MENU上影得咁靚。
廚房仲要出漏左合桃,之後補返俾我有D好笑。
梳乎厘班戟係幾鬆軟,但膨漲程度未夠堅挺。
Cream打得實得滯...整體都有改善空間。
係店員追單既情況下,無幾耐終於出到份正餐。
🔸 海鮮蕃茄忌廉蛋包飯 $108上菜勁大隻碟,差唔多佔左張枱既一半。
對比之下,搞到D份量好似好少咁。
食物味道OK,海鮮未夠多。
溫度只屬微暖,唔夠熱,減左分。
環境: 6.5/10味道: 5/10
上個禮拜六定禮拜日,我哋12點就到,第七定第10張枱入去,嘢食等咗九個字。
期間明明有沙律同埋餐湯可以上住先,但係店員就話要成set上,一定要你主動問佢先至識得拎俾你。
所以呢我哋活生生餓咗九個字。
仲要佢話限時一個鐘,等到嘢食都九個字,計埋食嘢點都要個半鐘係咪啊!真係好嬲呀!唔單止我哋枱係咁,隔離枱枱都係咁!等咗好耐嘅沙律同埋蕃茄湯。
沙律係幾新鮮,蕃茄湯好濃好酸爽!櫻花latte,顧名思義就係櫻花溝下鮮奶咁,我就唔知乜嘢係櫻花味嘅,佢似係少少士多啤梨味啦。
味道都算係咁啦,都可以接受!冇錯未上主菜就上咗呢份班戟。
個次序顛倒晒!但其實我係幾欣賞呢個甜品,好soft好甜空氣感足又唔會空虛。
不過成餐最唔鍾意就係呢一個全間店最gimmick嘅TKG蛋!TKG蛋其實都幾出名!即係生雞蛋,日本人好鍾意撈飯食。
香港人呢就應該少啲食生雞蛋。
而呢一隻雞蛋特別在於佢個蛋白係整成蛋白霜,睇落好似喺舊雲上面擺咗個太陽咁,不過成件事就係好睇唔好食。
因為蛋白霜個質地真係唔係人人接受到,將佢撈埋喺啲意粉度好似食緊鹼液咁,味道鹹鹹腥腥咁,講起都唔開胃。
我諗呢間野買到咁貴純粹因為佢啲蛋係可以乾淨到可以生食。
我真係諗唔到點解可以咁貴。
過熟蛋包飯的雞蛋料理過江龍😥餐廳佈置呼應雞蛋專門店的主題,餐桌和天花掛飾也是雞蛋的可愛造型及配色1️⃣明太子三文魚忌廉蛋包飯$98 造型可愛的旋風式蛋皮蓋在白飯上,小量的明太子置於中央,表面輕灑胡椒粉。
一旁的明太子忌廉汁加入了適量菠菜和份量適中的三文魚柳;🥚雞蛋味道確實有日本蛋的濃郁蛋香🍳可惜蛋皮煮得過熟、質感已變得很結實,並非期望中的半熟蛋效果;飯底也只是普通白飯和34粒雞肉粒🍚;忌廉汁的明太子味較淡,無法突顯明太子鹹香的惹味精粹;整體讓人失望2️⃣蕃茄忌廉湯 +沙律(午市套餐)(是日餐湯可選味噌湯/蕃茄湯)🍅日式蕃茄湯濃稠、香甜開胃,味道不錯🥗沙律配上的是沙律醋—————————————————————環境:6 /10服務:5.5 /10衛生:6 /10味道:4 /10性價比:低回頭率:20%
士多啤梨班戟$88,新鮮出爐,好好味卡邦尼意粉,尚算ok5款玉子串燒$68,適合打卡影相,味度一般燒牛肉蛋包飯$118,牛肉都算多,醬汁同牛肉好夾,蛋味都算濃豚肉滑蛋丼$88,不過不失,可以不試
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たまご園餐廳詳細資料:
- たまご園地址: 元朗朗日路9號形點一期2樓2060號舖 Tamago-EN, Shop2060,2/ F, Yoho Mall I,9 Long Yat Road, Yuen Long
- たまご園電話: 26402488
- たまご園價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,三文治,All,Day,Breakfast,西式糕點,日式西餐,主題餐廳,
- 座位: 35
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: たまご園 Facebook
更多たまご園相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在連文記冰室內有任何傳播的風險,連文記冰室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳連文記冰室除了遵守預防及控制疾病的相關規例,連文記冰室同時建議採取以下措施*連文記冰室 黃, 連文記冰室 藍, (連文記冰室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
たまご園在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內たまご園應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳たまご園建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
たまご園餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳