華記粉麵 北角
地址: 北角炮台山蜆殼街
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華記粉麵推介
正月十六‧晴 本來想試附近的日本店，滿座。記得這裡有艇仔粉，來到坐落，又感覺很不對路。見個蒸肉餅看上來反而不錯，就轉軚要了這個。 蒸飯餐是湯或飲品，我兩樣都想要，要加5蚊，合理價錢。先來湯，是黃瓜煲廋肉湯，幾清甜，沒有味精，下了陳皮，味道不錯的。我喜歡吃瓜，不過冬天的瓜不當做，是有渣的了；蒸肉餅熱辣辣的，吃起來都算幾鬆軟，但論附近最好的肉餅，當然是民聲。碟底的肉汁加上鹹蛋，一大碗白飯，轉眼吃清。 阿姐服務不錯，幾有禮貌的。 埋單28蚊，吃得飽飽，都算經濟抵食。
北角華記粉麵
| 餐廳分店 | 華記粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
華記粉麵訂位
華記粉麵位於北角區，詳細地址是北角炮台山蜆殼街，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。華記粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐華記粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。華記粉麵優惠
華記粉麵 評價 相片
正月十六‧晴 本來想試附近的日本店，滿座。
記得這裡有艇仔粉，來到坐落，又感覺很不對路。
見個蒸肉餅看上來反而不錯，就轉軚要了這個。
蒸飯餐是湯或飲品，我兩樣都想要，要加5蚊，合理價錢。
先來湯，是黃瓜煲廋肉湯，幾清甜，沒有味精，下了陳皮，味道不錯的。
我喜歡吃瓜，不過冬天的瓜不當做，是有渣的了；蒸肉餅熱辣辣的，吃起來都算幾鬆軟，但論附近最好的肉餅，當然是民聲。
碟底的肉汁加上鹹蛋，一大碗白飯，轉眼吃清。
阿姐服務不錯，幾有禮貌的。
埋單28蚊，吃得飽飽，都算經濟抵食。
家庭式經營好睇又有型呢間野係算平的早餐的 炒粉 / 炒面 / 腸粉都係六蚊就有一大堆價錢便宜得尼....味道都有番咁上下我就最鍾意食佢的炒面加多甜醬簡單得尼又飽肚之後試過佢的午餐嘩....都真係算做驚為天人睇佢咁平....25 蚊左右....比同區平一至兩成以為唔好味啦....但係真係估唔到....佢的水準都真係幾高的蒸飯一流!!!試過佢的土尤肉餅....又試過佢的蝦醬豬頸肉咸淡度調較得arm arm 好軟硬適中.....易入口....所以....呢間野除左 污租少少之外....其實都真係一流呀!!!一級推薦!!
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華記粉麵餐廳詳細資料：
更多華記粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鮨福內有任何傳播的風險，鮨福在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鮨福除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鮨福同時建議採取以下措施*鮨福 黃, 鮨福 藍, (鮨福 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
華記粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內華記粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳華記粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
華記粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳